Тауық етінен қандай сорпалар дайындалады
Оқу уақыты - 1 мин
Дәміне қарай дәстүрлі емес ингредиенттерді қосып тауықтан күрделі және қарапайым сорпалар дайындалады. Дегенмен, ресейліктердің сеніміне ие болған сүйікті рецепттер бар. Алдымен сіз тауықты қай бөліктен дайындайтындығыңызды және тауыққа табаға қанша уақыт қою керектігін шешіңіз. Содан кейін сіз өзіңіз таңдаған рецептті таңдаңыз, міне тауықтың 4 сорпасы:
- Кеспе көже -сорпаны тауықтан қайнату керек, картопты және көкөністерді қуыруды сорпаға салу керек немесе пияздан, сәбізден, қызанақтан, цуккиниден турау керек ... Соңында 2-3 ас қасық кеспе қосыңыз.
- Күріштен жасалған сорпа - мәні бірдей, кеспе орнына тек күріш қосылады, сонымен қатар күрішті пісіру үшін 20 минут қажет.
- Харчо - күріш пен грузин шөптері мен дәмдеуіштер қосылған тауық сорпасы. Харчоның тағы бір маңызды ерекшелігі - қуыру сарымсақ пен томат пастасы қосылған сары майда дайындалады.
- Тауық еті бар chiчи - ескі рецепт, сорпа, ол үшін тауық етін қабылдаған дұрыс. Сорпаға қырыққабат, картоп және көкөністерді қуырыңыз.
/ /