ГМО қауіпсіз ме? Американдық экологиялық медицина академиясы (AAEM) олай ойламайды. Академия «Жануарларға жүргізілген бірнеше зерттеулер GM өнімдерімен байланысты денсаулыққа елеулі қауіп төндіретінін көрсетеді, соның ішінде бедеулік, иммундық проблемалар, жедел қартаю, инсулинді реттеу проблемалары, негізгі органдар мен асқазан-ішек жолдарының дегенерациясы. AAEM дәрігерлерден пациенттерге генетикалық түрлендірілген тағамдардан бас тартуға кеңес беруін сұрайды.
Федералдық диетологтар қауымдастығының ғалымдары GM өнімдері аллергия, токсикоз және жаңа ауруларды қоса, болжанбайтын жанама әсерлерді тудыруы мүмкін екенін бірнеше рет ескертті. Олар ұзақ мерзімді оқуға шақырды, бірақ еленбеді.
ГМО қауіптілігі
Үндістанда мыңдаған қойлар, буйволдар мен ешкілер GM мақтасын жайып, қырылды. GM жүгерісін жейтін тышқандар болашақта тышқандарды азырақ туады. GM соясын тамақтандырған егеуқұйрық аналарынан туған нәрестелердің жартысынан көбі үш апта ішінде өліп, кішірек болды. GM соясынан алынған тышқандар мен егеуқұйрықтардың аталық жасушалары айтарлықтай өзгерді. Үшінші ұрпаққа қарай GM соямен қоректенетін хомяктардың көпшілігі ұрпақ алу мүмкіндігін жоғалтты. GM жүгері мен соямен қоректенетін кеміргіштер иммундық жауаптар мен уыттылық белгілерін көрсетті.
Пісірілген GM соясының құрамында белгілі соя аллергенінен жеті есе көп. Ұлыбританияда GM соясы енгізілгеннен кейін көп ұзамай соя аллергиясы 50%-ға өсті. GM картопымен қоректенетін егеуқұйрықтардың асқазанында жасушалардың шамадан тыс өсуі байқалды, бұл қатерлі ісікке әкелуі мүмкін жағдай. Зерттеулер органның зақымдануын, бауыр мен ұйқы безінің жасушаларының өзгеруін, фермент деңгейінің өзгеруін және т.б.
Дәрілік заттардың қауіпсіздігін бағалаудан айырмашылығы, генетикалық түрлендірілген тағамдардың адамдарға әсері бойынша клиникалық зерттеулер жүргізілген жоқ. ГМО тамақтануының адамға әсері туралы жарияланған жалғыз зерттеу GM соя бұршақтарының генетикалық материалы ішектерімізде өмір сүретін бактериялардың геномына біріктірілгенін және жұмысын жалғастыратынын көрсетті. Бұл генетикалық түрлендірілген тағамдарды жеуді тоқтатқаннан кейін олардың ақуыздары біздің ішімізде ұзақ уақыт бойы үздіксіз өндірілетінін білдіреді. Бұл келесіні білдіруі мүмкін:
Егер антибиотик гені жасалып жатқан GM дақылдарының көпшілігіне енгізілсе, бұл антибиотиктерге төзімді супер-ауруларға әкелуі мүмкін. Егер GM жүгерісінде токсин тудыратын ген бактерияға енгізілсе, ол біздің ішек бактерияларын тірі пестицидтік өсімдікке айналдыруы мүмкін. Қауіпсіздікті бағалау ГМО-ның ықтимал қауіптерінің көпшілігін анықтау үшін тым үстірт.