Тұтас тағамдар - олардың тұтас күйінде табиғи тағамдар. Ол физикалық немесе химиялық тазартуға, кішігірім бөліктерге бөлінуге жарамайды. Мұндай азық-түліктер орамадағы, өңделген тағамдарға қарағанда денені көбірек қоректік заттармен қамтамасыз ететіні анық. Біз қазіргі заманғы әлемде өмір сүріп жатырмыз, мұнда 60% толық диетаны сақтау қиын, әсіресе қыста. Дегенмен, егер біз диетамызды 75-XNUMX% тұтас тағамдардан жасауға тырыссақ, бұл аурулардың алдын алу және қартаюды бәсеңдетуге бағытталған маңызды қадам болады. Целлюлоза. Ақ ұн сияқты тазартылған тағамдарда талшық әлдеқайда аз болады. Ассимиляция. Өнім бастапқы түрінде немесе оған жақын тұтынылған кезде, қоректік заттардың көп мөлшеріне байланысты ағзаға жақсы сіңеді. Қажетсіз қоспалар жоқ. Қазіргі уақытта өнімнің жапсырмасына қараған жөн және сіздің көз алдыңызда көптеген түсініксіз әріптер мен сандар пайда болады. Көбінесе бұл химиялық қоспалар аллергия тудырады. Тұтас тағамды жеу арқылы сіз тазартылған тұз, қант, транс майлары және әртүрлі химиялық ингредиенттер мүмкіндігін жоясыз. Тұтас дәнді дақылдар: амарант, қарақұмық, қоңыр күріш, квиноа. Тұтас дәнді макарон өнімдері (күріш, қарақұмық, жүгері) Тұтас дәнді немесе өркен ұны Жаңа піскен, тұтас жемістер мен көкөністер Теңіз балдырлары Тұтас жаңғақтар мен тұқымдар Шикі бал Гималай тұзы Органикалық сүт Сары май Суық сығымдалған май Ақ нан Ақ қант Ақ ұн Ақ күріш Қантты сусындар мен газдалған сусындар Чипсы Маргарин Тазартылған майлар Ақ тұз Фаст-фуд, бутербродтар, дүкендегі тәттілер Дегенмен, өнімнің тұтастығы әрқашан оның ағзаға оңай сіңіп, қорытылатынын білдірмейді. Дәнді дақылдар мен бұршақ дақылдарына қатысты, оларды алдымен сіңіріп, содан кейін жақсырақ қайнатыңыз, осылайша дене максималды қоректік заттарды алады.
2022-11-11