Қышқыл рефлюкс үшін тамақтану

Аурудың жалпы сипаттамасы

Қышқыл рефлюкс or гастроэзофагеальді рефлюкс - Бұл асқазан қышқылының өңешке әлсіздігі немесе өңештің төменгі сфинктерінің жабылмауы салдарынан еріксіз түсуі, бұл тамақ пен қышқылдың кері ағынын болдырмайды. Соңғысы өңештің, дауыс сымдарының және жұтқыншақтың қатты химиялық күйіктерін тудыруы мүмкін. Асқазан-ішек жолдарының бұл бөліктерінде асқазандағыдай қорғаныс эпителийі жоқ, сондықтан қышқылдың зақымдануы едәуір ауырады және ыңғайсыздық тудыруы мүмкін.

Егер ауру ұзақ уақыт емделмесе (10 жылдан астам), онда Баррет ауруының, өңештің қатерлі ісігінің, жараның пайда болу қаупі артады. Қышқыл рефлюкстің бастапқы кезеңінде тамақтану ережелерін сақтау жеткілікті. Кейінгі кезеңдерде гастроэнтерологтың міндетті тексеруі, эндоскопия және өңештің рентгенографиясы, рН-метрия, Берштейн сынағы, қысымды өлшеу және өңеш сфинктерінің жабылу дәрежесі қажет.

Егер этиологиясы белгісіз неоплазмалар анықталса, тіндердің үлгілерінен биопсия жасалады. Егер терапия мен диета оң нәтиже бермесе, науқастарға асқазанның жоғарғы бөлігін өңештің айналасына орау үшін Ниссен операциясы тағайындалады, осылайша диафрагматикалық грыжа жойылып, өңештің ұшы тарылады.

Қышқыл рефлюксінің түрлері

  • өткір қышқыл рефлюксі - симптомдар мезгіл-мезгіл пайда болады, негізінен маусымда және майлы тағамдар мен алкогольді көп мөлшерде қабылдағаннан кейін;
  • созылмалы қышқыл рефлюксі - белгілер әр тамақтанудан кейін пайда болады.

Себептер

  • өңештің төменгі сфинктерінің туа біткен анатомиялық ерекшеліктері, нәтижесінде аурудың белгілері алға, төменге немесе жай горизонтальды иілу кезінде пайда болуы мүмкін;
  • жүктілік - әсіресе үлкен ұрық болса немесе жатырда бірнеше бала дамып жатса. Бұл асқазанға қысымды күшейтеді, тамақ қайта өңешке түсіп кетуі мүмкін;
  • жүйелі түрде шамадан тыс тамақтану;
  • артық салмақ;
  • дұрыс емес диета;
  • диафрагмалық грыжа - диафрагма саңылауы арқылы асқазанның бір бөлігі кеуде қуысына енгенде;
  • тағамды ыдырататын ферменттердің аз мөлшері;
  • асқазан мен он екі елі ішектің ойық жарасы;
  • тұрақты жөтел сфинктердің әлсіреуін тудыруы мүмкін астма;
  • темекі шегу және алкогольді көп мөлшерде ішу;
  • ауырсынуды басатын және антибиотикалық дәрілерді қабылдау.

Қышқыл рефлюкс симптомдары

  • дисфагия - өңеште тыртық түзілуіне немесе ашық жараға байланысты тамақты жұту қиындықтары;
  • жиі күйдіргіш;
  • қан кету;
  • өңештің өту аймағында кеудедегі ауырсыну;
  • тыныс алу жолдарының және вокалдық сымдардың күйуіне байланысты демікпе және дауыстың қарлығуы;
  • жұтылған тамақпен және асқазан қышқылымен ауызға қайта оралу;
  • эрозия және тіс эмальының зақымдануы.

Қышқыл-рефлюкске арналған пайдалы тағамдар

Жалпы ұсыныстар

Асқазандағы стрессті азайту үшін тағамды белгілі бір уақыт аралығында және кішкене бөліктерде жеу керек. Соңғы тамақ ұйқыға дейін 3 сағаттан кешіктірілмеуі керек. Көптеген адамдарда қышқыл рефлюксінің негізгі белгілері көлденең күйде пайда болатындықтан, кереуеттің басын 10-15 см көтеру керек.

Диета антиоксидантты болуы керек, яғни асқазанның қышқылдығын төмендететін, токсиндерді организмнен шығаратын және өңеш жасушаларының одан әрі зақымдануын болдырмайтын тағамдарды қосады.

Сау тамақ

Диета мыналарды қамтуы керек:

  • апельсин және сары жемістер (апельсин, мандарин, грейпфрут, құрма, өрік, шабдалы) мен көкөністер (асқабақ, бұрыш) - құрамында қышқылдықты табиғи түрде төмендететін және пайда болатын ауруды тыныштандыратын антациттер бар;
  • пісірілген қызанақ, тәтті картоп, банан, сондай -ақ жаңа сығылған лимон шырыны, бал, алма сірке суы - асқазан қышқылын сілтілендіретін және оның мөлшерін азайтатын калий көп тағамдар;
  • шикі көкөністер мен жемістер (брокколи, авокадо);
  • жапырақты жасыл (насыбайгүл, шпинат, салат, ақжелкен);
  • жидектер (көкжидек, бүлдірген, мүкжидек) және ананас - құрамында бромелайн бар, ол күйдіруді азайтады;
  • жаңғақтар (грек жаңғағы, бадам, пісте, фундук);
  • тұқымдар (асқабақ, күнбағыс, күнжіт);
  • ет (тауық, күркетауық және сиыр етінің майсыз бөліктері);
  • балық (барлық майсыз түрлері);
  • жарма (күріш, тары, сұлы);
  • тұтас дәнді ұн өнімдері – асқазандағы қалыпты қышқыл-негіз тепе-теңдігін сақтауға көмектеседі.

қышқыл рефлюксіне қарсы құралдар

Қышқыл рефлюксінің алдын алу үшін күнделікті түскі және кешкі ас алдында ұнтақталған аскөк, насыбайгүл жапырақтары, мия тамыры мен кориандр ұнтағын алуға болады. Барлық ингредиенттерді тең бөліктерге бөліп, мұқият араластырып, бір доза үшін 0,5 шай қасық қолдану керек.

Қыжылда ұстама кезінде жасыл кардамон мен аскөк ұнтағын (әрқайсысы 200 шай қасық) салқын сүтке (0,5 мл) қосып, ұсақтап ішіңіз. Сондай-ақ, суға сұйылтылған қалампыр майын (2-3 тамшы) қолдануға болады (200 мл).

Тамақтану кезінде ыдысқа бірнеше алма сірке сірке суын қосыңыз. Бұл асқазанның күйіп қалу қаупін азайтуға, сондай-ақ ас қорыту жолдарының жұмысын қалыпқа келтіруге мүмкіндік береді. Егер күйдіргіге шабуыл басталған болса, онда алма сірке сірке суы (1 шай қасық) суда (100 мл) сұйылтылып, кішкене шырындарда немесе түтік арқылы ішу керек.

Шикі қоңыр сұлы құрамында қышқылдық рефлюксті емдеу кезінде пайдалы болатын тұтқыр заттар көп. Ол үшін сұлы ұнтақтайды (1 ас қасық L.) кофе тартқышқа жылы су құйыңыз (100 мл) және оны 30 минут қайнатыңыз. Алынған қоспаны сүзіп, таңертең аш қарынға 14 күн ішу керек.

Қышқыл-рефлюкске арналған қауіпті және зиянды тағамдар

Рефлюкс тудыратын және аурудың созылмалы түрінің дамуына түрткі болатын бірқатар тағамдар мен сусындар бар:

  • алкоголь (әсіресе құрғақ шараптар)
  • газдалған сусындар
  • қара шоколад
  • ысталған ет
  • кофе және қою шай
  • майлы тағамдар (фастфуд, майлы ет және сүт өнімдері)
  • ашытылған және өңделген тағамдар
  • құрамында көп мөлшерде консерванттар бар дәмді тағамдар
  • ыстық дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер, сондай -ақ жаңа сарымсақ, пияз, имбирь.

Назар!

Әкімшілік берілген ақпаратты пайдалану әрекеті үшін жауап бермейді және оның сізге зиян тигізбейтініне кепілдік бермейді. Материалдар емдеуді тағайындау және диагноз қою үшін қолданыла алмайды. Әрдайым маман дәрігермен кеңесіңіз!

Басқа ауруларға арналған тамақтану:

пікір қалдыру