Нәресте сүті - егер сіз оны бөтелкеден емізуді таңдасаңыз немесе емізу күткендей жақсы болмаса, нәрестеңізге ұсынатын алғашқы сүт. Бұл жоғары сапалы сүт емшек сүтіне мүмкіндігінше жақын болу үшін арнайы жасалған және осылайша нәрестеңіздің алғашқы айларындағы тағамдық қажеттіліктерін қанағаттандырады.

Емшек сүті, әрине, нәресте қажеттіліктері үшін ең қолайлы тағам: ешбір сүт барлық жағынан керемет емес. Әрине, емшек емізу - бұл әр ананың жеке шешімі.

Егер сіз балаңызды емізе алмасаңыз немесе оны бөтелкеден емізуді шешсеңіз, дәріханаларда және супермаркеттерде жас баланың тағамдық қажеттіліктеріне өте жақсы бейімделген арнайы сүттер сатылады. 0-ден 6 айға дейінгі бала үшін бұл нәресте сүті, оны «нәресте формуласы» деп те атайды. Соңғысы, таңдалған анықтамаға қарамастан, нәрестенің барлық қажеттіліктерін қамтиды. Тек D дәрумені мен фторидті толықтыру қажет.

1-ші жастағы сүттер емшек сүтінің құрамына барынша жақындату үшін өңделген сиыр сүтінен жасалады, бірақ құрамы біз білетін сиыр сүтінен өте алшақ, қажеттіліктерге бейімделмеген. баланың үш жасқа толғанға дейін.

Белоктар

1 жастан асқан нәрестелерге арналған формулалардың ерекшелігі олардың миы мен бұлшықеттерінің жақсы дамуын қамтамасыз ету үшін нәресте қажеттіліктеріне тамаша сәйкес келетін белоктың азаюында. Бұл сүтте шын мәнінде 1,8 мл-де 100 г протеин жоқ, 3,3 мл сиыр сүтінде 100 г және емшек сүтінде 1-1,2 г. Кейбір анықтамаларда тіпті бірдей сома үшін тек 100 г бар.

Липидтер

Бірінші жастағы сүттің құрамындағы липидтердің мөлшері 1 г/3.39 мл емшек сүтіне ұқсас. Дегенмен, мидың өсуі үшін маңызды кейбір маңызды май қышқылдарының (әсіресе линол және альфалинол қышқылы) тұтынылуын қамтамасыз ету үшін сүт майлары негізінен өсімдік майларымен ауыстырылады.

көмірсулар

Бірінші жастағы сүттерде 1 мл-де 7,65 г көмірсу бар, ана сүтінде 100 г / 6,8 мл және тек сиыр сүтінде 100 г көмірсу бар! Көмірсулар глюкоза және лактоза түрінде, сонымен қатар декстрин мальтоза түрінде болады.

Витаминдер, микроэлементтер және минералды тұздар

1-ші жастағы сүтте құнды дәрумендер де бар, мысалы:

• А дәрумені көру мен иммундық жүйеге қатысады
• Көмірсулардың ассимиляциясын жеңілдететін В дәрумені
• Кальцийді сүйектерге байланыстыратын D дәрумені
• С дәрумені темірді дұрыс сіңіру үшін қажет
• Жасушаның жақсы өсуін қамтамасыз ететін және жақсы ми мен неврологиялық даму үшін қажет Е дәрумені
• қанның қалыпты ұюына көмектесетін және сүйек минерализациясы мен жасушалардың өсуінде рөл атқаратын К витамині
• В9 дәрумені, фолий қышқылы деп те аталады, ол жасушалардың жылдам жаңаруы үшін өте маңызды: қызыл қан жасушалары, лейкоциттер, ішек жасушалары және терідегі. Ол сондай-ақ жүйке жүйесінің дұрыс жұмыс істеуіне және кейбір нейротрансмиттерлерді өндіруге қатысады.

Олар сондай-ақ нәресте ағзасындағы жасушалардың дұрыс жұмыс істеуіне ықпал ететін көптеген микроэлементтер мен минералды тұздарды, соның ішінде натрий, калий, хлор, кальций, магний және темірді қамтиды. Олардың дозасы нәрестенің қажеттіліктерін қанағаттандыру және оның жетілмеген бүйректерін шамадан тыс жүктемеу үшін өте дәл.

Таңдалған брендке қарамастан, барлық ерте сүттер бірдей тағамдық артықшылықтарды қамтамасыз етеді және барлығының құрамы шамамен бірдей. Яғни, диапазондар келесі жағдайларда нәрестенің кейбір мәселелеріне жауап беру үшін арнайы әзірленген:

