Гипервитаминоз

Аурудың жалпы сипаттамасы

Бұл витаминдердің жоғары дозасымен уланудан туындаған патологиялық жағдай. Ең көп таралған А және Д гипервитаминозы.

Гипервитаминоз жедел және созылмалы болуы мүмкін. Бұл патологияның өткір түрі дәрумендердің үлкен дозасын бір реттік бақылаусыз қабылдау нәтижесінде дамиды және симптомдармен тамақтан улануға ұқсайды[3].

Созылмалы түрі дәрумендік кешендердің, соның ішінде тағамдық қоспалардың жоғарылау жылдамдығын қолдану кезінде пайда болады.

Витаминдермен улану дамыған елдердің тұрғындарына тән, онда дәрумендік қоспалар сәнге енеді. Аурудың ең аз белгісінде адамдар дәрігерлердің ұсынуынсыз дәрумендердің шок мөлшерін қабылдай бастайды.

Витаминдер болуы мүмкін:

  1. 1 суда еритін - бұл В дәрумені кешені және С дәрумені. Бұл дәрумендердің шамадан тыс көп болуы сирек кездеседі, өйткені ағзаға қажетті дәрумендердің мөлшері қанға сіңіп, артық мөлшері несеппен шығарылады;
  2. 2 майда еритін - ішкі ағзалардың май тіндерінде жиналатын А, Д, К, Е дәрумендері, сондықтан олардың артық мөлшерін организмнен шығару қиынырақ.

Гипервитаминоздың әр түрлі түрлерінің жіктелуі және себептері

  • А дәрумені гипервитаминозы Құрамында дәрумендер бар препараттарды бақылаусыз қабылдау кезінде және теңіз өнімдерінің бауыры, сиыр бауыры, тауық жұмыртқасы, ақ аюдың бауыры және солтүстік фаунаның басқа өкілдері сияқты өнімдерді жиі қолданғанда пайда болуы мүмкін. Ересек адам үшін бұл витаминге тәуліктік қажеттілік 2-3 мг аспайды;
  • В12 витамині гипервитаминоз сирек кездеседі және әдетте егде жастағы адамдарда қауіпті анемияны емдеуде жанама әсер етеді;
  • гипервитаминоз С дәрумені синтетикалық аналогтарын бақылаусыз қабылдау кезінде пайда болады;
  • D дәрумені гипервитаминозы жұмыртқаның сарысы мен балық майын, ашытқы нанынан және теңіз балықтарынан көп мөлшерде тұтыну кезінде пайда болады. Д витаминінің артық мөлшері рахитті емдеуде және кейбір тері ауруларында жанама әсер етуі мүмкін. Д витаминінің артық мөлшері гиперкальциемия мен гиперфосфатемияны қоздырады, ал организмдегі калий мен магний концентрациясы айтарлықтай төмендейді;
  • гипервитаминоз мультивитаминдерді шамадан тыс қабылдаумен дамиды.

Гипервитаминоздың белгілері

Витаминдердің көптігінің белгілері әрдайым сыртқы көріністерге ие бола бермейді және белгілі бір витаминнің көптігіне байланысты:

  1. 1 артық А дәрумені айналуы, тәбетінің төмендеуі, диарея, қатты және ұзаққа созылған бас ауруы, безгегі, жалпы әлсіздік, буын ауруы, сүйек ауруы, терінің қабығынан көрінеді. Бұл белгілердің барлығы бірден пайда болмайды, бәрі бастың бас ауруынан басталады, содан кейін шаштың түсуі, скарлатинаға ұқсас бөртпелер, тырнақ плиталарының деформациясы және дене салмағының төмендеуі басталуы мүмкін;
  2. 2 дәлел гипервитаминоз B әрқашан айтыла бермейді, өйткені ол организмнен тез шығарылады. Науқас тұрақты әлсіздік, тахикардия және ұйқышылдықты сезінеді, кейде қышу және терінің бөртпелері байқалады;
  3. 3 С витаминінің уыттануы ішектің бұзылуы, аллергиялық бөртпелер, зәр шығару жолдарының тітіркенуі, жалпы әлсіздік сияқты көрінеді. Балаларда агрессияның негізсіз көріністері болуы мүмкін;
  4. 4 бар гипервитаминоз бұлшықет тонусының жоғарылауы, бүйрек аппаратының зақымдануы, сонымен қатар зәрдегі және қандағы Са құрамының жоғарылауы мүмкін. Іштің құрысуы және тәбеттің болмауы да мүмкін;
  5. 5 артық Е дәрумені қандағы қант деңгейін төмендетеді, диффузды бас ауруы және әлсіздіктің күшеюі шамалы физикалық күш салған кезде де мүмкін. Кейбір науқастар екі жақты көру қабілетіне ие;
  6. 6 К витамині гипервитаминоз анемиялық синдромға әкеледі.

