Аш қарынға жеуге болатын және болмайтын тағамдар

Аш қарынға қандай тағам зиянды, ал не жақсы? Біз таңертең не жеуге және жеуге болмайтынын анықтауға шешім қабылдадық.

Аш қарынға жеуге зиянды 5 тағам

1. Тәттілер мен кондитерлік өнімдер. Әрине, көптеген оқырмандар бірден: «Француз әйелдері ше? Физиологияны тамақтану әдеттерімен сендіру мүмкін емес! Ашытқы асқазанның қабырғаларын тітіркендіреді және газдың өндірілуін жоғарылатады, яғни асқазанның толуы мен оның шуылына жарты күн кепілдік беріледі. Қант инсулин өндірісін арттырады, және бұл «оянған» ұйқы безі үшін үлкен жүктеме. Сонымен қатар, инсулиннің артық мөлшері екі жақтың артық жиналуына ықпал етеді.

2. Йогурт және басқа ашытылған сүт өнімдері. Тұз қышқылы асқазанға аш қарынға түсетін сүт қышқылының барлық бактерияларын жояды, сондықтан таңертең мұндай тағамның пайдасы аз болады. Сондықтан, айран, йогурт, йогурт, ашытылған сүт және басқа ашытылған сүт өнімдерін тамақтан кейін бір жарым сағаттан кейін қолданыңыз немесе таңғы ас кезінде сүзбе араластырыңыз. Содан кейін лакто- және бифидобактериялар ағзаға шынымен пайдалы болады.

3. Цитрус жемістері. Апельсин шырыны бүкіл әлем бойынша көптеген адамдарға арналған - таңғы астың ажырамас бөлігі. Көптеген диеталар таңертең грейпфрутті жеуге кеңес береді, себебі оның май жағатын қасиеті жоғары. Ал біреу жемістерді таңғы рационға қосады, олардың арасында цитрус тілімдері көп. Бірақ біз жоғарыда айтылғандардың бәрін орындауды ұсынбаймыз және тіпті ескертпейміз! Цитрустық эфир майлары мен жеміс қышқылдары аш қарынның шырышты қабығын тітіркендіреді, күйдіргі тудырады, гастрит пен жараның пайда болуына ықпал етеді.

4. Салқын және газдалған сусындар. Жазда ол таңертең бір стақан суық су, квас немесе тәтті сода ішуге азғырылады. Түнгі ұйқыдан кейін, әсіресе ыстық мезгілде, ағзаға сұйықтық қажет. Диетологтар күнді бір стақан судан бастауға шақырады, бұл түнде жоғалған ылғалды толықтыруға мүмкіндік береді және ас қорытуды жақсартады. Бірақ бұл бөлме температурасындағы мөлдір су немесе сәл салқын болуы керек! Суық немесе газдалған сусындар шырышты қабықты зақымдайды және асқазандағы қан айналымын нашарлатады, бұл тағамды ас қорытуды қиындатады.

5. Кофе. Иә, күнді ешқашан аш қарынға бір шыныаяқ кофемен бастамаңыз! Әрине, планетадағы әрбір екінші адам таңертең бұл хош иісті сусынсыз қалай ояну керектігін елестете алмайды, бірақ ақиқат өте қиын: асқазанға кіргенде кофеин шырышты қабығын тітіркендіреді, осылайша асқазан секрециясын күшейтеді. шырыны және күйдіргі тудырады. Ал егер сізде гастрит болса, таңертең күнделікті кофе ішу оны одан сайын нашарлатады.

Аш қарынға жеуге болатын 5 тағам

1. Сұлы. Шынында да, бұл ересектерге де, балаларға да пайдалы таңғы ас ханшайымы! Сұлы жармасы асқазанның қабырғаларын қаптап, зиянды әсерден қорғайды, токсиндер мен токсиндерді кетіреді, ас қорытуды қалыпты етеді. Кальций, магний, фосфор, темір мен мырышқа бай Сұлы майы, сонымен қатар В1, В2, РР, Е дәрумендері ағзаға күні бойы қажетті энергия береді. Сұлы ботқасына жаңғақ, алма кесектерін, жидектерді, мейізді немесе кептірілген өрікті қосу өте пайдалы. Ботқаны сүтте де, суда да пісіруге болады, соңғы нұсқа диетадағы әйелдерге қолайлы.

2. Сүзбе. Бұл кальцийге бай өнім тістерді, сүйектерді, тырнақтар мен шашты нығайтады және терінің күйін жақсартады. Сүзбе таңғы асқа өте ыңғайлы, өйткені оның құрамында көптеген дәрумендер (A, PP, B1, B2, C, E), макро- және микроэлементтер (кальций, магний, натрий, калий, фосфор) мен тіршілік қабілетін арттыратын аминқышқылдары бар, жастық пен белсенділікті сақтайтын денеге қуат береді.

3. Жұмыртқа Зерттеулер көрсеткендей, таңғы асқа жұмыртқа келесі күні калория мөлшерін азайтудың тамаша әдісі болып табылады. Бұл өте қанағаттанарлық өнім, ағзаға пайдалы ақуызға және алмастырылмайтын амин қышқылдарына бай. Жұмыртқа жеу арқылы оны асыра алмаңыз: Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының мәліметі бойынша қандағы холестериннің жоғарылауын болдырмау үшін аптасына 10 жұмыртқа жеуге рұқсат етілген. Егер холестерин деңгейі жоғары болса, аптасына жұмыртқа санын 2-3 данаға дейін азайту керек.

4. Сүт қосылған қарақұмық ботқасы. Құрамында көптеген дәрумендер мен минералдар бар өте пайдалы комбинация, бұл таңғы ас балаларға өте ыңғайлы. Қанттың орнына балды қолданған дұрыс - ол мидың жұмысын жақсартады және серотониннің (қуаныш гормоны) деңгейін жоғарылатады.

5. Жасыл шай. Сіз таңертең әдеттегі күшті кофені шыныаяқ жасыл шаймен алмастыра аласыз. Көптеген витаминдерден (В1, В2, В3, Е) және микроэлементтерден (кальций, фтор, темір, йод, фосфор) басқа, бұл сусын құрамында кофеин бар. Бірақ оның жасыл шайдағы әсері кофеге қарағанда әлдеқайда жұмсақ, ол асқазанға зиян келтірмейді және жұмыс күні алдында жайлы және көңілді көңіл -күй қалыптастырады.

Қорытындылай келе: таңертең тоңазытқышты ашқанда немесе кешке таңғы ас туралы ойланғанда, өнімдердің дәмін ғана емес, артықшылықтарын да ұмытпаңыз!