Мазмұны
Қолданар алдында құрма жуылады ма; Маған кептірілген құрмаларды жуу керек пе?
Құрмаларды ұсынар алдында жууды үйреніңіз. Әсіресе, егер сіз оны термиялық өңдеуге жатқызбасаңыз.
Пальма жемістері біздің дастарханға жиі келеді. Олар тасымалдауды жақсы өткізеді және жақсы сақтайды. Бұл тәтті жемістер жиналатын алақандар оңтүстікте, Африка мен Еуразияда өседі. Олар қайдан келеді, біз нан немесе қытайлықтар сияқты күріш сияқты жиі тұтынылады. Құрма денсаулықты жақсартады, өмірді ұзартады, тіпті кейбір ауыр ауруларды емдейді деп есептеледі.
Құрма денсаулықты жақсартады, өмірді ұзартады, тіпті кейбір ауыр ауруларды емдеуге көмектеседі.
Маған кептірілген құрмаларды жуу керек пе?
Біздің үстелге келмес бұрын олар ұзақ жолға түседі. Жаңа, бұл жемістер ұзақ сапар мен сақтауға шыдамайды. Олар пальма ағашынан алынып, кептіріледі. Бұл көбінесе табиғи жолмен жасалады. Осылайша сау және дәмді емделуге болады. Бұл әдіспен жидектерге тән ақшыл гүлдену пайда болады.
Кез келген өңдеу процесінде, орау мен тасымалдау кезінде олар ешқандай түрде тазартылмайды. Сондықтан құрма қолданар алдында жуылады ма деген сұраққа бір ғана жауап бар: әрине иә!
Өңдеудің тағы бір тәсілі: арнайы пештерде өнеркәсіптік кептіру және кейіннен қант шәрбатына сіңдіру. Бұл жемістер тегіс және жылтыр - ең пайдалы ем емес. Оларды жеуге болатын балауызбен немесе басқа сыртқы консерванттармен өңдеуге болады, оларды шаю керек.
Құрманы қалай жуу және сақтау керек
Барлық кептірілген жемістерді жуудың қиындығы суды сіңіреді және сыртқы түрін ғана емес, дәмін де жоғалтуы мүмкін. Ешбір жағдайда құрманы қайнаған сумен өңдеуге болмайды. Бұл олардың тығыз терісін жарып жібереді, ал целлюлоза дереу дайындалады. Нәтижесінде, емдеуге жарамсыз болып қалады.
Құрманы тамақтанар алдында қалай дұрыс өңдеу керек
Сатып алынған жемістерді мұқият сұрыптаңыз. Тіпті олар өндірістік қаптамада болса да, зиянкестермен бүлінген, құрғақ және зақымдалған болуы мүмкін.
Салқын су мен дуршлаг ыдысын дайындаңыз. Суға лимон шырынын қосуға болады.
Кептірілген жемістерді кішкене бөліктерге суға батырып, мүмкіндігінше тез жуыңыз. Жылтыр жидектерге өте мұқият қарау керек, бұл балауыз және оны алып тастау керек.
Жуылған құрманы дуршлагқа ауыстырыңыз. Содан кейін оларды ағынды мұзды сумен шаю керек.
Кәдімгі немесе қағаз сүлгісін дайындаңыз, таза өнімді бір қабатқа жайыңыз және үстіне матамен жабыңыз. Кептіру уақыты бір тәуліктен кем емес.
Әрі қарай сақтау және қызмет ету үшін сүйектерді алып тастау керек. Сонымен бірге зиянкестермен жұқтырылған жемістер жойылады.
Жуылған құрманы құрғақ, қараңғы және салқын жерде ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.
Құрма - экзотикалық дәмді өнім. Оларды өңдеу ережелерін сақтаңыз, сонда сіздің үстеліңізде сау ем болады.
Vad är Datum för något Hälsning Vänlig J Staellborn