Бұл мақала сізге тарихы адайлар халқының ежелгі дәуірінен бастау алатын ерекше тұз туралы айтуға арналған.
Бұл тұзды «адыгей тұзы» деп атайды. Бұл бірегей өнім әр түрлі дәмдеуіштердің, сарымсақ пен тұздың қоспасы, соның арқасында оның көптеген пайдалы қасиеттері бар.
Бұл өнімнің ерекшелігі - өндірістің бірегей технологиясы, ол арқылы қолданылатын ингредиенттердің пайдалы қасиеттері тұзды кристаллға сіңеді, сәйкесінше дайындалған ыдысқа ауысады.
Бүгінгі күні бұл пайдалы тұз өзінің ерекше қасиеттерінің арқасында барған сайын танымал болып келеді. Онымен дайындалған барлық тағамдар әлдеқайда дәмді, ең бастысы пайдалы болып шығады. Таңқаларлық емес, бұл дәмді тұзды қолданып көргендердің көпшілігі енді қарапайым тұзды қолданбайды.
«Адыгей тұзының» несімен жақсы?
Біріншіден, бұл тұзды қолдану арқылы адамның тұздылығы аз бола отырып, тұзды аз тұтынатындығы өте қуантады.
Екіншіден, бұл бірегей өнімде артықшылығы ересектерге де, балаларға да белгілі сарымсақ бар. «Бірақ иісі ше?» - деп ойлайтындар көп.
«Адиге тұзында» сарымсақтан басқа көптеген дәмдеуіштер бар, мысалы: қара бұрыш, қызыл болгар бұрышы, ақжелкен, аскөк, дәмді, кориандр және т. тұзға микроэлементтер. …
Бұл бірге тұзды пайдалы етеді.
Үшіншіден, әрине, талғам. Бұл теңдесі жоқ тұз кез-келген тағамға сөзбен айтып жеткізгісіз, бай дәм мен ауыздан хош иіс береді.
Бүгінгі таңда «Адиге тұзының» нағыз табиғи өндірушісі - жеке кәсіпкер Аслан Закиревич Хуажев. Өндіріс 2002 жылдан бері жұмыс істейді, және осы уақыт ішінде тұтынушылардың көпшілігіне арналған адыгей тұзының әр түрлі нұсқалары әзірленді. Айта кету керек, И.П.Хуажев А.З. сонымен қатар басқа да ұлттық ұлттық тағам өнімдерін шығарады және беделді байқауларда жоғары марапаттардың иегері болып табылады.
Сіз бірегей пайдалы өнімдер туралы көбірек біле аласыз өндірушінің ресми сайтында AdygSalt.ru
Мұнда сіз адыгей тұзын және басқа да өнімдерді көтерме және бөлшек сатып ала аласыз!
Тәбет және денсаулық!