Лимон қоректік заттарға, соның ішінде С витаминіне, В-комплексіне, кальцийге, темірге, магнийге, калийге және талшықтарға толы жеміс. Қызықты факт: Лимонның құрамында алма немесе жүзімге қарағанда көп калий бар. Таза лимон шырыны өте қышқыл болғандықтан және тіс эмальын тоздыруы мүмкін болғандықтан, оны кез келген температурадағы сумен сұйылту маңызды (жылы ұсынылады). Оны таңертең, таңғы астан 15-30 минут бұрын алыңыз. Бұл төменде талқыланатын лимон шырынын қабылдаудан максималды пайда алуға мүмкіндік береді.
Лимон шырынын жүйелі түрде ішу ағзадағы қышқылдықты төмендетеді, бұл аурудың негізгі себебі болып табылады. Лимон шырыны буындардан несеп қышқылын кетіруге ықпал етеді, бұл қабынудың себептерінің бірі болып табылады. Лимон құрамында тағамдық құмарлықты азайтуға көмектесетін талшық пектині бар. Ол бауырды қоздыратын ферменттің қызметін жоғарылату арқылы организмнен токсиндерді жояды. Лимон шырынындағы антиоксиданттар қартаю дақтарын ғана емес, сонымен қатар әжімдерді де азайтуға көмектеседі. Ол сондай-ақ тыртықтар мен қартаю дақтарын азайту үшін жақсы. Лимон қанның детоксикациясын ынталандырады. С дәрумені иммундық жүйемізде байланыстырушы кабель ретінде әрекет етеді. С витаминінің деңгейі ұзаққа созылған стресс кезінде бірінші кезекте тексеріледі, өйткені ол әсіресе стресстік жағдайлардың әсерінен жоғалады. Жоғарыда айтылғандай, лимонның құрамында жүрек пен жүйке жүйесіне қажет калийдің көп мөлшері бар. Қанша лимон шырынын ішу керек? Салмағы 68 кг-нан аз адамдар үшін жарты лимонды бір стақан суға сығу ұсынылады. Салмағы көрсетілгеннен көп болса, лимонды толығымен пайдаланыңыз.