Мазмұны
Сіздің өміріңізді өзгертетін кофе туралы фактілер
Танымал сусынның нағыз білгірлері үшін пайдалы ақпарат.
Кофе - бұл жай ғана сусын емес, күнделікті рәсім: таңғы асқа берік қара, кофе -брейктер мен кездесулерде бір стакан эспрессо үстінде кездесулер, және өзіңізді қуанту үшін - сүйікті кофеханада үлкен капучино. Кофеиннің, кофеде кездесетін стимулятордың арқасында біз өзімізді сергітеміз, шоғырланған және қуаттандырылған сезінеміз. Алайда, кофеинді шамадан тыс қолдану кері әсерін тигізуі мүмкін. Сонымен кофені денсаулығыңызға зиян келтірмеу үшін қалай ішуге болады және егер сіз оны сүйікті сусынмен асыра қолдансаңыз не істеу керек?
Кофе мөлшерлемесі
Әркімнің кофеинге сезімталдығы әр түрлі, сондықтан тәулігіне кофенің оңтайлы мөлшері әркім үшін жеке болады.
Егер жалпы ұсыныстар туралы айтатын болсақ, ғалымдар қолдануға кеңес береді тәулігіне кофеин (бұл бір үлкен кофеден сәл артық). Сонымен қатар, жүкті әйелдер үшін кофеиннің ұсынылатын тәуліктік дозасы 300 мг -ға дейін, балалар мен жасөспірімдер үшін дене салмағының әр килограмына 2,5 мг дейін төмендетіледі.
Австралиялықтардың айтуы бойынша Кофеиннің көп бөлігі эспрессода болады: қос порция (60 мл) 252 мг кофеинге дейін жетуі мүмкін. Фильтрлі кофеде (құйылатын) 175 мл порцияға шамамен 250 мг, ал гейзерлі кофеқайнатқыштағы кофеде тек 68 мг болады (егер біз бір порция туралы, яғни шамамен 30-33 мл кофе туралы айтатын болсақ).
Кофеиннің құрамына қуыру дәрежесі әсер ететінін есте ұстаған жөн (қою қуырылған кофеде кофеиннің концентрациясы жоғары болады), сорттың ерекшеліктері (мысалы, арабика түрі - лаурин - шамамен жартысы) кофеин басқа арабика сорттары сияқты, сондықтан оны «табиғи кофе» деп атайды), сонымен қатар порциядағы кофе мөлшері мен қайнату уақыты. Кофеиннің құрамына көптеген факторлар әсер ететіндіктен, сіздің шыныаяқта қанша кофеин болатынын дәл айту қиын.
Қалай болғанда да, егер сіз кофеинді асыра пайдаланғыңыз келмесе, күніне екі -үш шыныаяқ жеткілікті болады.
Артық дозаланудың белгілері
Өз нормаңызды анықтау және кофеиннің артық дозалануын болдырмау үшін денеңізді тыңдап, төмендегілерге назар аударыңыз белгілеріБұл бір шыны кофе ішкеннен кейін 10-20 минуттан кейін пайда болуы мүмкін:
қалтырау;
кардиопальмус;
негізсіз мазасыздық;
айналуы.
Кофеиннің артық дозалануымен байланысты болуы мүмкін бірден пайда болмайтын басқа белгілерге мыналар жатады:
айнуы;
асқазан-ішек жолдарының бұзылуы;
ұйқысыздық;
терлеудің жоғарылауы;
құрысулар.
Артық дозаланғанда не істеу керек
Егер сіз кофені кофеден артық ішкен болсаңыз және өзіңізді ыңғайсыз сезінсеңіз, келесі әрекеттерді орындауыңыз керек.
Көп су ішіңіз. Бұл дегидратацияның алдын алуға және метаболизмді қалпына келтіруге көмектеседі.
Ауа алыңыз. Егер сіз тығыз бөлмеде болсаңыз, одан шығып, біраз уақыт сыртта болуға тырысыңыз.
Тамақтан. Кофе мамандары банан жеуге кеңес береді: Бұл жемістер тремор мен уайымды басуға көмектеседі. Бұл әсер банандардағы калийдің жоғары болуына байланысты деп айтылады, бірақ бұл туралы ғылыми дәлел жоқ. Кез келген қоректік тағам, әсіресе құрамында ақуыз көп болса, өзіңізді жақсы сезінуге көмектеседі.
Егер сізде жүрек айнуы немесе асқазанның бұзылуы болса, белсендірілген көмірді ішуге болады.
Маңызды: егер мұның бәрі көмектеспесе және сіз өзіңізді нашар сезінсеңіз, жедел жәрдем шақырыңыз немесе дәрігерге барыңыз. Қалай болғанда да, артық дозалану белгілері пайда болғаннан кейін 14 сағат ішінде құрамында кофеин бар ешнәрсе ішпеңіз, осылайша кофеин денеден шығарылады.
Кофеиннің артық дозалануын қалай болдырмауға болады
Сіз қанша кофе ішетіндігіңізді қадағалаңыз және күніне екі -үш порциядан аспайтын кофе ішуге тырысыңыз. Маңызды: капучино мен латте құрамында кофеин бар екенін ұмытпаңыз, оның негізінде осы сусындар дайындалады.
Басқа кофеинді сусындарды қарастырыңыз: шай, кола, энергетикалық сусындар. Егер сіз бір күні әдеттегіден көп кофе ішсеңіз, қарапайым, таза суға артықшылық беріңіз.
Кофені шынымен қалаған кезде ішіңіз. Егер сіз дәл қазір кофе ішуді қажет етпесеңіз, сіз әрқашан кофе ішпейтін баламаны таңдай аласыз.
Кешке кофеинсіз сусындарды таңдаңыз.