Макс Планк институтының он үш түрлі мәдениеттегі адамдармен жүргізген зерттеуіне сәйкес, біз танитын сезімдердің 80% көз арқылы қабылданады. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының (ДДСҰ) мәліметі бойынша, 2020 жылы көру қабілеті бұзылған адамдардың саны шамамен 360 миллионға жетуі мүмкін, оның ішінде 80-90 миллионы соқыр болады. Жақсы жаңалық, ДДҰ мәліметтері бойынша, соқырлық жағдайларының 80% -ын болдырмауға болады, өйткені олар алдын алуға болатын жағдайлардың нәтижесі болып табылады, яғни оларды емдеуге болады. Салауатты және дұрыс диета глаукома, катаракта және макулярлы дегенерация қаупін азайтуға көмектесу арқылы көру қабілетіне әсер етеді.
Көз денсаулығына арналған өнімдер
Біз көкөністер, жемістер мен жидектерді көбірек жеуіміз керек. Барлық түсті жемістер мен көкөністерге бай диетаны жеу жалпы денсаулығымызға, сондай-ақ көзіміздің денсаулығына әсер етеді. Сарапшылардың айтуынша, катаракта ағзадағы бос радикалдар мен антиоксиданттар арасындағы теңгерімсіздіктен туындайды. Екі ең жақсы қорғаныш антиоксиданттар, лютеин және цеоксантин глаукома мен катаракта қаупін азайтады. Сондықтан мәзірде жасыл қырыққабат, шпинат, балдыркөк, жабайы қырыққабат және салат сияқты жасыл жапырақты көкөністер болуы керек. Пісіру кезінде лютеинді жоғалтпау үшін бұл тағамдарды бумен пісіру ұсынылады. Біздің диетамызда А дәруменінің жетіспеушілігі көздің құрғауына, қасаң қабықтың жарасына, көру қабілетінің нашарлауына және тіпті соқырлыққа әкелуі мүмкін. Көздің денсаулығын жақсарту үшін күнделікті рационымызға ең жақсы тағамдарды қосу керек:
· Сәбіздер – құрамында бета-каротин, каротиноид пигменті, біздің ағзамыз А дәруменіне айналады. · Жасыл жапырақты көкөністер, мысалы, қырыққабат, шпинат немесе борды, құрамында К витаминінің жоғары болуына байланысты катаракта қаупін 30% төмендетеді. · Жемістерден, жидектерден және көкөністерден жаңа дайындалған шырындар жақсы көруді сақтауға ғана емес, сонымен қатар көз ауруларын емдеуге арналған кешенді терапияға көмектеседі.
♦ Катарактаның алдын алу және емдеу ретінде күніне үш рет тамақ алдында жарты стаканға сәбіз шырындары (қалған ингредиенттерден төрт есе көп қабылдаңыз), балдыркөк, ақжелкен және эндив жапырағы салатының қоспасын алыңыз. ♦ Сәбіз мен ақжелкен шырынын қоспасын қолданыңыз. ♦ Миопияның, астигматизмнің және алысты көрмеудің алдын алу және емдеу үшін тек аталған шырындарды ғана емес, сонымен қатар қияр, қызылша, шпинат пен кинза жапырақтарының шырындарын, аскөк, көкжидектерді де қолданыңыз, сонымен қатар оларды жаңа піскен түрде жеңіз. Мысалы, провитамин А өте жоғары болғандықтан, кинза қартайған кезде жақсы көруді сақтауға және түнде соқырлықтың алдын алуға көмектеседі. ♦ Көкжидек көру өткірлігін арттырады, ауыр жұмыс кезінде көздің шаршауын басады. Жаңа піскен көкжидек және одан джем, күн сайын үш ас қасық қолданыңыз. Бір ай бойы күніне үш-төрт рет көкжидек жапырақтарының инфузиясын ішіңіз, содан кейін үзіліс жасаңыз. Шие жидектері де осындай әсерге ие. ♦ Апельсин шырыны – чемпиондардың тағамы. Ол біздің денемізге бір стақанда көп мөлшерде витаминдер береді. Бізді