Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.
Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
| Қоректік зат | сан | Норма ** | 100 г нормадан% | 100 ккал-дағы нормадан% | 100% қалыпты |
| Калория мәні | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белоктар | 0.14 г | 76 г | 0.2% | 0.4% | 54286 г |
| Майлар | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| көмірсулар | 11.44 г | 219 г | 5.2% | 11.1% | 1914 г |
| Алиментарлы талшық | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| су | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2586 г |
| күл | 0.32 г | ~ | |||
| Витаминдер | |||||
| Лютеин + цеаксантин | 16 мкг | ~ | |||
| В1 дәрумені, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| В2 дәрумені, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.7% | 12000 г |
| В4 дәрумені, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 27778 г |
| В5 дәрумені, пантотеникалық | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 2.8% | 7937 г |
| В6 дәрумені, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 3.6% | 6061 г |
| С дәрумені, аскорбин | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| Е дәрумені, альфа токоферол, TE | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| РР дәрумені, NE | 0.038 мг | 20 мг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К | 126 мг | 2500 мг | 5% | 10.6% | 1984 г |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 2.8% | 8000 г |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 18571 г |
| Күкірт, С | 1.4 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Фосфор, П | 7 мг | 800 мг | 0.9% | 1.9% | 11429 г |
| Элементтер | |||||
| Темір, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 3% | 6923 г |
| Марганец, Mn | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 6.8% | 3175 г |
| Мыс, Cu | 14 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 3% | 7143 г |
| Селен, Се | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 55000 г |
| Мырыш, Zn | 0.04 мг | 12 мг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Сіңімді көмірсулар | |||||
| Моно- және дисахаридтер (қанттар) | 10.93 г | максимум 100 г. | |||
| Қаныққан май қышқылдары | |||||
| Қаныққан май қышқылдары | 0.018 г | максимум 18.7 г. | |||
| 16: 0 Палмитикалық | 0.016 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.002 г | ~ | |||
| Моноқанықпаған май қышқылдары | 0.002 г | мин 16.8 г. | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиқанықпаған май қышқылдары | 0.031 г | 11.2 бастап 20.6 үшін | 0.3% | 0.6% | |
| 18: 2 линолик | 0.027 г | ~ | |||
| 18: 3 линолен | 0.004 г | ~ | |||
| Omega-3 май қышқылдары | 0.004 г | 0.9 бастап 3.7 үшін | 0.4% | 0.9% | |
| Omega-6 май қышқылдары | 0.027 г | 4.7 бастап 16.8 үшін | 0.6% | 1.3% |
Энергетикалық құндылығы - 47 ккал.
- кесе = 239 г (112.3 ккал)
- фл. унция = 29.9 г (14.1 ккал)
Tags: калория мөлшері 47 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, дәрумендер, минералдар, ол қалай пайдалы алма шырыны, мұздатылған концентрат, қантсыз, 1 -ден 3 -ке дейін сумен сұйылтылған, аскорбин қышқылы қосылмаған, калория, қоректік заттар, пайдалы қасиеттері Алма шырыны, мұздатылған концентрат , қантсыз, сұйылтылған су 1 -ден 3 -ке дейін, аскорбин қышқылы қосылмаған