болдырмау

Ксилит. зерттеулер⁵ қуыстардың алдын алуда ксилит тиімділігін ұсынды. Бұл табиғи тәттілендіргіш бактерияларды тежейді Стрептококк мутанттары. Сондықтан құрамында ксилит бар сағыз тістер үшін пайдалы болуы мүмкін.

Прополис. Кейбір жануарлар сынақтары прополистің перспективалы нәтижелерін көрсетті, бірақ адамдарда алынған нәтижелер аралас болып қалады⁶. Прополистің кариеске қарсы қасиеттері туралы синтез авторының айтуынша, сынақтар кезінде қолданылатын прополис құрамы әртүрлі болғандықтан нәтижелер әртүрлі.⁷.

Ірімшік. Ірімшік тұтыну, көптеген зерттеулерге сәйкес, қуыстардың пайда болуын болдырмайды^{8, 9,10}. Бұл кариогендік әсерге жауаптылар ірімшіктегі минералдар, атап айтқанда кальций мен фосфор. Олар тістердің деминерализациясын болдырмайды және тіпті олардың минералдануына ықпал етеді¹¹. Зерттеу¹² өз тарапынан йогуртты тұтынудың кариеске әсерін ұсынды, бірақ ірімшік, сары май немесе сүт сияқты басқа сүт өнімдерінде бірдей нәтиже көрсетпейді.

Шай. Жасыл немесе қара шай да тіс жегісінің алдын алуға көмектеседі. Бұл сілекейде болатын ферменттің әрекетін азайтады, оның рөлі тағамдық крахмалды қарапайым қантқа ыдыратады. Жасыл шай кариеспен байланысты кариестің өсуін шектейтін полифенолдардың арқасында кариеске пайдалы әсер етеді деп айтылады.^13,14,15.

Мүкжидек. Мүкжидекті тұтыну тіс жабыны мен тіс жегісінің пайда болуын азайтады. Алайда абай болыңыз, өйткені оның құрамындағы шырындар көбінесе қантқа бай, сондықтан ауыз қуысының гигиенасына зиянды.¹⁶.

Хоп. Полифенолдар, құлмақ құрамындағы заттар кейбір зерттеулерге сәйкес баяулайды^17,18 стоматологиялық бляшканың пайда болуы, сондықтан қуыстардың алдын алуға ықпал етеді.