HIP 2020 инновациялары мен трендтері

HIP -тің төртінші шығарылымы қонақжайлылық секторында өзгеріс пен жаңашылдықты жалғастыру үшін қазірдің өзінде жылынып келеді

Келесі күндері 24-26 ақпанда Hospitality Innovation Planet - HIP қонақжайлылық секторы үшін ең ірі халықаралық тренд зертханасы ұсынылған жаңа басылымын атап өтеді.

Мадрид тағы да гастрономиялық іс -шараның жаңа үлгісін қабылдайды, ол HIP жәрмеңкесінің алдыңғы басылымдарындағыдай, Испания астанасындағы жәрмеңке алаңдарында, IFEMA -да өтеді.

3м40.000 аумақты алатын 2 павильон сақталған, онда 500 -ден астам брендтердің стендтері орналасады.

Қонақжайлылық саласындағы барлық ойыншылар үшін олардың білімдерін жаңартып, қонақжайлылық кәсіптерінде кәсіби өсуіне мүмкіндік беретін алғашқы идеяларды алудың маңызды негізі.

Қонақжайлылық 4.0 Конгресі

Horeca халықаралық инновациялық конгресі жәрмеңке аясында осы жаңа ғасырда сектордың алып жатқан үлкен трансформациясының шешімдерін ұсынуға тырысады.

Ол айналасында құрылымдалатын болады дамытуға байланысты бес бағыт және осы саладағы тенденциялар:

• Тұжырымдамалар,
• F&B инновациясы
• Келешек
• Операциялар мен тәжірибелер
• Шабыт пен қонақүйдегі трендтер.

Белгілі негізгі баяндамалар, дебаттар мен дөңгелек үстелдер арқылы Конгресс формулаларды жақсартуға көмектеседі. Тұрақтылық, жетілу, дифференциация, даралау, адалдық, рентабельділік және ауқымдылық сияқты қонақжайлылық мекемелерінің құнды ұсыныстары.

Гореканың таралуы алдыңғы орында

2020 жылдың осы жаңа басылымында Fedishoreca 2020 конвенциясы Қонақжайлылық пен қоғамдық тамақтандыру бойынша Испанияның тарату компанияларының федерациясыn.

Талқыланатын тақырыптардың бірі - тауарлардың қалалық үлестірілуі, қайта қолданылатын сусын контейнерлерін қолдану, цифрлық трансформация және т.

HIP -тің инновация мен технологияға деген көзқарасы дистрибьюторлар мен өндірушілерге, кәсіпорындарға тауарлар мінсіз күйде келуі үшін қажетті актерлер үшін синергияның қызықты нүктесі болады.