Балмұздақ - балалар мен көптеген ересектердің сүйікті десерті. Бұл әсіресе жаз мезгілінде байқалады. Дұрыс балмұздақты қалай таңдауға болады, ең табиғи және дәмді? Неге назар аудару керек?
1. Қаптамадан табыңыз, қиын болса да, шығарылған күні мен жарамдылық мерзімі. Балмұздақтың әртүрлі түрлерінде бұл параметр, сондай-ақ өнімнің құрамы әртүрлі болуы мүмкін. Өкінішке орай, балмұздақтың дұрыс сақталмағандығы немесе тасымалданғаны шығарылған күннің маңызы жоқ және мұны тексеру қиын. Кейде бұзушылықтарды қаптаманың сыртқы көрінісі бойынша анықтауға болады.
2. Балмұздақтың майлылығын тексеріңіз - көкөністен гөрі сүт көп болса жақсы. Өсімдік майы арзан алмастырғыш болып табылады және өндірісті үнемдеу, хош иістер мен консерванттар қосу үшін қосылады.
3. Балмұздақтағы қоспалар - түстер мен хош иістер, сондай -ақ консерванттар аз болса, сіздің денсаулығыңыз үшін жақсы. Идеал балмұздақ табиғи жидектер мен жемістер қосылған сүт, кілегей, қант және ванильден тұрады. Мұндай балмұздақты өзіңіз жасай аласыз, бірақ өнеркәсіптік өндірісте химиялық қоспасыз. Тек жамандықтың ең кішісін таңдаңыз.
Балмұздақ сатып алғаннан кейін оны үйден тексеріп алыңыз. Егер ол еріту кезінде қою сүт көбігін шығарса, бұл сүт майларының басымдығы. Сулы құрылым балмұздақта өсімдік майларының бар екендігін көрсетеді. Өзіңізге ұнайтын балмұздақты тексеріп алыңыз, сонда сіз оны жазда қауіпсіз сатып ала аласыз.
Дене ұшы
Калорияны және табиғи болмауды азайту үшін балмұздақты таяқшада жеу керек. Вафельді конус немесе конус - бұл сіздің денеңізге қосымша соққы.