Мазмұны
Саяхатшыларға арналған тамақ: ережелер мен құпиялар
Жаз - демалу мен саяхаттау үшін жасалған тамаша уақыт. Тіпті жақын арада күтілетін демалыс күтілмесе де, ешкім маршруттарды жоспарлауға тыйым салмады. Олармен бірге саяхатшыларға тамақ туралы алдын-ала ойланған жөн.
Анықтама беру
Жаңа елді тану көбінесе оның асханасынан басталады. Алғашқы әсерлер қайғылы тәжірибенің көлеңкесінде қалмауы үшін қарапайым және өте ақылға қонымды ережелерді сақтау маңызды. Экзотикалық тағамдардың барлық түрлерінің дәмін татуға қаншалықты азғыру болса да, одан бас тартқан дұрыс. Кем дегенде, демалыстың алғашқы күндерінде. Тексерілген және танымал өнімдерден бастаған дұрыс. Басқа елде болса да, олардың дәмі айтарлықтай ерекшеленуі мүмкін. Асқазан жаңа сезімдерге біртіндеп үйренсін. Егер сіз әлі де таңғажайып тағамды жеуге батыл болсаңыз, оның не және қалай дайындалғанын мұқият біліп алыңыз. Әйтпесе, стихиялық гастрономиялық эксперимент тамақ улануымен аяқталудың барлық мүмкіндігіне ие.
Бұл шараны қадағалаңыз
Кез келген сәтте дәмді аузы ашитын азғырулар-туристік сапарда дұрыс тамақтану принциптерімен қоштасуға себеп емес. Кем дегенде, сіз негізгі ережені бұзбауыңыз керек - швед үстеліге бай нәрсенің барлығын асыра жеуге болмайды. Аппетит тәбетті тыныштандыруға қарапайым принцип көмектеседі: жиі және аз тамақтану. Сондықтан сіз әр түрлі тағамдарды сынап көре аласыз, сонымен бірге сіз әрқашан қанық боласыз. Ащы дәмдеуіштер мен тұздықтарды асыра пайдаланбауға тырысыңыз. Олар аштықты одан әрі күшейтеді және асқазан проблемаларын тудыруы мүмкін. Тәтті тағамдар немесе жергілікті түрлі -түсті фастфудтарды жеудің орнына жаңа піскен көкөністердің, жемістердің немесе жидектердің қарапайым бөлігін алыңыз. Ыстық түсте сіз жақсы тағамдар туралы ойлай алмайсыз, және сіз қосымша фунт жинамайсыз.
Суды есіңізде сақтаңыз
Асқазан диетаның өзгеруіне ғана емес, суға да сезімтал жауап береді. Сіз тұрған қонақүй мінсіз қызметпен ерекшеленсе де, шүмектен су ішуге болмайды. Бейтаныс су қоймаларын айтпағанның өзінде, олар мөлдір болса да. Тәжірибелі саяхатшылар мұз қосылған сусындардан да бас тартуға кеңес береді. Оны дайындауға арналған судың сапасы көп нәрсені қалайды. Шешім-бұл дүкеннен сатып алынған бөтелкедегі суды ішу. Және мұны мүмкіндігінше жиі жасау керек. Ең дұрысы, сіз 2-2 ішуіңіз керек. Күніне 5 литр су. Оны минералды газсыз сумен, жаңа шырындармен және салқын шаймен алмастырған тиімді. Кейбір тағамдар шөлді қандыру үшін өте қолайлы: жаңа піскен қызанақ, балдыркөк, папайя, апельсин, грейпфрут және құлпынай.
Ең жаңа нұсқаны ғана таңдаңыз
Сіз бүкіл отбасыңызбен экзотикалық елдерге барасыз ба? Бұл жағдайда тағам, әсіресе мұқият ойлану керек. Қандай өнімдерді таңдасаңыз да, олардың мүмкіндігінше жаңа болуы маңызды. Тропиктердің ыстық күн астында олар тез бұзылады. Сондықтан егер тағам біраз уақыт ашық жерде болса, тәуекелге бармағаныңыз жөн. Көптеген мейрамханаларда келушілердің көзінше тағамдар дайындалады. Бұл тағамның жаңа, сапалы болуының және ағзаға зиян келтірмейтінінің кепілі. Тіпті зиянсыз жеміс табағына тапсырыс берсеңіз де, таңдалған экзотикалық жемістер дәл сіздің алдыңызда аршып, кесілген болса жақсы болады. Швед үстелінде мұқият болыңыз. Майонезбен жасырылған күдікті түрдегі бутербродтар, zavetrennye канапе немесе жалқау салаттар, аулақ болыңыз.
Біз ақылмен тамақтанамыз
Ұлттық дәмі бар мейрамханалардағы ас мәзірін зерттегенде маусымдық өнімдерді таңдауға тырысыңыз. Эпостық пропорциядағы қызғылт пиццаны немесе таң қалдыратын салмасы бар бурритонды үйде де жеуге болады. Жақын маңдағы көлден ауланған жергілікті балыққа немесе жергілікті буреноктың таңдалған ет сорттарына артықшылық беріңіз. Отандық аспаздардың қолтаңбасы бойынша дайындалған тағамдар барлық жерде дәм тата бермейді. Ал фигураға қамқорлық жасайтындар үшін қарапайым техника көмектеседі - тәтті түскі ас жеңіл кешкі аспен өтеледі. Және, әрине, көбірек қозғалуды ұмытпаңыз. Қаланың көрікті жерлерімен серуендеу, жағажай волейболы, суда шаңғы тебу — кез келген физикалық белсенділік пайдалы болады. Егер сіз жақсы компанияның, жақын және сүйікті адамдардың қасында болсаңыз, әсіресе қуаныш болады.
Балаларды дұрыс тамақтандыру
Балалармен саяхат кезінде тамақтануды ұйымдастыру өзіндік ерекшеліктерге ие. Ең бастысы - белгіленген тамақтану режимін бұзбау. Егер сіздің бала таңғы асқа ботқа, түскі асқа сорпа, кешкі асқа йогурт жеуге дағдыланған болса, бұл мәзірді ішінара орындауға тырысыңыз. Балаларды олардың еркіне қарсы шамадан тыс тамақтандырмаңыз. Бейтаныс ортада және ыстық климатта ұсақ ағзаның қажеттілігі жиі төмендейді. Бірақ сұйықтықты тұтынуды мұқият бақылау керек. Бір бөтелке су әрқашан қолында болуы керек, сондықтан бала оны бірнеше рет ішсе де мүмкіндігінше жиі ішеді. Балаларға көкөністерді, жемістер мен жидектерді көбірек жеуге тырысыңыз, бұл әрқашан бірінші балғындық. Бірақ экзотикалық жемістерден, жаңғақтар мен шоколадтан аулақ болыңыз, себебі мұндай ем аллергия тудыруы мүмкін.
Бұл қарапайым шындықтар сіздің демалысыңызды жағымды ғана емес, сонымен қатар пайдалы етеді. Сіз үйге шынымен демалып, көңілді, бүкіл қуанышты естеліктермен ораласыз!