Цепсистің өсуі
Саңырауқұлақтарды өсіру өте қиын процесс. Шырынды және майлы болетус жинау үшін көп күш қажет болады. Бірақ егер сіз оңтайлы жағдайлар жасап, саңырауқұлақтарға дұрыс күтім жасасаңыз, нәтиже сізді күте алмайды.
Порчини саңырауқұлақтарын үйде өсіру ережелері
Ең алдымен, сіз бөлмені табуыңыз керек. Бұл мақсаттар үшін жертөле немесе жертөле қолайлы, онда сіз салқын температураны және жоғары ылғалдылықты сақтай аласыз. Сонымен қатар, бөлмеде таза ауаға қол жеткізуді қамтамасыз ету қажет. Бірақ зиянкестердің пайда болуын болдырмау үшін барлық желдету саңылауларын жәндіктердің торымен тығыздау ұсынылады.
Саңырауқұлақтарды өсіру - өте күрделі процесс.
Жертөледе өсірілген порчини саңырауқұлақтары орманның аналогтарынан жеңіл қалпақпен ерекшеленеді. Бұл құбылыстың алдын алу үшін пісетін болетус жанында 3-5 сағат бойы люминесцентті шамды қосу ұсынылады.
Көшеттер үшін голланд мицелиясын сатып алған дұрыс. Мұндай материал өміршең және үйде өсіру үшін қолайлы. Әрине, жабайы саңырауқұлақтарды да қолдануға болады. Бірақ бұл жағдайда егін алу мүмкіндігі айтарлықтай төмендейді.
Порчини саңырауқұлақтарын арнайы субстрат толтырылған ағаш қораптарда өсіру ұсынылады. Болетусқа арналған топырақ шөп, тұқым қабығы, жүгері түйіршіктері мен үгінділер қоспасынан жасалған. Бірақ бұл топыраққа мицелий отырғызбас бұрын, субстратты зарарсыздандыру ұсынылады. Мұны істеу үшін оны қайнаған сумен қайнатуға немесе бумен пісіруге болады.
Мицелияны субстратқа қабаттармен салу қажет
Инкубациялық кезеңде ауа температурасын + 23-25 ° C температурада ұстау қажет. Бұл кезде саңырауқұлақтар желдету мен жарықтандыруды қажет етпейді. Бірақ бөлмедегі ылғалдылық 90%-дан аспайтынына көз жеткізу керек.
Алғашқы қақпақтар пайда болғаннан кейін температураны 10 ° C дейін төмендету керек. Бөлме енді жақсы желдетілуі керек. Мицелийді күніне екі рет жылы сумен суару ұсынылады. Тамшылатып суару жүйесін жасаған дұрыс, бірақ сіз бүріккіш бөтелкені де қолдана аласыз. Сонымен қатар, бөлмені таза ұстау керек. Әйтпесе, мицелий ауырып өледі.
Егінді отырғызудан 20-25 күн өткен соң алып тастауға болады
Үйде порчини саңырауқұлақтарын өсіру устрица саңырауқұлақтарына немесе шампиньондарға қарағанда әлдеқайда қиын. Болетус біз қалағандай жиі тамыр алмайды. Бірақ егер сіз тырысып, бар күш -жігеріңізді салсаңыз, сізге көптеген жылдар бойы дәмді және етті саңырауқұлақтар беріледі.