Гипервитаминоздың асқынуы

Дәруменді препараттарды бақылаусыз қабылдау ауыр асқынуларды тудыруы мүмкін:

  • А дәрумені гипервитаминозы сүйектің ауыр ауытқуларына, бүйрек функциясының бұзылуына, бауырдың зақымдануына және шаш фолликулаларының жойылуына әкелуі мүмкін. Жүктілік кезінде болашақ аналар А дәрумені мөлшерін бақылап отыруы керек, өйткені оның организмдегі артық мөлшері қайтымсыз даму ақауларын тудыруы немесе ұрықта түсік тастауы мүмкін;
  • ұзақ мерзімді В тобындағы витаминдермен мас болу үйлестіру, аллергиялық реакциялар, аяқ-қол сезімталдығының бұзылуы проблемаларын тудыруы мүмкін. Қате терапия жағдайында жүйке жүйесінің қалпына келмейтін бұзылыстары, өкпе ісінуі, жүрек жеткіліксіздігі, тамыр тромбозы және анафилактикалық шок мүмкін;
  • айтылады гипервитаминоз балаларда қант диабетінің дамуына әкелуі мүмкін. Бұл дәруменнің организмдегі артық мөлшері қанның ұюын азайтады, гипертонияны қоздырады, көмірсулар алмасуының бұзылыстарын тудырады және бүйректе тас пайда болу қаупін екі есеге арттырады. С витаминімен мас болу бедеулікті, жүктілік патологиясын және түсік тастауы мүмкін. Сондай-ақ, бүйрек үсті бездерінің атрофиясы және жүрек пен қалқанша без жұмысындағы ауыр бұзылулар мүмкін;
  • бірге Д витаминінің уыттануы жасуша мембраналарының деструкциясы басталады, Са-ны ішкі ағзаларға түсіру, остеопороздың дамуы және мүйіз қабығының кальцийленуі мүмкін. Бұл патологияның ауыр асқынуларының бірі - уремия. Денедегі Д витаминінің артық мөлшері қандағы K және Mg концентрациясын төмендетеді;
  • артық Е дәрумені сүйек тіндерінің құрылымының өзгеруіне әкелуі мүмкін, бұл сынуға бейім, ал А, К, D дәрумендерінің организмге сіңуі нашарлап, түнгі соқырлық дамуы мүмкін. Гипервитаминоз Е бүйрек пен бауыр жасушаларына улы әсер етеді.

Гипервитаминоздың алдын алу

Денедегі витаминдердің көптігін болдырмау үшін сіз өзіңізге мультивитаминді препараттарды тағайындауға болмайды. Витаминдерді жыл бойы ішуге болмайды. Мұны күзгі-қысқы кезеңде жасау жеткілікті және сонымен қатар әр 3-4 аптада үзіліс қажет. Көктемде және жазда диетаны жаңа шөптермен, маусымдық жемістермен және көкөністермен әртараптандыру оңайырақ.

Азық-түлік таңдау мен диетаның құрамын әдейі емдеп, дәруменнің құрамын қадағалау керек. Витаминді препараттарды қолданған кезде бірдей дәрумендердің үлкен дозаларын тамақпен бірге қабылдамауын қамтамасыз ету қажет.

Бейтаныс тағамдар мен тұнбаларды сақтықпен қабылдау керек.

Жалпы медицинада гипервитаминозды емдеу

Терапия белгілі бір витаминнің артық болуына байланысты; емдеу гипервитаминоздың себебін жоюға бағытталған. Гипервитаминоздың түріне қарамастан, қажет:

  1. 1 денені уытсыздандыру;
  2. 2 гипервитаминозбен бірге жүретін белгілерді жою;
  3. 3 диетаны реттеп, витаминдер қабылдауды тоқтатыңыз.

Гипервитаминоз кезінде, жоғарыда аталған әдістерден басқа, ауыр интоксикация кезінде диуретик пен преднизолон тағайындауға болады.

В гипервитаминозымен диуретиктер де тағайындалады.

