Мазмұны
Қан тобы бойынша диета: бейне шолулар
Қан тобының диетасы пайда болғаннан кейін, бұл салмақ жоғалтқысы келетіндердің арасында үлкен дау тудырды. Уақыт өте келе, бұл тамақтану әдісі әлемдегі ең танымалдардың бірі болып қала береді.
Диетаны өткен ғасырдың 90 -шы жылдарында американдық дәрігер Питер д'Адамо жасаған. Доктор д'Адамо натуропатиямен айналысты-дененің өмірлік күштері мен оның өзін-өзі емдеу мүмкіндіктері туралы ғылым. Дәрігер барлық аурулар генетикалық түрде алдын ала анықталған және, әсіресе, қан тобына байланысты деген кең тараған көзқарасты ұстанды. Д'Адамо өз зерттеулерін эволюция теориясымен байланыстырды: оның гипотезасы бойынша қан топтары бірден пайда болған жоқ, бірақ басымдық ретімен. Жаңа топтардың пайда болу жағдайлары адамдардың генетикалық ерекшеліктерін де анықтады. Осылайша, әрбір қан тобы жеке өмір салтын, диетаны және жаттығуды қажет етеді.
Доктор Адамо «4 қан тобы - денсаулыққа 4 жол» кітабында өз пікірін білдірді.
Онда ол барлық өнімдерді пайдалы, зиянды және бейтарап деп бөле отырып, қан топтары бойынша тамақ жүйесін жасады. Кітап бүкіл ел бойынша миллиондаған тиражбен сатылды. Бұл диета ғылыми дәлелденген жоқ, бірақ пайдаланушылардан көптеген оң пікірлер алды. Дәрігердің айтуынша, оның тамақтану принциптері артық салмақтан арылтып қана қоймайды, сонымен қатар ас қорытуды жақсартады, метаболизмді жақсартады және тамаша әл-ауқатқа әкеледі.
Қазіргі емханалар клиенттерге гемокодты диетаны ұсынады - d'Adamo тамақтанудың жетілдірілген нұсқасы. Диетаның мұндай таңдауы 300 доллардан тұрады және жеке есептеледі.
Бірінші қан тобына арналған диета
Дәрігердің теориясына сәйкес, бұл топ ата-бабаларымыздың негізгі тағамы ет болған ерте заманда пайда болған. Д'Адамо бірінші қан тобы бар адамдарды «аңшылар» деп атайды. Тірі қалу үшін «аңшыларда» төзімділік, күш, жақсы зат алмасу және жылдам реакция болуы керек еді. Осының бәрі үшін оларға ақуыз тағамдарының көптігі қажет болды. Бірінші қан тобына арналған диета ет және балық өнімдері, сондай-ақ зәйтүн майы мен жаңғақтар негізінде таңдалады. Майлы ет, бұршақ дақылдары, қырыққабат, уылдырық, майлы сүт өнімдері, жүгері және спирттер «аңшыларға» қарсы. Ал ең пайдалысы теңіз өнімдері, брокколи, шпинат.
Екінші қан тобына арналған диета
«Аңшылар» біртіндеп жаңа жерлерге қоныстанды, өсімдіктерді өсіруді және өсіруді үйренді. Мұндай жағдайларда екінші қан тобы пайда болды және оны тасымалдаушылар «фермерлер» деп аталды. «Фермерлердің» ағзасы етті сіңіруге бейімделмеген және өсімдік тағамдарына бейімделген. Доктор Адамо тіпті бұл адамдарға вегетарианшы болуды ұсынады.
Екінші қан тобы бар адамдарға қажет емес тағамдар:
- қызыл және майлы ет
- теңіз өнімдерінің көпшілігі
- майлы сүт пен өсімдік майы
- ысталған ет
- цитрус
Диета балық, құс, жаңғақтар, жемістер мен жидектерден тұруы керек.
Үшінші қан тобына арналған диета
Үшінші топ адамдар малды қолға үйретіп, бір жерден екінші жерге қыдырып, үнемі қолында азық-түлік қоры болған кезде ерекшеленді. «Көшпенділерде» икемді ас қорыту және иммундық жүйе, төзімділік және күшті психика дамыған. Табиғаты бойынша үшінші топ тамақтанады, тіпті майлы сүт өнімдері де оған зиян келтірмейді. Дегенмен, майлы ет, жасымық және бұршақ дақылдарын, бидайды, жержаңғақ пен қарақұмықты мұқият тұтынуға тұрарлық.
Көмірсуларға, майлы ірімшік пен сүзбеге, балық пен уылдырыққа, баклажанға, сәбізге бай тағамдар ең пайдалы болады.
Төртінші қан тобына арналған диета
Төртінші топ - планетадағы ең сирек кездесетін топ. Бұл әлем тұрғындарының тек 8% -ында ғана бар. Ол екінші және үшінші топтардың қосылуы арқылы салыстырмалы түрде жақында пайда болды, сондықтан төртінші қан тобының иелері «жаңа адамдар» деп аталады. Олардың ас қорыту жолдары кез келген тағамды қорытуға бейімделген, бірақ ол өте осал. Сондықтан «жаңа адамдар» диетадан асқазанға тым ауыр тағамдарды - майлы ет пен теңіз өнімдерін, өсімдік майын, майы жоғары сүт өнімдерін, цитрус жемістерін, ащы бұрыштарды, маринадталған қиярды алып тастауы керек. Майы аз ақуыз тағамдары, шөптер, көкөністер, жаңғақтар, жидектер пайдалы.
Қазіргі уақытта қан тобы бойынша диетаны құруға арналған кестелерді табуға болатын көптеген тегін қызметтер бар.
Зерттеу нәтижелері мен сын
Ғалымдардың одан әрі зерттеулері д'Адамо теориясына күмән келтірді. Қан топтары мен кіші топтар әлдеқайда көп екені белгілі болды, сондықтан тамақтануға бұл тәсіл тым қарапайым. Дегенмен, диетаның сөзсіз плюсі бар: диета ретінде тек сау тағамдар ұсынылады. Майсыз ет, балық, көкөністердің көптігі ағзаға пайдалы және метаболизмді тұрақтандырады. Сонымен қатар, теңдестірілген тамақтану жоспары танымал моно диеталар сияқты сіздің денсаулығыңызға зиян тигізбейді. Алайда, аллергиясы бар тағамдарды жеуге болмайды немесе иммунитеті әлсіз болса, етті өткізіп жіберуге болмайды. Ал неғұрлым тұрақты нәтиже алу үшін диетаны сіздің денеңізге бейімдей алатын аллерголог, эндокринолог және гастроэнтерологтың қарауынан өту қажет.
Қандағы холестерин жоғары болған кезде диетаны таңдауға ерекше назар аудару керек.