сау және күшті ұстаудан басқа, ол сау көз тамырларын сақтауға көмектеседі, катаракта қаупін азайтады және көру өткірлігінің жоғалуын азайтуға көмектеседі. Жаңа піскен жеміс бөліктері бірдей әсерге ие. — Қара шоколад қан тамырларының қанмен қамтамасыз етілуін қорғайтын және жақсартатын, сонымен қатар қасаң қабық пен линзаны қалыпты күйде сақтайтын флавоноидтарды қамтиды. Сонымен қатар, ол гипертониясы бар адамдарда қан қысымын төмендетуге көмектеседі, бұл глаукомамен ауыратын науқастар үшін өте пайдалы. — жаңғақтар. Жаңғақтардан алынған Е дәрумені және көбінесе жержаңғақ көру үшін өте маңызды. Жержаңғақ қан тамырларының зақымдалуын болдырмайды, ал Е дәрумені катаракта мен макулярлы дегенерацияның пайда болуын кешіктіреді. Денедегі витаминдер мен май қышқылдарының төмен деңгейі қан тамырларына қатты зақым келтіруі мүмкін, бұл ақыр соңында соқырлыққа әкеледі. — Киноа. Офтальмологтар квиноа сияқты тұтас дәнді дақылдарды жеуге кеңес береді. Бұл Оңтүстік Америка тұқымы және оның көптеген артықшылықтары жақында бүкіл әлемде асханада төңкеріс жасады. Сондай-ақ, төмен гликемиялық индексті диета соқырлықты тудыратын ең көп таралған көз ауруларының бірі болып табылатын тордың жасқа байланысты макулярлы дегенерациясының даму қаупін азайтуға көмектеседі. Осы себепті тазартылған көмірсуларға (ақ ұннан жасалған тағамдар) қарағанда тұтас дәнді дақылдарға артықшылық беріледі. — тұзды азайту тағамда көзге пайдалы. Натрийде жоғары диета жүрек-қан тамырлары ауруларына қауіп төндіреді, сонымен қатар катаракта қаупін арттырады. Осы тағамдардың барлығын қамтитын диета сау көруді ұзақ уақыт сақтауға көмектеседі. Ең жақсысы, сіз тек көздің көруіне ғана емес, теріңізді, шашыңызды, тырнақтарыңызды қорғайсыз және денеңізге дұрыс салмақты сақтауға көмектесесіз. Өмір салты мен диетаны өзгерту оңай емес, бірақ бұл денсаулық үшін маңызды. Офтальмологқа мерзімді түрде баруды ұмытпаңыз. Ал қажет болса, витаминдер қабылдаңыз.
Тұрақты көзді тексеруді ұмытпаңыз
Біздің көзіміз оянған сәттен бастап төсекте ұйықтап қалғанға дейін белсенді, бірақ көптеген адамдар ыңғайсыздық тудырған кезде ғана көзінің денсаулығына назар аударады. Бұл қате көзқарас. Көздер инфекциялардан, шаршаудан немесе одан да ауыр аурулардан аулақ болу үшін күнделікті күтімді қажет етеді.
Ғалымдар кез келген жемістер мен көкөністердің көзге пайдалы екенін айтады. А және С дәрумендері, сондай-ақ магний көру қабілетінің дамуы үшін іргелі болып табылады, бірақ олар тұрақты көзді тексеруді алмастыра алмайды. Кез келген жаста болуы мүмкін көру қабілетінің әлсіреуінде тұқым қуалайтын фактор және белгілі бір ережелерді сақтамау маңызды рөл атқарады.
Дәрігерге қаралған әрбір адам көру қабілетінің жоғалуы мүмкін екенін ескертеді. Әсіресе балаларда, себебі бұл мектептегі үлгерімнің нашарлауына әкелуі мүмкін. Ересектерде миопия, астигматизм және катарактаның бастапқы кезеңі сияқты аурулардың дамуы бақыланады.
Компьютерсіз, планшетсіз немесе теледидарсыз өмір сүру мүмкін емес, бірақ біз бұл құрылғыларды дұрыс пайдаланбағандықтан және оларды дұрыс пайдаланбағандықтан, көздер жиі зардап шегеді.
