Баланың тамақтануы оның мектептегі бағаларына қалай әсер етеді?

Біз Верона университетінің педиатрия профессоры Клаудио Маффейстен осы кезеңде баланың диетасы мен өмір салтын дұрыс басқару туралы бірнеше кеңес сұрадық.

Қазіргі демалыс

«Бұрын балалар жазғы демалысын қысқы демалысқа қарағанда әлдеқайда белсенді өткізетін. Сабақ болмаған кезде олар теледидарлар мен компьютерлерде отырмай, далада ойнады, осылайша денсаулықтарын сақтайды», - деп түсіндіреді профессор Маффейс.

Алайда, бүгінде бәрі өзгерді. Сабақ аяқталғаннан кейін балалар көп уақытын үйде, теледидар немесе Playstation алдында өткізеді. Олар кеш тұрып, күндіз көбірек тамақтанады және осы уақыттың нәтижесінде семіздікке бейім болады.

Ритмді сақтаңыз

Мектепке қайта бару бала үшін өте ұнамсыз болуы мүмкін, бірақ оның денсаулыққа пайдасы бар. Бұл оның өміріне белгілі бір ырғақ әкеледі және тамақтануды дұрысырақ етуге көмектеседі.   

«Бала мектепке қайтып келгенде, оның өз өмірін ұйымдастыруы керек кестесі бар. Жазғы кезеңнен айырмашылығы - тамақтанудың жүйелілігі бұзылған кезде, сіз кеш жеуге және зиянды тағамдарды көбірек жеуге болады, өйткені қатаң ережелер жоқ - мектеп баланың табиғи биоритмдерін қалпына келтіруге көмектесетін өмір режиміне оралуға мүмкіндік береді. және оның салмағына жақсы әсер етеді », - дейді педиатр.

Бес курс ережесі

Каникулдан қайтқанда ұстанатын маңызды ережелердің бірі – студенттің тамақтануы. «Балалар күніне 5 рет тамақтануы керек: таңғы ас, түскі ас, кешкі ас және екі жеңіл тағамдар», - деп ескертеді доктор Маффейс. Ересектер үшін де, балалар үшін де толық таңғы ас ішу өте маңызды, әсіресе бала үлкен психикалық стресске тап болған кезде. «Бірнеше зерттеулер таңғы асты жақсы ішетіндердің ақыл-ой қабілеті таңғы асты өткізіп жіберетіндерге қарағанда әлдеқайда жоғары екенін көрсетті».

Шынында да, Верона университетінде осы тақырып бойынша жүргізілген және Еуропалық клиникалық тамақтану журналында жарияланған соңғы зерттеулер таңғы асты өткізіп алған балалардың көру жады мен зейінінің нашарлайтынын көрсетеді.

Таңғы асқа жеткілікті уақыт бөлу керек және соңғы минутта төсектен секіріп кетпеу керек. «Біздің балаларымыз тым кеш ұйықтайды, аз ұйықтайды және таңертең тұру қиынға соғады. Таңертең тамаққа тәбеті ашылып, жегің келсе, ерте ұйықтап, кешке жеңіл кешкі ас ішу өте маңызды », - деп кеңес береді педиатр.

Көмектесетін тағам

Таңғы ас толық болуы керек: «Ол ақуызға бай болуы керек, оны йогуртпен немесе сүтпен алуға болады; сүт өнімдерінде де болуы мүмкін майлар; және тұтас дәндерде кездесетін баяу көмірсулар. Балаға бір қасық үй кептелісі бар тұтас дәнді печенье ұсынуға болады, оған қосымша кейбір жемістер оны қажетті дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз етеді.

Үйірмелер мен секцияларға баруды ескере отырып, балалар күніне шамамен 8 сағатты оқуға жұмсайды. Олардың түскі және кешкі астарының калориясы тым жоғары болмауы өте маңызды, әйтпесе бұл семіздікке әкелуі мүмкін: «Негізінен әртүрлі тәттілерде кездесетін липидтер мен моносахаридтерден аулақ болу керек, өйткені бұл қосымша калориялар, егер жоқ болса. күйді, семіздікке әкеледі», - деп ескертеді дәрігер.

Миға арналған тамақтану

Мидың су тепе-теңдігін сақтау өте маңызды - 85% судан тұратын орган (бұл көрсеткіш дененің басқа бөліктерінен де жоғары - қан 80% судан, 75% бұлшықеттен, 70% теріден және сүйектерден тұрады. 30%). Мидың сусыздануы әртүрлі салдарға әкеледі - бас ауруы мен шаршаудан галлюцинацияға дейін. Сондай-ақ, сусыздандыру сұр зат мөлшерінің уақытша төмендеуіне әкелуі мүмкін. Бақытымызға орай, бұл жағдайды тез түзету үшін бір немесе екі стакан су жеткілікті.

«Frontiers in Human Neuroscience» ғылыми журналында жарияланған зерттеу бір тапсырманы орындамас бұрын жарты литр су ішкендердің бұл тапсырманы ішпейтіндерге қарағанда 14% жылдам орындайтынын көрсетті. Бұл тәжірибені шөлдеген адамдармен қайталау ауыз судың әсері одан да күшті екенін көрсетті.

«Таза суды үнемі ішу барлық адамдарға, әсіресе балаларға өте пайдалы. Кейде сіз өзіңізді кофеинсіз шай немесе шырынмен емдеуге болады, бірақ оның құрамына мұқият қараңыз: құрамында қант мүмкіндігінше аз болатын табиғи жемістерден сұйылтылмаған шырынды таңдаған дұрыс », - деп кеңес береді доктор Маффейс. Сондай-ақ, үйде өзіңіз жасай алатын, бірақ қант қоспай, жаңа сығылған шырындарды немесе смузилерді тұтыну пайдалы: «Жемістердің өздігінен табиғи тәтті дәмі бар, егер біз оларға ақ тазартылған қант қоссақ, мұндай дәм болады. балалар үшін тым қантты болып көрінеді».

Балаға қанша су ішу керек?

2-3 жаста: тәулігіне 1300 мл

4-8 жаста: тәулігіне 1600 мл

9-13 жас ұлдар: тәулігіне 2100 мл

9-13 жас аралығындағы қыздар: тәулігіне 1900 мл

пікір қалдыру