Азық -түлік өндіру процестерін тұтынуға қолайлы стандарттармен қамтамасыз ету үшін тағам сапасы мен қауіпсіздігі маңызды
Азық -түлік қорғанысының шешімдері қатысушылар төтенше жағдайдың жақсы жоспарын және азық -түлік сапасын жүзеге асыру үшін негізгі білімге ие болу үшін осыған байланысты оқу сабақтарын әзірлейді.
Келесі 25 ақпан Толедо қаласында өтеді Тамақ өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігі бойынша техникалық конференция.
Компаниялар сапа сертификаттары бұл қажеттілік, енді айырмашылық емес, сондықтан өндіріс пен азық -түлік сапасын біріктіру - бұл процестерде қажет міндет. тамақ өнеркәсібі.
Нарық, тұтынушылар, әкімшіліктер күнделікті сапаны қамтамасыз етуден бас тартпай, өндірістік процестер саласында қайталануы тиіс жаңа қажеттіліктерді енгізеді.
Жаңа техникалар немесе ұғымдар үнемі енгізіліп отыратын өзгермелі нарықта қазіргі заманға сай болу өте маңызды.
Сол күндер ТАМАҚТАРДЫ ҚОРҒАУ тобы, сектордағы кәсіпқойлар үйретеді және өндірістік процестерде азық -түлікті қорғаудың маңызды мәселелерін зерттеуге тырысады.
Азық -түлік қорғанысының шешімі мыналардан тұрады:
Қазіргі уақытта мен сияқты талаптар барFS (International Food Standard) немесе Халықаралық тағамдық стандарт және BRC немесе Британдық бөлшек сауда қауымдастығы немесе Британдық бөлшек сауда консорциумы белгілеген ережелер тамақ секторы.
Оқу әрекетін жүзеге асыру үшін күні бойы келесі тақырыптарды қамтитын бағдарлама ұсынылды.
- IFS және BRC азық -түлік қорғанысы бойынша нормалар мен стандарттар нақты қандай.
- Азық -түлік қорғанысы жоспарын қалай сәтті жүзеге асыруға болады.
- Азық -түлік қорғанысына қатысты Азық -түлік заңнамасы қандай?
- Азық -түлік қорғаныс жоспарында қандай физикалық қауіпсіздік шаралары бар.
- Нарықта қандай технологиялық шешімдер бар.
Конференция осы айларда Испанияның әр түрлі қалаларында өтеді, оның келесі шығарылымы Сарагоса, 25 наурызда, жылы Альмерия 22 сәуірде және одан кейін Герона 20 мамыр.
Құжаттарға, ережелерге және жұмыс дәптерлеріне қол жеткізу және конференциялар мен оқиғалар туралы ақпаратты кеңейту үшін біз сізге жүктеу үшін азық -түлік қорғанысының веб -сайтына сілтеме қалдырамыз.