Мазмұны
Жазғы ыстық тәбеттің және гастрономиялық сұраныстың тұрақты төмендеуіне әкеледі; температура мен қысымның қалыпқа келуіне байланысты калория мөлшері төмендейді. Дене көп жұмыс істеуі керек, ал осы кезеңде асқазанға қосымша ауыртпалық - бұл кез-келген нәрсе.
Біз жазғы гарнирлердің пайдалы және дәмді нұсқаларын таңдадық!
Кускус
Кускус - бұл гарнир, бидай дәмі бар кремге ұқсас нәрсе. Бұл дән, сондықтан оны қолданғаннан кейін дененің энергиясы ұзақ уақыт бойы қамтамасыз етіледі. Калориялық құндылығы мен пайдалы құрамы төмен болғандықтан, ол диеталық гарнирлерге жатады, ас қорыту жолдарын жақсартады, холестеринді төмендетеді және гемоглобинді жоғарылатады. Кускус дайындау өте жылдам - ыстық күні пештің жанында тұрудың қажеті жоқ.
Киноа
Квиноа - өте оңай қорытылатын өсімдік ақуызының маңызды көзі. Бұл жармада темір, кальций, фосфор, мырыш көп; ол көңіл -күйді жақсартады, мазасыздықты басады, иммундық жүйені нығайтады, кальцийдің белсенді сіңуіне көмектеседі.
Дән
Жүгері құнды дәрумендер мен минералдарға бай: b, PP, E, K, D витаминдері, темір, калий, магний, фосфор, мырыш. Кремді жүгері ағзаны токсиндерден тазартады, құрамында антиоксиданттар бар, олар қартаю процесін тоқтатуға және қатерлі ісіктердің дамуымен күресуге көмектеседі.
Қатты бидайдан алынған макарон өнімдері
Қатты бидайдан жасалған макарон жеңіл диеталық өнім болып табылады және витаминдер мен минералдардан құралған емес - олардың құрамында ақуызы жоғары және майы аз. Көкөністердің көптігінің арқасында макарон өнімдері арқылы оларды дайындауға болады, немесе соустарға негізделген қосарланған пайда.
Грильдегі қызыл бұрыш
Болгар бұрышы С дәруменіне бай, әсіресе оның көп бөлігі сабақта шоғырланған, біз оны пісірер алдында еш өкінбейміз. Бұрыш калий, кальций, натрий, магний, фтор, фосфор, темір, хлор, мырыш, марганец, йод, хром және күкірт, кобальт көзі болып табылады. Тұтас бұрышты дәмдеуіштермен пісіріңіз, ет немесе балыққа арналған гарнир дайын.
Брокколи және гүлді қырыққабат
Бұл қырыққабат түрлері бай. В дәруменінде олар қанның құрамын жаңарта алады және жүрек -қантамыр жүйесін ынталандырады. Ал брокколи, гүлді қырыққабаттың калориясы төмен, ерекше дәмі бар, ол оларды керемет гарнирге айналдырады. Олар ас қорыту мен иммундық жүйенің тіндеріне пайдалы.
Асқабақ
Цуккини құрамында көп мөлшерде дәрумендер мен минералдар бар, ас қорыту жүйесін ынталандырады, су-тұз балансын қалыпқа келтіреді, токсиндер мен қалдықтарды кетіруге көмектеседі. Цуккиниді қолдану жүйке шаршауында және терінің бөртпесінде пайдалы.
Жасыл бадана
Гарнир ретінде жасыл бұршақ пайдалы. Бұл дақылдарға зиянды заттарды жинай алмайды. Бұршақ ас қорыту жүйесін қалыпқа келтіреді, құрамында А, В, С, Е дәрумендері бар, жүрек пен қан тамырлары ауруларының алдын алады.