Гипервитаминозға арналған пайдалы тағамдар

Гипервитаминозбен ауыратын науқастарға әр түрлі және теңдестірілген тамақтану қажет. Диетаға консерванттар мен бояғыштарсыз табиғи өнімдерді енгізу қажет. Аппетит болмаған жағдайда кішкене бөліктерде фракциялық тамақтану ұсынылады. Біздің климаттық аймақта өсірілген көкөністер мен жемістерге артықшылық берген дұрыс, атап айтқанда:

  • жаңа піскен шөптер;
  • жаңа қияр мен қызанақ;
  • болгар бұрышы, цуккини және баклажан;
  • дәнді және бұршақ дақылдарының өнгіш тұқымдары;
  • жаңғақтар, күнбағыс және асқабақ тұқымдары;
  • ботқа;
  • сүт өнімдері;
  • жүзім, алма, алмұрт;
  • пияз және сарымсақ.

Гипервитаминозға қарсы дәстүрлі медицина

Халықтық әдістермен терапия, ең алдымен, ағзадағы сол немесе басқа дәруменнің артық болуымен уланумен күресуге бағытталған.

  • 100 г ұсақталған қарбыз қабығын 1 литр суға бір сағат қайнатыңыз. Алынған сорпаны салқындатыңыз, сүзіңіз, 2 лимон шырынын біріктіріңіз және кез келген мөлшерде шай сияқты ішіңіз[1];
  • қытырлақ жемістерден немесе жапырақтардан күніне кемінде 1 литр отвар ішіңіз;
  • қара қарақаттың жапырағын араққа қоюды талап етіңіз және күніне үш рет 25 тамшы алыңыз;
  • итмұрын сорпасы күніне 2 рет 1 стаканға ішеді[2];
  • 300 г алоэ жапырақтарын ет тартқышпен немесе араластырғышпен ұнтақтаңыз, оған 200 г бал қосып, 7 күн қалдырыңыз және тамақтанар алдында 50 г алыңыз;
  • зефир гүлдері мен жапырақтарынан жасалған дәріхана шайы;
  • дәріхана тұнбасы элеутерококк;
  • бал қосылған зімбір шайы;
  • тау күлінің шайы.

Гипервитаминоз үшін қауіпті және зиянды тағамдар

Гипервитаминозбен тамақтану терапиясының негізгі міндеті - сол немесе басқа дәруменді тағаммен қабылдауды шектеу.

  • гипервитаминозбен А қызанақ, сәбіз және балық өнімдері диетадан шығарылуы керек;
  • гипервитаминозбен B ашытқымен пісірілген тағамдар, жануарлар бауыры, жарма дәндері, майлы сүзбе, қырыққабат, құлпынай, картоп сияқты өнімдерді тұтынуды барынша азайту ұсынылады;
  • ағзадағы С витаминінің артық болуымен цитрус жемістерінен, алмадан бас тартқан дұрыс;
  • гипервитаминозбен D балықтың, квастың және ашытқыға негізделген кондитерлік өнімдердің әртүрлі түрлерінің бауырын алып тастаңыз;
  • гипервитаминоз кезінде Е шошқа майы, ет өнімдері, қырыққабат пен жаңғақтардан біраз уақыт бас тарту ұсынылады.
Ақпарат көздері
  1. Шөпші: дәстүрлі медицинаның алтын рецептері / Құраст. Марков. - М.: Эксмо; Форум, 2007 .– 928 б.
  2. Попов А.П. Шөптен жасалған оқулық. Дәрілік шөптермен емдеу. - «U-Factoria» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі. Екатеринбург: 1999.- 560 б., Илл.
  3. Википедия, «Гипервитаминоз» мақаласы.
Материалдарды қайта басып шығару

Кез-келген материалды біздің алдын-ала жазбаша келісімімізсіз пайдалануға тыйым салынады.

Қауіпсіздік ережелері

Әкімшілік кез-келген рецептті, кеңесті немесе диетаны қолдануға әрекет жасағаны үшін жауап бермейді, сонымен бірге көрсетілген ақпарат сізге жеке өзіңізге көмектесетініне немесе зиян тигізетініне кепілдік бермейді. Ақылды болыңыз және әрдайым тиісті дәрігермен кеңесіңіз!

Назар!

Әкімшілік берілген ақпаратты пайдалану әрекеті үшін жауап бермейді және оның сізге зиян тигізбейтініне кепілдік бермейді. Материалдар емдеуді тағайындау және диагноз қою үшін қолданыла алмайды. Әрдайым маман дәрігермен кеңесіңіз!

Басқа ауруларға арналған тамақтану:

пікір қалдыру