Ағаш кесу тақтасы ас үй үшін өте қолайлы. Ол табиғи шикізаттан жасалған, көрінісі жағымды және қолдануға ыңғайлы. Жалғыз теріс - бұл тез кірлейді, ал күнделікті жууға қарамастан, пышақтағы кесектерде микробтар көбейе алады.
Ағаш сонымен қатар барлық өнім шырындары мен жағымсыз иістерді сіңіреді. Ағаш тақтаны қалай тазартуға болады?
Тақтаны жуғыш затпен жуғаннан кейін оны ас үй сүлгімен ешқашан сүртпеңіз. Ылғал тақтаны тік күйде кептіру үшін қалдыру керек. Максимум, егер сізге шұғыл түрде құрғақ тақта қажет болса, оны қағаз сүлгімен сүртіңіз.
Уақыт өте келе, әсіресе ет пен балық өңделетін кесу тақтасын дезинфекциялау қажет. Мұны істеу үшін кесу тақтасын хлорға жарты сағатқа жібітіңіз. Содан кейін ағынды сумен жақсылап шайыңыз және құрғатыңыз.
Көкөністер мен нан кесілген тақта үшін сода өңдеу қолайлы - бұл жұмсақ. Жарты литр су үшін сізге шай қасық сода қажет. Бұл қоспамен тақтаның бетін екі жағынан сүртіңіз, 10 минуттан кейін шайыңыз және құрғатыңыз.
Тағы бір әдіс - дезинфекциялау үшін сутегі асқын тотығын пайдалану - жарты литр суға 2 шай қасық.
Кәдімгі лимон қатты жағымсыз иістен арылуға көмектеседі - оны екіге бөліп, тақтаның бетін шырынды кесіндімен сүртіңіз. 10 минуттан кейін шайып, құрғатыңыз. Сірке суы бірдей әсер етеді, оның иісі жоғалады.