Үлкен Амур жыртқышы. Бұл балық аулаудың белсенді түрлерін ұнататындар үшін қолайлы олжа. Өте күшті және айлакер балық. Ұзындығы 2 м-ге дейін жетеді, ал салмағы шамамен 40 кг. Сырттай сары бетті, үлкен ақ балыққа ұқсайды, бірақ олармен ешқандай байланысы жоқ. Балық өте күшті, кейбіреулер оны үлкен лососьмен салыстырады. Бұл оған «трофей» ретінде қызығушылықты арттырады.
Күзде және қыста ол Амур арнасында қалады, жазда қоректену үшін жайылма су қоймаларына түседі. Оның тағамы негізінен пелагиялық балықтардан тұрады - ара, чебак, тайғақ, бірақ ішекте астыңғы балықтар - мөңке, тұқы балықтары да бар. Ұзындығы 3 см-ден сәл асатын болса, ол өте ерте жыртқыш азықтандыруға ауысады. Жасөспірімдер балық шабақтарымен қоректенеді. Сарыуыз тез өседі.
Хабитат
Ресейде сары щек Амурдың орта және төменгі ағысында жиі кездеседі. Бұл балықтың Сахалиннің солтүстік-батысында ауланғаны туралы ақпарат бар. Негізгі тұрғылықты жері - өзеннің арна тесігі. Ол көп жағдайда сонда болады. Қыста ол тамақтанбайды, сондықтан сары бетті балықтардың негізгі балық аулау жылы мезгілде орын алады. Сары бетті мінез-құлықтың ерекшелігі - ол аң аулау үшін жиі су қоймасының шағын жерлеріне барады, онда ол «семіреді».
Уылдырық
Еркектер өмірінің 6-7 жасында жыныстық жетілуге жетеді, ұзындығы шамамен 60-70 см және салмағы шамамен 5 кг. Ол өзен арнасында, жылдам ағыста, маусымның екінші жартысында судың температурасы 16-22 ° C болғанда көбейеді. Жұмыртқалары мөлдір, пелагикалық, ағыспен тасымалданатын, өте үлкен (жұмыртқасының диаметрі қабығы 6-7 мм жетеді), шамасы, ол бірнеше бөліктерге сыпырылған. Аналықтардың құнарлылығы 230 мыңнан 3,2 миллионға дейін. Жаңадан шыққан преличинкалардың ұзындығы 6,8 мм; дернәсілдік кезеңге өту ұзындығы шамамен 8 мм болатын 10-9 күндік жаста болады. Дернәсілдерде жылжымалы олжаны ұстауға көмектесетін мүйізді тістер пайда болады. Кәмелетке толмағандар аднексальды жүйенің шығанақтарының жағалау аймағында таралады, олар басқа балық түрлерінің жасөспірімдерімен қарқынды қоректенеді. Ол жеткілікті жылдам өседі