Дәстүр бойынша тәттілерді майлы бейсенбіде жеу керек. Ал егер сіз диетада болсаңыз, бірнеше апта бойы көмірсулар мен тәттілерден бас тартсаңыз, кондитерлік өнімдердегі барлық жерде кездесетін фаворки, пончиктер мен поночкалар көзіңіз бен асқазаныңызды азғырса не істеу керек? Диетологтардың пікірінше, айналаңыздағы дәмді тағамдарды жеуден бас тартудың қажеті жоқ – бірақ бұл дәстүрге сақтықпен жақындаған жөн! Біз Майлы бейсенбіден қалай аман қалуды және салмақ қоспауды ұсынамыз.
Классикалық пончикті «балама» әдіспен, яғни бумен пісіру немесе кез келген басқа аспаздық техниканы қолдану арқылы дайындау мүмкін емес. Сіз оның калориялық мазмұнымен келісуіңіз керек. Кейбіреулер қытырлақ фаворки азырақ бордақылау мүмкіндігі деп қателеседі - бұл қате түсінік, өйткені олардың құрамында пончик сияқты көп калория бар.
Калориялық бомба. Жарамды пончиктер бар ма?
Бұл тәтті түрлерінің бордақылауы негізінен майларға байланысты. Дәстүр бойынша, пончиктерді шошқа майына қуырған, бұл әлі күнге дейін кейбір үйлерде қолданылады. Сондай-ақ, пончиктің немен жабылғанына және оның ішінде не бар екеніне назар аударған жөн – салмасы жоқтар ең аз семіртетін болады, өйткені құрамында қанттың көп мөлшері бар барлық қоспалар (кептеліс, қара өрік тосап, пудинг) олардың калориялық құндылығын айтарлықтай арттырады. .
Дегенмен, салмасы бар пончиктерді шешетін болсақ, глазурден бас тартайық және оларды қантпен себейік. Сондай-ақ ұннан, тұтас ұннан және қанттың аз бөлігінен жасалған «жеңіл» пончик нұсқалары бар, бірақ олардың дәмі белгілі, дәстүрлі нұсқадан ерекшеленетінін ескеріңіз.
Денсаулыққа әсері. Майлы бейсенбіде «жақтарға бару» керек пе?
Иә және жоқ. Мұның бәрі күнделікті қалай жейтінімізге байланысты. Бір ғажабы, негізінен майлы тағамдарды жейтін адамдар екі немесе үш пончикті жегеннен кейін ас қорыту проблемаларынан азырақ зардап шегеді.
Қасқырдың тәттіге деген құмарлығын болдырмау үшін, ең алдымен, тұрақты тамақ ішу керек. Сонда біз қандағы глюкозаның шамадан тыс төмендеуіне жол бермейміз. Соңғы тамақтан кейін 3,5-4 сағат өткенде, біздің өнімділігіміз төмендейді, сондықтан дене энергияның қосымша дозасын талап ете бастайды. Дәл сол кезде тәттіге деген құштарлық күшейеді. Күнделікті жеміс-жидектермен (мандариндер, жүзім, банандар және т.
Майлы бейсенбіде ең бастысы - артық тамақтанбау. Дегенмен, әр адамның денесі мен метаболизмі әртүрлі, сондықтан келесі ережелерді ұстанған жөн:
- Калорияға алаңдамайтын адамдарға кеңес – диетологтардың айтуынша, жылына бір күн ғана болған жағдайда күні бойы пончик жеу денсаулыққа зияны жоқ. Дегенмен, бұл ас қорытудың бұзылуына әкелуі мүмкін, сондықтан мұндай ауру түрінен зардап шеккіміз келмесе, біз өзімізді ең көбі 3-4 пончикпен шектеуіміз керек.
- Диета ұстанатын адамдарға кеңес – бір пончик ешқашан ешкімді семіртпеген. Сондықтан дәстүрді ұстанып, бұл күнді дұрыс өткізгіңіз келсе, тартынбаңыз. Донуттан кейін қандағы глюкоза деңгейін теңестіретін қоректік грахманы жеуге тұрарлық. Осылайша сіз қанттың одан әрі дозасын талап етпейтін денені алдайсыз, өйткені ол грэм құрамындағы заттармен қанағаттанады. Суды көп ішуді ұмытпаңыз, бұл күні басқа тағамдарды азайтыңыз (түскі асқа, мысалы, жеңіл салат, балық, майсыз ет жеңіз).
Егер сіз әлі де фигураңыз туралы алаңдасаңыз, жаттығу залына, бассейнге барыңыз, стационарлық велосипедпен 20 минут секіріңіз немесе кешке бір сағат бойы жаттығу жасаңыз. Бір пончик 300 калория, оны тез жағуға болады. Сіз сондай-ақ бизнесті рахатпен біріктіріп, пәтерді тазалай аласыз, бұл да майдың жиналуын болдырмайды. Қалай болғанда да – бұл күні тәттілерден бас тартудың қажеті жоқ, өйткені олар сіздің диетаңызға зиян тигізбеуі керек. Бұл дәстүрді парасаттылық пен модерациямен қолдануды ұмытпаңыз!