Анар шырынын пайдасы. Бейне
Анар шырыны мыңдаған жылдар бойы түрлі аурулардың алдын алу мен емдеуге тиімді құрал ретінде қолданылған. Көптеген мәдениеттерде анар жемісі өлместіктің, құнарлылық пен ұзақ өмірдің символы болып табылады. Қазіргі заманғы зерттеулер ашық қызыл жемістің денсаулыққа пайдасы мол екенін дәлелдейді, олардың көпшілігі жеміс шырынында болады.
Анар шырынын пайдасы
Анар шырынын тағамдық құндылығы
Анар шырыны-сау, бірақ жоғары калориялы өнім. Бір стақан немесе шамамен 200 мл шырын құрамында шамамен 134 калория, 33 грамм көмірсулар бар, оның 32 граммы фруктоза. Бірақ осы себептен сіз анар шырыны сізге әкелетін артықшылықтардан бас тартпауыңыз керек, өйткені фруктоза - энергияның тамаша көзі, сіз күніне бір стақаннан артық ішіп, сусынды асыра пайдаланбауыңыз керек.
Сондай -ақ, анар шырынының құрамында:
- А дәрумені
- К дәрумені
- С дәрумені
- ниацин
- тиамин
- рибофлавин
- калий
- кальций
- фосфор
- темір
- фолий қышқылы және басқа пайдалы химиялық заттар
Бір стақан анар шырыны сіздің денеңіздің А, С және Е дәрумендеріне деген күнделікті қажеттілігінің 40% -ын, фолий қышқылына 15%, калийге 11% және К витаминіне 22% қанағаттандырады. Калий сіздің жүрек соғу жиілігін реттейді және өте қажет. бұлшықет белсенділігі үшін. Фолий қышқылы ДНҚ синтездейді және ағзаға ақуызды сіңіруге көмектеседі, сүйек өсуін реттеу үшін сіздің денеңізге К витамині қажет, сонымен қатар ол қалыпты қан ұюына жауап береді. А, С және Е дәрумендері-суда еритін дәрумендер, олар сау сүйектерге, тістерге, жүйкеге, иммунитетті сақтауға және бос радикалдармен күресуге қажет. Көптеген басқа қосылыстар да анардың антиоксиданттық қасиеттеріне ие.
Анар шырыны жасыл шай мен апельсиннің көп таралған көздеріне қарағанда үш есе көп антиоксиданттарға ие
Анар шырынын денсаулыққа пайдасы
Анар шырыны жүрекке пайдалы, ол тамырларды «таза» және серпімді ұстайды, қан тамырларының шырышты қабығының қабынуын төмендетеді, осылайша атеросклерозды төмендетеді - жүрек ауруының негізгі себебі. Анар шырыны тамырлардың бітелу қаупін азайтады, осылайша жүрек пен миға толық қан ағынын қамтамасыз етеді. Бұл шырын «табиғи аспирин» деп аталады, себебі ол қан ұйығыштарының пайда болуына жол бермеу арқылы қанның ұюын төмендетеді. Анар шырыны қан қысымын қалыпқа келтіруге, «жаман» холестеринді төмендетуге және «жақсы» құндылығын арттыруға қабілетті.
Анар шырыны құрамында қант - фруктоза болса да, ол басқа жеміс шырындары сияқты қандағы қант деңгейін көтермейді, сондықтан диабетпен ауыратындар үшін қауіпсіз.
Анар шырыны бос радикалдарды бейтараптандырады, осылайша қатерлі және басқа ісіктердің өсуін тежейді. Ғалымдар анар шырыны апатозды тудырады деп болжайды, бұл процесс арқылы жасушалар өздерін құртады. Күніне бір стақан шырын простата обырының қатерлі ісік жасушаларының өсуін бәсеңдетуі мүмкін, ал шырын андрогендерді эстрогендерге айналдыратын ферментке тосқауыл қоятындықтан, сүт безі обырының алдын алу мен емдеуде шешуші рөл атқара алады.
Антиоксиданттардың жоғары мөлшері ақ қан клеткаларын организмдегі токсиндерді бейтараптандыруға ынталандырады, бұл иммундық жүйені нығайтады. Шырынның бактерияға қарсы және микробқа қарсы қасиеттері иммундық жүйеге вирустар мен бактериялармен күресуге көмектеседі. Табиғи анар шырынын ішкенде, стафилококк инфекциясын қоса, ауыз қуысының әр түрлі инфекцияларына жауап беретін микробтардың саны күрт төмендейді.
Анар шырыны ежелден бері диарея мен дизентерияны емдеу үшін қолданылған. Ғалымдар оның дұрыс ас қорытуға көмектесетін ферменттердің бөлінуінде маңызды рөл атқаратынын дәлелдеді. Эффектіні күшейту үшін бір стақан шырынға бір шай қасық бал қосуға болады.
Дені сау анар шырыны
Анар шырыны жүкті әйелдер үшін өте пайдалы. Бұл перинаталдық диетаның маңызды элементі болып табылатын фолий қышқылын қоса алғанда, көптеген дәрумендер мен минералдардың тамаша көзі. Анар шырынын пайдалы қасиеттері жатырдың сау қан ағымын қамтамасыз етеді, бұл ұрықтың жалпы дамуы үшін өте маңызды. Анар шырынында калийдің болуы жүктілік кезінде жиі кездесетін аяқтың құрысуын болдырмауға көмектеседі. Анар шырыны үнемі тұтынылған кезде шала туылу мен салмағы төмен нәрестелердің қаупін азайтады.
Анар шырыны теріге пайдалы. Ол фибробласттардың өмірін ұзартады, олар өз кезегінде теріні қатайтып, әжімдердің алдын алатын коллаген мен эластиннің өндірілуіне жауап береді. Шырын эпидермис пен дермистегі жасушалардың регенерациясына ықпал етеді, сауығу үдерісін жеделдетеді, құрғақ, тітіркенген теріні ылғалдандырады және майлы майдың түзілуін бақылайды. Сонымен қатар, анар шырыны теріні ағартуға пайдалы. Осылайша, күніне бір стақан анар шырынын ішу арқылы сіз таза, тегіс, жылтыр теріге ие боласыз.
Анар, барлық ашық түсті жемістер сияқты, аллергиялық реакция тудыруы мүмкін. Олардан сығылған шырын да шабуыл тудыруы мүмкін. Егер сіз қан қысымын төмендететін дәрі -дәрмектерді, холестеринді препараттарды, антидепрессанттарды немесе есірткіге қарсы ауруды басатын дәрілерді қабылдасаңыз, анар шырынын ішпеңіз.
Сондай -ақ оқу қызықты: Сельдерей сорпасының диетасы.