Төмендегі кеңестер мен амалдар көзіңізді сау ұстауға және айқынырақ көруге көмектеседі:
· Оқу, жұмыс немесе оқу үшін жақсы қолайлы жарықтандыруды таңдаңыз (жұмсақ фондық жарық). · Жақын және көрнекі күрделі нысандарды көруге тура келгенде жұмыста үнемі үзіліс жасаңыз. Шаршаған немесе құрғаған кезде жиі жыпылықтаңыз, көзіңізді жұмыңыз және демалыңыз. Құрғақ көздер үшін жасанды көз жасы деп аталатын офтальмолог тағайындаған көз тамшыларын қолданыңыз. Сондай-ақ экрандардың жарықтығын азайту және дұрыс позаны қабылдау ұсынылады. · Теледидарды екі метрден жақын емес қашықтықта қараңыз, ал компьютер үшін ең жақсы қашықтық 50 сантиметрден жақын емес. Теледидар мен компьютер экрандарының жарқылын болдырмаңыз. Теледидарды немесе компьютер экранын экран жарық көрсетпейтін жерге қойыңыз. Кейбір адамдар жарықсыз бөлмеде компьютермен жұмыс істеуді жеңілдетеді. Бұл жағдайда сіз қараңғыда экранға қарай алмайсыз - бұл көздің қатты шаршауын тудырады. Басқалары компьютер экранында орналастырылған жарқырауға қарсы арнайы сүзгілерді пайдаланады. · Қауіпті жұмыстар үшін қорғаныс көзілдірігін пайдаланыңыз. · Көзіңізді шамадан тыс күн сәулесінен қорғау үшін ультракүлгін сәуледен қорғайтын көзілдірік киіңіз. Ультракүлгін сәулелердің шамадан тыс әсері көз торын зақымдауы және көру қабілетінің тұрақты жоғалуына әкелуі мүмкін, бұл катарактаның даму қаупін арттырады. · Көзіңізді тітіркендіретін түтіннен, шаңнан және газдан аулақ болыңыз. Офтальмологпен үнемі тексеріліп тұрыңыз. Жыл сайын дәрігерге барған жөн, тіпті егер сіз көру қабілетінің бұзылуын таппасаңыз да. Балаларға келетін болсақ, сарапшылар офтальмологқа сапарды үш жастан бастауды ұсынады. · Көру қабілетінің нашарлауына айтарлықтай әсер ететін кейбір аурулардан сақ болыңыз, әсіресе 40 жастан кейін. Қандағы глюкозаның қалыпты деңгейін ұстап тұру арқылы қант диабетінің алдын алыңыз. Қан қысымын бақылаңыз, гипертонияның дамуын болдырмаңыз. Сондай-ақ атеросклероздың дамуын жіберіп алмау үшін қандағы холестерин деңгейін үнемі тексеріп отырыңыз. · Қарбалас күн кезінде және одан кейін көзді босаңсыту үшін әртүрлі жаттығу әдістері бар, солардың бірін таңдаңыз.
Релаксацияға арналған жаттығулар
♦ Әр 20 минут сайын монитор алдында отырып, 20 секунд бойы ештеңеге назар аудармай, шамамен 6 метр қашықтықта қараңыз. ♦ Қабақтарыңызды қыспай және босаңсытпай көзіңізді жабыңыз. Оларды қолдарыңызбен аздап жабыңыз. ♦ Көздің қан айналымын арттыру үшін жаттығу жасау маңызды. Қан айналымын жақсарту үшін көзіңізді қолыңызбен жабу алдында алақаныңызды жақсылап ысқылаңыз, сонда көздің босаңсыған кезде қолдың жылуы қабаққа қалай өтетінін сезінесіз. Сондай-ақ, жуу кезінде көзіңізге 40 ретке дейін салқын су шашыңыз.
Есіңізде болсын, көру қабілетіне қамқорлық жасау және оны ұзақ жылдар бойы сақтау үшін дұрыс тамақтану, салауатты өмір салтын ұстану, офтальмологқа мерзімді тексерулер, жүйелі жаттығулар және уақытты қысқарту арқылы қарапайым шаралар кешенін қабылдау керек. күнделікті қолданатын сандық экрандардың алдында.
Денің сау болсын!