Мазмұны
Талшық - адам тамақтанудың маңызды элементтерінің бірі. Ол холестеринді төмендетеді, денені тазартады, токсиндерді кетіреді, ішектің жұмысын қалыпқа келтіреді және салмақты азайтуға көмектеседі. Біздің талшықта талшықтар бұзылмайды, сондықтан бұл барлық артық заттарға арналған көпірткіш.
Қандай тағамдарда талшық көп болады?
Таңқурай мен бүлдірген
Бір кесе таңқурай құрамында 8 грамм талшық бар. Бұл сұлы жармасынан да артық. Алмада, мысалы, тек 3-4 грамм. BlackBerry таңқурайдан кейін екінші орында. Талшықтың мөлшері бір шыныаяққа 7 грамм құрайды.
Атбас бұршақтар
Бұршақ дақылдары талшық мөлшері бойынша рекордтар қатарына жатады. Бұршақ 100 грамм құрамында көшбасшы болып табылады, құрамында 10 грамм талшық бар.
Бүтін дән
Тұтас дәнді дақылдарға негізделген өнімдер сіздің диетаңызға міндетті түрде қосылуы керек. 100 грамм өнімде 7 грамм талшық бар.
Қоңыр күріш
Талшыққа ең бай тазартылмаған қоңыр күріш - 100 грамм өнімде 4 грамм талшық бар. Ақ күріш - тек 2 грамм дәнді дақылдардың көзі.
Пистойлер
Кез келген жаңғақтар жеңіл тағамдар мен негізгі диетаға қосылуы жақсы. Бірақ олардың құрамындағы талшық мөлшері бойынша пісте көшбасшылар болып табылады - өнімнің 3 граммына 100 грамм талшық.
Пісірілген картоп
Терілерінде пеште пісірілген картоп талшыққа және пайдалы крахмалға бай. Сондықтан теріні де жеу керек.
зығыр тұқымы
Зығыр тұқымдарының құрамында еритін және ерімейтін талшықтар бар. Бұл сондай-ақ омега-3 май қышқылдарының көзі, лигнан - қатерлі ісік ауруларының дамуына жол бермейді. Тұқымдарды қолданар алдында ұнтақтап, содан кейін салат немесе йогурт қосқан дұрыс.
сұлы
Сұлы ботқасы - күнді бастаудың ең жақсы нұсқасы. Онда талшық көп. Дегенмен, пісіруді қажет ететін дәнді дақылдарды ғана таңдау керек.
Жасылдар
Жасылдар неғұрлым қытырлақ болса, олардың құрамында талшық көп болады. Тіпті ең қарапайым көрінетін жасыл бұтақтар да осы маңызды заттардың құнды көзі бола алады.
соя
Соя бұршағында талшықтың екі түрі бар - еритін және ерімейтін, сондықтан оларды ерекше өнім етеді. Бұл сөзсіз көшбасшы, өйткені 100 грамм өнімде 12 грамм сау талшық бар.
Талшыққа бай тағамдар туралы толығырақ төмендегі бейнеден қараңыз:
