DКішкентай балаңыз бірнеше күннен бері папье-маше киімді киіп жүр. Айнала жорғалайды, ренжіді, оңай жылайды. Сенімді болыңыз, жылдың осы уақытында бұл қалыпты жағдай! Егер ол осы қыста ауру тізбегі - тонзиллит, суық тию, тұмау және басқа асқазан инфекцияларымен ауырса - оның иммундық жүйесі өзін қорғау үшін өз ресурстарын тартуға мәжбүр болды. витаминдер мен минералдардың қоры, соның ішінде темір және С дәрумені, вирустар мен микробтарды жоятын екі зат. Бірақ оларды қосу арқылы қоректік заттарды сергітеді жетіспейтін болса, ол тез жанданады. Көтермелеуді ұмытпай теңдестірілген ішек флорасы сондықтан оның иммундық жүйесі тиімдірек болады. Мәзірге йогурт сияқты ашытылған тағамдарды қойыңыз.
Маңызды темір қабылдау
Темірдің жетіспеушілігібүгінгі күнге дейін өте кең таралған : Ұлттық денсаулықты тамақтандыру бағдарламасына (PNNS) сәйкес, ол арасында әсер етеді 20 жасқа дейінгі балалардың 30 және 3%s және Париждегі Труссо ауруханасының балалар тамақтануы және гастроэнтерология бөлімінің меңгерушісі, профессор Патрик Тунианның айтуынша, 10 жастан 20 жасқа дейінгі балалардың 3-10% құрайды. Дегенмен, бұл минерал а гемоглобиннің маңызды құрамдас бөлігі : тапшылық қанның оттегімен қанықпауына әкеледі және өз кезегінде балаларда айтарлықтай шаршауды тудырады. Кішкентайыңды тапсаң бозарған және шаршаған, дәрігеріне қара. Толық тексеру және қажет болған жағдайда қан анализі оның темір қорын (ферритин) дозалау анемияны анықтау үшін жеткілікті болады, ол үшін тәжірибеші дәрігер а тағайындай алады темір қоспасы үш айға жуық. Бірақ көп жағдайда ол әсіресе құрамында құрамында бар тағамдарды қолдануды ұсынады.
Ұлттық азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің (ANSES) мәліметінше, ұсынылатын темір қабылдау бастап 7 жастан 1 жасқа дейін 9 мгАл содан кейін 8 жастан 10 жасқа дейін 12 мг. «3 жастан бастап күніне бір немесе екі порция, оның жасына және оның аштығына, қызыл ет немесе балық дайындаңыз», - деп кеңес береді профессор Туниан. Сиыр етін, үйрек, асшаяндарды немесе қаймақтарды таңдаңыз «гем» деп аталатын темір әсіресе организмде жақсы сіңеді. PNNS сәйкес, тәулігіне ұсынылатын ақуыз бөлігі 50 жасқа дейін 6 г, содан кейін 100 және 10 жас аралығында 12 г құрайды.
Кейбір көкөністер мен бұршақ дақылдары құрамында темір де бар, бірақ аз мөлшерде. Бұл жағдай жасымық, Ноқат, Ақ бұршақтар дейін cаумалдық. Бір тарелка шпинат (2,83 мг / 100 г) және жасымық (2 мг / 7 г) қосылған тартылған сиыр етінен жасалған стейк (100 мг / 1,59 г) сіздің тағамыңызды қамтитын тағам болып табылады. күнделікті қажеттіліктер. Жақсы көретін тағы бір тағам : крахмал бар тағамдар. Олардың активі? Олардың байлығы күрделі көмірсулар. Соңғысы бірте-бірте таралады денедегі энергия, бұл баланың пішінін ұзақ сақтауға көмектеседі.
Темірге бай 5 тағам
Қара шоколад (40%): 17,1 мг / 100 г.
Көп дәнді сэндвич нан: 9,95 мг / 100 г.
стейк: 2,83 мг / 100 г.
Кептірілген өрік: 4,3 мг / 100 г.
Мүсли: 6,26 мг / 100 г.
Біз С витаминіне бәс тікеміз.
Балаңызға витаминдердің көп мөлшерін алуға көмектесіңіз! Сондай-ақ С дәруменіне ставка жасаңыз темірдің ағзаға сіңуіне ықпал етеді, және Ethnopharmacology журналында жарияланған итальяндық зерттеуге сәйкес, әкеледі энергияның артуы. ANSES мәліметтері бойынша, 4 жастан 6 жасқа дейінгі балаға тәулігіне 75 мг қажет осы бағалы витаминнің 90 жастан 7 жасқа дейін 9 мг et 100 жастан 10 жасқа дейін 12 мг. Оның мұқтаждықтары оған түсте немесе кешке сыбаға беру арқылы өтеледі брокколи (37,3 мг / 100 г) немесе Ақ қырыққабат (53,25 мг / 150 г), сондай-ақ а апельсин орташа (59 мг витамин / 150 г) немесе а киви (59 мг / 100 г). Осы дәрумендерге толы диетаның бір айында ол олимпиадалық формаға қайта оралады!
С дәруменіне бай 5 тағам
Құлпынай: 67 мг / 100 г.
Шикі қызыл бұрыш: 162 мг / 100 г.
Шикі жасыл бұрыш: 120 мг / 100 г.
Грейпфрут : 42,1 мг / 100 г.
Апельсин: 39,7 мг / 100 г.
(1)Валвестинодағы дәрілік өсімдіктердің дәстүрлі қолданылуы, Дж. этнофармакология, қаңтар 2009 ж.