Таймен танылатын дене пішіні мен жалпы келбеті бар. Дегенмен, аймақтық айырмашылықтар болуы мүмкін. Балықтар баяу өседі, бірақ басқа лосось балықтарға қарағанда ұзағырақ өмір сүреді және өмір бойы өседі. Бұрын 100 кг-нан асатын балық аулау жағдайлары белгілі, бірақ 56 кг салмағы бар тіркелген үлгі ресми болып саналады. Кәдімгі таймен - өзен-көлдерде мекендейтін тұщы су өтпейтін балық. Үлкен табын түзбейді. Жас кезінде ол сұрғылт және ленокпен бірге өмір сүре алады, шағын топтарда өседі, ол дара тіршілікке ауысады. Жас кезінде таймен біраз уақыт жұптасып өмір сүре алады, әдетте өлшемі мен жасы бірдей «ағасы» немесе «қарындасы» бар. Бұл тәуелсіз өмірге бейімделу кезінде уақытша қорғаныс құралы болуы мүмкін. Балықтардың жиналуы көктемгі немесе күзгі көші-қон кезінде қыстау немесе демалыс орындарында мүмкін. Бұл өмір сүру жағдайларының өзгеруіне немесе уылдырық шашуға байланысты. Балықтар ұзақ қоныс аудармайды.
Хабитат
Батыста таралу аймағының шекарасы Кама, Печера және Вятка өзендерінің бассейндері бойымен өтеді. Орта Еділдің салаларында болды. Таймен барлық Сібір өзендерінің бассейндерінде, Моңғолияда, Қытайда Амур бассейнінің өзендерінде тұрады. Таймен судың температурасына және оның тазалығына сезімтал. Ірі адамдар өзеннің баяу ағысы бар учаскелерін жақсы көреді. Олар таймендерді кедергілердің артында, өзен арналарының жанында, бітелулер мен бөренелердің қыртыстарынан іздейді. Ірі өзендерде қатты ағыс емес, тас жоталары бар үлкен шұңқырлар немесе түбі арықтар болуы маңызды. Сіз тайменді өзендердің сағаларына жақын жерде жиі аулай аласыз, әсіресе негізгі су қоймасы мен ағын арасындағы су температурасының айырмашылығы болса. Ыстық кезеңде таймен негізгі су қоймасынан шығып, шағын ағындарда, шұңқырлар мен сайларда өмір сүре алады. Таймен сирек кездеседі, ал көптеген аймақтарда жойылып кету қаупі төнген түр. Оның балық аулауы заңмен реттеледі. Көптеген аймақтарда балық аулауға тыйым салынған. Сондықтан балық аулауға барар алдында бұл балықты аулау ережелерін нақтылаған жөн. Сонымен қатар, таймен балық аулау маусыммен шектеледі. Көбінесе рұқсат етілген су қоймаларында балық аулау тек жаздың ортасынан бастап күздің басына дейін, ал қыста мұз қатқаннан кейін және мұз құлағанға дейін мүмкін болады.
Уылдырық
Таймен «баяу өсетін» балық болып саналады, жыныстық жетілуге 5-7 жаста жетеді, ұзындығы шамамен 60 см. Мамыр-маусым айларында уылдырық шашады, кезең аймаққа және табиғи жағдайларға байланысты ауысуы мүмкін. Уылдырықты тасты-қиыршық тасты жерге дайындалған шұңқырларға шашады. Ұрықтандыру айтарлықтай жоғары, бірақ кәмелетке толмағандардың өмір сүру деңгейі төмен.