Зертханада Петелинка, Приосколье, Петруха, Троекурово, Мираторг, Яснее Зори маркаларының ұшалары азапталды. Олар ең алдымен микрофлораны тексерді: ет микробтардың құрамы бойынша стандарттарға қаншалықты сәйкес келеді. Бұл әбден дәйекті болып шықты, тауықтарда қосымша бактериялар жоқ. Келесі кезекте тауықтарға гормондар мен массаны ұлғайтатын ерітінділер жіберілетіні туралы қорқынышты оқиға болды. Соңғы құбылыс шынымен де бар, бірақ бұл жолы емес. Құстарда инъекция іздері табылған жоқ.
Бірақ антибиотиктердің қалдық іздері болды. Ветеринарлық препарат энрофлоксацин Троекурово, Петелинка және Мираторг тауықтарынан табылды. Алайда, рұқсат етілген мөлшерде - өкінішке орай, бұл препаратсыз істеу мүмкін емес.
«Микробқа қарсы препараттардың аз ғана мөлшері адам төзімсіздігінің әр түрлі реакциясын тудыруы мүмкін - аллергия», - дейді тұтынушылар одағының сараптамалық орталығының бас маманы Ирина Аркатова.«.
Сонымен қатар, антибиотиктерді адам ағзасына үнемі енгізу тәуелділікті тудырады - есірткі енді біз қалағандай бактериялармен күресуде тиімді болмайды. Тағы бір «бонус» - дисбиоз ықтималдығы.
Петелинка мен Приосколье фабрикаларының тауықтары тағы бір түсініктеме алды: олар жеткілікті түрде жыртылмады. Ал «Приосколье» тауықтарының терісінде жаралар мен көгерулер болған, олай болмауы керек.
Және жақсы жаңалық: барлық тауықтар уәде етілген жапсырмадағы ақпаратқа қарағанда аз май болып шықты.
«Ең арық тауық - бұл Троекурово маркасы, оның 4,3 грамм етіне небәрі 100 грамм май бар», - дейді мамандар. Калория тұтынушылар үшін жақсы жаңалық!