Райла ауылы ең жақын Халдвани қаласынан 26 шақырым жерде орналасқан және Раиладан үш шақырым жерде өтетін жалғыз жолдан қызық саяхатшы қарағайлы орман арқылы таудың ең басына өз бетімен жетуі керек. Шаруашылық теңіз деңгейінен 1482 метр биіктікте орналасқан. Сол жерлерде көп кездесетін мунжактардың – үрген бұғы, барыс және түнгі құмыралар шығаратын дыбыстары ферма тұрғындары мен келушілеріне олардың көптеген басқа тірі тіршілік иелерімен мекендейтінін үнемі еске салады.
Гималайдағы органикалық егіншілік әлемнің түкпір-түкпірінен алуан түрлі мамандық иелерін тартады. Алайда олардың барлығын ортақ мақсат – табиғат пен қоғам игілігі үшін еңбек ету, жан-жақты, үйлесімді тәрбие жүйесін дамыту және өмірге тұтынушылық көзқарасты болдырмау біріктіреді. Жобаның негізін қалаушы – Гэри Пант – жобаның мәнін жай ғана: «Азық-түлік өсір, адамдарды өсір». Ол Үндістан армиясында 33 жыл қызмет еткеннен кейін органикалық ферма ашу идеясын ойлап тапты. Оның айтуынша, ол ата-бабасының жеріне оралып, егіншілік пен бау-бақша шаруашылығының мүлдем басқаша болатынын – қоршаған орта мен адамның өзін дамытуға үлес қосуға болатынын барлығына көрсеткісі келді. «Бірде мен немеремнен сүттің қайдан келетінін сұрадым. Ол: «Оны маған анам береді», - деп жауап берді. «Анам оны қайдан алады?» Мен сұрадым. Ол әкесінің анасына әкелгенін айтты. -Ал әке? Мен сұраймын. «Ал әкем оны фургоннан сатып алады». «Бірақ ол фургоннан қайдан келеді?» Мен айтқанымнан қайтпаймын. «Зауыттан». — Демек, сіз сүтті зауытта өндіреді дейсіз бе? Мен сұрадым. Ал 5 жасар қыз еш ойланбастан сүттің қайнар көзі зауыт екенін растады. Сосын жас ұрпақтың жермен байланысы мүлдем үзілгенін, тамақтың қайдан келетінін білмейтінін түсіндім. Ересек ұрпақ жерге қызықпайды: халық қолын кірлеткісі келмейді, таза жұмыс тауып, жерді тиын-тебенге сатқысы келеді. Мен зейнеткерлікке шыққанға дейін қоғам үшін бірдеңе істеуім керек деп шештім », - дейді Гари. Оның әйелі Рича Пант журналист, мұғалім, саяхатшы және ана. Оның пайымдауынша, жер мен табиғатқа жақын болу баланың үйлесімді болып өсуіне және тұтынушылық тұзаққа түспеуіне мүмкіндік береді. «Табиғатпен қатар өмір сүре бастағанда ғана сіз қаншалықты аз қажет екенін түсінесіз», - дейді ол. Жобаның тағы бір негізін қалаушы Элиот Мерсиер қазір көп уақытын Францияда өткізеді, бірақ экономиканы дамытуға белсене араласады. Оның арманы – білім беру платформаларының желісін кеңейту және планетамыздың экологиялық әл-ауқатын қамтамасыз ету үшін адамдар мен әртүрлі ұйымдарды байланыстыру. «Адамдардың жермен қайта қосылғанын көру, табиғаттың ғажайыптарын тамашалау маған қуаныш сыйлайды», - деп мойындайды Элиот. «Мен бүгінгі таңда фермер болу бірегей интеллектуалды және эмоционалды тәжірибе екенін көрсеткім келеді».
Бұл тәжірибеге кез келген адам қосыла алады: жобаның жеке веб-сайты бар, онда ферманың өмірімен, оның тұрғындарымен және олардың принциптерімен танысуға болады. Бес қағида:
— ресурстармен, идеялармен, тәжірибемен бөлісу. Еркін айырбасқа емес, қорларды жинақтау мен көбейтуге мән беру адамзаттың бар ресурстарды ұтымды пайдалануына және көбірек тұтынуына әкеледі. Гималай фермасында ферма қонақтары мен тұрғындары – студенттер, мұғалімдер, волонтерлар, саяхатшылар – өмірдің басқа жолын таңдайды: бірге өмір сүру және бөлісу. Ортақ тұрғын үй, ортақ ас үй, жұмыс пен шығармашылық үшін кеңістік. Мұның бәрі салауатты қоғамның қалыптасуына ықпал етіп, тереңірек және эмоционалды қарым-қатынас орнатуға көмектеседі.
