Ұлыбританияда танымал аспазшы және тележүргізуші Джейми Оливердің мейрамханалар желісі банкроттыққа байланысты аутсорсингке берілген.
Хабарлаған The Guardian. Төлем қабілетсіздігінің салдарынан Оливер Джеймидің 23 итальяндық мейрамханасынан, Лондондағы Барбекоа мен Он бес мейрамханасынан және Гатвик әуежайындағы асханасынан айрылды. 1300 адам жұмыссыз қалу қаупіне ұшырады.
Джейми Оливердің өзі бұл жағдайға «қатты қайғырғанын» және қызметкерлеріне, жеткізушілері мен клиенттеріне алғысын білдірді. Қазір дағдарысты басқаруды KPMG аудиторлық компаниясы жүзеге асырады, ол сонымен қатар мекемелердің жаңа иелерін іздеуі мүмкін.
Мейрамханалар 2017 жылдың қаңтарынан бастап пайдасыз болып қалды. Банкроттыққа әкелетін жағдай Брекзиттің әсерінен болған Ұлыбританиядағы мейрамханалық қызметтер нарығындағы дағдарыс салдарынан ушығып кетті. Осылайша, Оливердің компаниясы Италиядан сатып алған түрлі тағамдарға арналған ингредиенттер фунт стерлингтің еуроға қатысты бағамының күрт төмендеуіне байланысты айтарлықтай қымбаттады.
Естеріңізге сала кетейік, бұрын біз Джейми Оливердің ең танымал рецептері туралы айтатын боламыз.