Мазмұны
Мақта кәмпиті - бұл күрделі емес десерт, ол сөзбе-сөз ауадан және қасық қанттан дайындалады. Біздің балалық шағымыздың бұл сиқыры әлі күнге дейін бізді қызықтырады және ауа бұлтын жасау процесін тамашалауға мәжбүр етеді.
Әлемде мақта кәмпиттерін дайындау және дайындау бірнеше ерекше түрге ие. Сондықтан, саяхат кезінде өзіңіздің балалық шағыңыздағы сүйікті десертті жаңа интерпретацияда қолданып көріңіз.
Жүгері үлпектері бар мақта кәмпиті. АҚШ
АҚШ-та жемісті жүгері түйіршіктері бар, олар өздеріне ерекше және пайдалы өнім болып саналады. Дәл солармен олар дайын мақта кәмпиттерін себеді, бұл бір жағынан қарабайыр шешім сияқты, екінші жағынан балалық сезім одан да зор!
Кеспесі бар мақтадан жасалған кәмпит. Пусан, Оңтүстік Корея
Пусандағы қара бұршақ кеспесінің дәстүрлі корей тағамына мақта кәмпиттерімен бірге беріледі, бұл тұзды тағамға тәтті дәм қосады. Джаджангмион (мұнда вата осылай аталады) өте жарқын дәмге ие және бұл көпшіліктің көңілінен шығатыны факт емес, бірақ сіз міндетті түрде тәуекелге баруыңыз керек.
Шарап қосылған мақта кәмпиттері. Даллас, АҚШ
Далласта бұл десерт ересектерге ғана беріледі! Сіз бөтелкенің мойнына мақта кәмпиті салынған шарап бөтелкесі берілетініне таң қаласыз. Оны алуға асықпаңыз - мақтадан жүннен шарап құйсаңыз, стақаныңызға кішкене тәттілік қосасыз.
Барлығы бар мақта кәмпиттері. Petaling, Малайзия
Бұл десертті жасаушы - Петалинг Джая қаласындағы Малайзия кафесінде шедеврлерін жасайтын суретші. Мақта кәмпиттері балмұздақ, зефир және зефир қосылған бисквит тортында қолшатыр ретінде қызмет етеді.
Балмұздақ қосылған мақта кәмпиттері. Лондон, Англия
Мақта кәмпиттерінен жасалған балмұздақ конусы - сіз Лондон кондитерлік дүкендерінде кездесетін болжамды дуэт. Десертті жеу оның үлкендігіне байланысты ыңғайлы емес, бірақ дәмі мен құрылымы сізді жағымды таң қалдырады!
Аударма ерекшеліктері
Айтпақшы, АҚШ-та мақта кәмпиті мақта кәмпиті деп аталады, Австралияда - фея жіпі (сиқырлы үлпілдек), Англияда - кәмпит жіпі (тәтті үлпілдек), Германия мен Италияда қант иірілген жіп (жіп, жүн) - цукервол және цукчеро филато. Ал Францияда мақта кәмпиті барбе-папа деп аталады, ол әкесінің сақалы деп аударылады.