– білімді барлығына қолжетімді ету. Экономика тұрғындары адамзаттың үлкен отбасы екеніне сенімді және әрбір жеке адам осы мәртебеге тән барлық жауапкершілікті қожайын ретінде сезінуі керек. Шаруа қожалығы барлық адамдар үшін ашық және оның тұрғындарының әрқайсысы үшін – мектеп оқушылары, колледж және университет студенттері, қала тұрғындары, әуесқой бағбандар, ғалымдар, жергілікті фермерлер, саяхатшылар мен туристер – оның тұрғындары ерекше, пайдалы және қызықты білім беру бағдарламасын әзірлеуге тырысады. Олардың алдында қарапайым ойды жеткізе алады: біз бәріміз ауыл шаруашылығы мен азық-түлік сапасына, экология мен қоршаған ортаға жауаптымыз, өйткені біз бір отбасының мүшелеріміз.
- тәжірибеден үйрену. Шаруа қожалығының құрылтайшылары мен тұрғындары өзін және қоршаған әлемді танудың ең тиімді жолы тәжірибелік тәжірибеден үйрену екеніне сенімді. Фактілер қаншалықты нанымды болса да, тек интеллектке жүгінсе, тәжірибе тану процесінде сезімдерді, тәнді, ақылды және жанды толығымен қамтиды. Сондықтан да шаруашылық органикалық ауыл шаруашылығы, топырақ мәдениеті, биоәртүрлілік, ормандарды зерттеу, қоршаған ортаны қорғау және біздің әлемді басқа да барлық салаларда тәжірибелік білім беру курстарын әзірлеп, жүзеге асырғысы келетін оқытушылар мен жаттықтырушыларды қабылдауға ерекше ыстық. жақсырақ орын. тұрақты және экологиялық таза.
– адамдарға және Жерге қамқорлық жасау. Шаруа қожалығының тұрғындары әр адамның бойында бүкіл адамзатқа, бүкіл планетаға деген қамқорлық пен жауапкершілік сезімін дамытқысы келеді. Шаруашылық ауқымында бұл принцип оның барлық тұрғындарының бір-біріне, ресурстарға және экономикаға жауапкершілік алуын білдіреді.
— денсаулықты үйлесімді және кешенді сақтау. Қалай және не жейтініміз денсаулығымызға тікелей әсер етеді. Фермадағы өмір әртүрлі жолдармен - салауатты тамақтану, йога, жермен және өсімдіктермен жұмыс істеу, қоғамдастықтың басқа мүшелерімен тығыз қарым-қатынас жасау, табиғатпен тікелей қарым-қатынас жасау арқылы жақсы көңіл-күй мен денені сақтауға мүмкіндік береді. Бұл күрделі емдік әсер бір мезгілде физикалық, психикалық және эмоционалдық денсаулықты нығайтуға және сақтауға мүмкіндік береді. Бұл, көріп отырсыздар, біздің күйзеліске толы әлемде өте маңызды.
Гималай егіншілігі табиғат ырғағымен үйлесімді өмір сүреді. Онда көктем мен жазда көкөністер егіледі, жүгері егіледі, күздік егін жиналады (егер бұл жылы аймақта қыс туралы айтуға болады), олар жаңбырлы маусымға дайындалады. Муссондардың келуімен шілдеден қыркүйекке дейін жеміс ағаштарын (манго, личи, гуава, авокадо) күтіп-баптау және орманда және шаруашылықтың шетінде ағаш отырғызу, сонымен қатар оқу және зерттеу уақыты келеді. Гималайда күз бен қыс болатын қазан-қаңтар айларында шаруашылықтың тұрғындары жауын-шашыннан кейін шаруашылық құрып, тұрғын үйлер мен шаруашылық құрылыстарын жөндеп, болашақ егіс алқаптарын дайындайды, сондай-ақ бұршақ дақылдары мен жемістерді – алма, шабдалы, өрік жинайды.
Гималайдағы органикалық егіншілік адамдарды біріктіретін орын, осылайша олар өз тәжірибелерімен, идеяларымен бөлісе алады және бірге Жерді өмір сүру үшін гүлденген орынға айналдырады. Шаруа қожалығының тұрғындары мен қонақтары жеке мысалдарымен әр адамның үлесі маңызды екенін және табиғат пен басқа адамдарға ұқыптылықпен қараусыз қоғамның және бүкіл планетаның әл-ауқаты мүмкін емес екенін көрсетуге тырысады.