Пісірілген арпаны баяу пеште 50 минут пісіріңіз, сіңдірусіз - 2 сағатқа дейін.
Арпаны баяу пеште қалай дайындау керек
Сізге керек - арпа, баяу пеш
1. Арпаны баяу пісіргіште пісіру үшін оны таза суға шайып, суық суға 4 сағат немесе түнде тоңазытқышта ұстау керек.
2. Суды ағызыңыз, арпаны маймен майланған мультиваркке салыңыз.
3. Арпадан үш есе көп су қосыңыз: мысалы, 1 көп шыны арпа үшін 3 көп стакан су немесе сүт.
4. Мультипісіргішті «Қарақұмық» режиміне қойыңыз, қақпақты жабыңыз және інжу арпасының түріне байланысты 50 минуттан 1 сағат 10 минутқа дейін пісіріңіз; дайындық үшін арпаның дәмін тату үшін 50 минут қайнағаннан кейін ұсынылады.
Інжу арпаның қашып кетпеуін қадағалау керек - бұған жол бермеу үшін мультипісіргішке інжу арпасы мен суды көп мөлшерде құйып алу керек (максимум 3 стакан арпа және 1 стақанға 3 стакан су -мультипісіргіштің литрлік сыйымдылығы).
5. Арпаны хош иісті ету үшін мультипісіргішті «қыздыру» режиміне 10 минут қойыңыз; сонымен қатар осы кезеңде майдың бір бөлігін қосуға болады.
Баяу пеште дәмді арпа
Інжу арпаны мультипісіргішке жібіту ыңғайлы, бұл ретте мультипісіргіштің таймерін жібіту уақытына қояды. Осы уақыттан кейін інжу арпа қайнай бастайды - осылайша сіз жібіту уақытын бір секундтың дәлдігімен басқара аласыз.
Арпа пісіруге ыңғайлы мультипісіргіш режимдері - Қарақұмық, Ботқа, Бұқтырылған, Палау, Пісіру.
Егер арпа екіншісіне дайындалса, оны пісіру кезінде ет, бұқтырылған көкөністерді қосып, арпа қосылған бұқтырма немесе палау пісіруге болады. Мысалы, бұқтырылған арпа өте дәмді: туралған бұқтыруды көкөністермен қуырып, сіңдірілген жарманы қосып, автоматты түрде белгіленген уақытта Пловта пісіріңіз.
Сіз арпаны мультиварк пен бумен пісіруге болады - оны күрішке арналған контейнерде дайындау керек. Дегенмен, тек алдын ала суланған інжу арпасы ғана буға айналатынын есте сақтаңыз.