Америкалық ғалымдар (Буффало университеті) зерттеулер жүргізді және таңғы ас үшін ең жақсы сусын апельсин шырыны екенін дәлелдеді.
Тәжірибеге 30-20 жас аралығындағы 40 адамнан тұратын еріктілер тобы қатысты. Олар ұсынған тамақ дәл солай болды: картоп, ветчина сэндвичі және жұмыртқа. Бірақ сусындар басқаша болды. 10 адамнан тұратын үш топ сәйкесінше қарапайым су, тәтті су және апельсин шырынын тұтынды.
Қан анализі таңғы астан кейін 1,5-2 сағат аралықпен жүргізілді. Апельсин шырынын ішкен қатысушылар қан анализінде иммундық заттардың ең жоғары деңгейін және қанттың (глюкозаның) ең төменгі деңгейін көрсетті. Зерттеушілер апельсин шырыны тістің эмальына минимум тиіп кетуі керек екенін еске салады, оны ішкен кезде сабанды қолданыңыз.