• Шала туылғандар: неонатологияда тағайындалған бұл сүттер әлі 3,3 кг-ға жетпеген және белгілі бір функциялары, әсіресе ас қорыту - әлі жетілмеген нәрестелердің ерекше қажеттіліктеріне бейімделген. Олар классикалық 1 жастағы сүттерге қарағанда ақуызға бай және полиқанықпаған май қышқылдарына (әсіресе омега 3 және омега 6), натрийге, минералды тұздарға және витаминдерге бай. Екінші жағынан, жақсы сіңімділікті қамтамасыз ету үшін оларда төмендетілген лактоза бар. Бала 3 кг-ға жеткенде, дәрігер әдетте стандартты сүт ұсынады.
• Колик: егер баланың асқазаны қатты болса, кебуі немесе газы болса, оңай қорытылатын сүт ұсынылуы мүмкін. Бұл жағдайда лактозасыз нәресте сүтін немесе ақуыз гидролизатын таңдаңыз.
• Жедел диарея: егер сіздің нәрестеңіз диареяның негізгі эпизодын бастан өткерсе, балаға әдеттегі сүтті қайтадан ұсынар алдында сүт лактозасыз бірінші жастағы сүтпен қайта енгізіледі.
• Регургитация: егер нәресте жиі регургитацияға бейім болса, оған қоюландырылған сүтті ұсыну жеткілікті болады - ақуызбен немесе қараған ұнымен немесе жүгері крахмалымен (бұл тек асқазанда қалыңдатылады, сондықтан ішу оңай). Бұл ерте жастағы сүттер дәріханаларда «антирегургитация сүттері» деп аталады, ал супермаркеттерде сатылатын болса, «жақсы сүттер» деп аталады. Дегенмен, регургитацияны педиатрдың консультациясын қажет ететін гастроэзофагеальды рефлюкс ауруымен (ГЭРА) шатастырмау үшін сақ болыңыз.
• Сиыр сүтінің ақуыздарына аллергия: егер сіздің балаңыз генетикалық тұрғыдан оның отбасылық тарихына байланысты аллергия қаупіне ұшыраса, сіздің педиатрыңыз сізді аллергенді ақуызы мен лактозасы жоқ белгілі бір сүтке бағыттауы мүмкін.

Дәріханаларда немесе супермаркеттерде?

Қай жерде сатылатынына және олардың брендіне қарамастан, бірінші жастағы нәрестелерге арналған формулалардың барлығы бірдей ережелерге бағынады, бірдей бақылаудан өтеді және құрамның бірдей стандарттарына сәйкес келеді. Осылайша, танымал сенімге қарамастан, дәріханада сатылатын сүт ірі немесе орташа дүкендерде сатылатын сүтке қарағанда қауіпсіз немесе жақсы емес.

Шынында да, қазіргі уақытта нарықтағы барлық нәресте сүттері бірдей еуропалық ұсыныстарға бағынады. Олардың құрамы Министрліктің 11 жылғы 1994 қаңтардағы қаулысында нақты анықталған, бұл олардың емшек сүтін алмастыра алатынын көрсетеді. Олардың барлығы нәрестенің дұрыс ас қорытуын қамтамасыз етуге және оның денесіне тамаша сіңуіне арналған.

Дегенмен, ірі брендтердің ана сүтіне жақындау арқылы сүттің құрамын жақсарту үшін үлкен қаржылық мүмкіндіктері бар артықшылығы бар.

Ал органикалық сүт ше?

Органикалық сүт кәдімгі препараттар сияқты құрамы мен қауіпсіздік талаптарына сәйкес келеді, бірақ органикалық егіншілік ережелеріне сәйкес өсірілген сиырлардың сүтінен жасалады. Дегенмен, органикалық сиыр сүті дайын өнімнің 80% ғана құрайды, өйткені қалған 20% өсімдік майлары қосылады, олар міндетті түрде органикалық егіншіліктен алынбайды. Дегенмен, бұл майлардың сапасын нәресте сүтінің құрамын мұқият оқып шығу арқылы тексеруге болады.

Органикалық – денсаулық сақтау мамандары үшін салыстырмалы түрде маңызды емес критерий, өйткені классикалық нәресте сүтін – органикалық емес өндіруді басқаратын бақылаулар соншалықты қатаң және қатаң, олар денсаулықтың оңтайлы қауіпсіздігін қамтамасыз етеді. Бұл сіздің нанымдарыңыз, атап айтқанда, қоршаған ортаға деген құрмет сізді органикалық сүтке бағыттайды.

Егер нәресте бөтелкемен тамақтанса, оған туғаннан бастап күніне кемінде бір рет толық тамақ ішу үшін диетасы жеткілікті әртүрлі болғанға дейін «нәресте формуласы» деп те аталатын нәресте сүті ұсынылады (көкөністер + ет немесе балық немесе жұмыртқа + май + жеміс) және сүтсіз (бөтелке немесе емшек сүтімен).

Осылайша, ұсыныстарға сәйкес, әдетте бала 6 айдан кейін екінші жастағы сүтке ауысқан жөн, бірақ ешқашан 4 айдан бұрын емес.

Кейбір мысалдар

Сіз 2 жастағы сүтке ауыса аласыз, егер:

• Сіздің балаңыз 5 айлық және сіз оған күніне бір рет толық бөтелкесіз тамақ бересіз
• Сіз емізіп жатырсыз және 6 айлық балаңыз емшек сүтінсіз күніне бір рет толық тамақтанады

Сіз 2 жастағы сүтті енгізу алдында күтесіз, егер:

• Сіздің балаңыз 4, 5 немесе 6 айлық, бірақ әлі әртараптандыруды бастаған жоқ
• Сіз нәрестеңізді емшек сүтімен емізіп жатырсыз және нәресте формуласы бар бөтелкелерге ауысу үшін оны емшектен шығарғыңыз келеді. Содан кейін сіз балаңызға сүтсіз күніне толық тамақ ішкенше сүт бересіз.