Екі күн бұрын мен Мәскеуде және Еуропада өте жағымды, бірақ оқиғалы демалыстан кейін үйге оралдым. Өзімнің туған жерім Мәскеуге бір айға жетіп, мен сүйікті тағамдарымды тоқтаусыз жедім (тіпті тамақтанудан жедел жәрдем көлігіне міндім !!! :)))). Мен де өте аз қозғалдым, өйткені мен барлық уақытта көлікпен жүрдім; өте аз су ішті; Мен көп ұйықтай алмадым, өйткені мен тым көп нәрсе істегім келді; Мен телефонымды күндіз-түні қолдандым ... Мен осынау шектен шыққаннан кейін денені детокс деп атайтын «тынығу» керек деп бірнеше рет ойладым. Біз тіпті Лена Шифринамен (Bite bar жасайтын Bio Food Lab негізін қалаушы) үйдегі детокс туралы видео түсірдік.
Бұл арада мен тағы бір досым мен серіктесіммен - «Шпинат пен қарақұмық» блогының авторы Юлия Богдановамен детокс мәзірінің көмегімен денеңізді «түсіруге» және тазартуға қалай көмектесетіні туралы сөйлестім. Және ол маған осылай айтты:
- Функционалды интегративті медицинаның белсенді өсіп келе жатқан саласының өкілдері өз тәжірибелерінде детокс-процедураларды кеңінен қолданады. Олар көптеген шағымдар мен аурулар кезінде, оның ішінде шаршағыштық, бас ауруы, депрессия, маусымдық аллергия, терінің бөртпесі, дұрыс емес нәжіс, «қыңыр» артық салмақ және басқа да көптеген зиянсыз «заманауи өмір белгілері» болған жағдайда, пациенттерге детоксиканы ұсынады. бізді тітіркендіргіш еріксіздік ретінде.
Детоксты біздің денемізге арналған демалыс сияқты нәрсемен салыстыруға болады. Эмоционалды және психикалық релаксация үшін ақпарат ағынын шектеуге ұқсас, тиімді детокс-процедура организмге тамақпен бірге кіретін улы заттардың мөлшерін азайту болып табылады, тұрмыстық химия, косметика қолдану арқылы, тіпті стресс.
Детокс мәзірі жоғары тағамдық құндылығы мен сіңуін жеңілдетеді. Осының арқасында біз бір жағынан организмнің ресурстарын босатамыз (оның басымдығы тіршілік етудің маңызды міндеттері болып табылады) стратегиялық міндеттер - ағзадағы қалған улы заттарды шығару, «қайта қосу» жүйелердің саны (гормоналды, ас қорыту), ал екінші жағынан, біз оны бұл үшін өте қажет қоректік заттармен және микроэлементтермен қамтамасыз етеміз.
Әр түрлі дектокс әдістері олардың қарқындылығымен ерекшеленеді - Әдетте, сіз аз тамақ жесеңіз, улы заттарды жою қарқынды болады, бірақ соған байланысты денсаулыққа қауіп төнеді.
Детокс-мәзірдің негізгі принциптері:
- жоғары қоректік қанықтылық: ағзадан улы заттарды кетіруге жауапты органдардың тиімді жұмыс істеуі үшін қажетті дәрумендер, минералдар және басқа да микроэлементтер (атап айтқанда, жапырақты шөптерді көп қолдану ұсынылады - балдырлардан кейін, бұл ең қаныққан қаныққан санат. тамақ);
- ассимиляция жеңілдігі: әдетте бұл көкөністерге, шөптер мен жемістерге тән; дәнді дақылдар, бұршақ дақылдары мен жаңғақтардың көпшілігін детоксикация кезеңінде сіңдіру / өндіру қажет - осылайша сіз олардың қоректік қанықтылығын арттырасыз және оларды организмнің ассимиляциясына қол жетімді етесіз;
- болмауы ең көп таралған аллергендер: сүт өнімдері, глютен (бидай, қара бидай, арпа және тіпті сұлыда), жұмыртқа, жержаңғақ, жүгері, соя, сондай-ақ цитрус жемістері, егер олар сезімтал болса, жергілікті емес қабыну процестерін тудыруы мүмкін және сәйкесінше қоздыруы мүмкін. иммундық жауап, бұл олардың орнын толтыру үшін ресурс қажет.
- ет мөлшері аз (болмауы өнеркәсіпте өндірілген жануарлардан алынатын өнімдер, өйткені оларды қорыту мен сіңіру салыстырмалы түрде көп уақыт пен ресурстарды қажет етеді, сонымен қатар гормондардың, антибиотиктердің, ауыр металдардың ағзаға түсу қаупін арттырады;
- болмауы өнеркәсіптік өңделген тағамдар мен тағамдық қоспалар: бұл тізім асүйде қолданбайтын барлық қоспаларды қамтиды.
Ұсынылатын формат:
- ұзақтығы 3-тен 7 күнге дейін; алғашқы 2-3 күнде әлсіздік пен бас ауруы мүмкін, содан кейін оны айқындық пен жігер сезімімен ауыстыру керек (егер бұзылу 3 күннен кейін жалғасса, диетаны тоқтатқан дұрыс);
- сұйық күйдегі 2 тағамды - смузи мен кремді сорпаны - кез келген тәртіпте оңай және тез сіңіруге тырысыңыз;
- тамақ арасындағы түнгі үзіліс кем дегенде 12 сағатты құрайды;
- күніне кемінде 8 стакан су мен шай ішу - түймедақ, имбирь, итмұрын;
- өзіңізді өткір аштық сезіміне жеткізбеңіз - жемістер, көкөністер, тұқымдар, жаңғақтар, тәттілерге малынған кептірілген жемістер бар тағамдар.
Қосқан жөн:
- физикалық белсенділікті тым шаршатпау - күніне кемінде жарты сағат;
- демалу және ұйықтау;
- моншаға немесе саунаға бару;
- массаж;
- стрессті басқару әдістері (йога, медитация, серуендеу);
- жағымды эмоциялар (спорттан, оқудан, қарым-қатынастан, хоббиден).
Жою:
- кез келген формадағы кофеин (кофе немесе шай);
- алкоголь;
- темекі шегу (мүмкін болса);
- кез келген тазартылған өнімдер (қант, ақ ұн, ақ күріш, өсімдік майы).
Джулия Богданованың күнделікті детокс мәзірін мына жерден таба аласыз.
Негізделген:
Таза Алехандро Янг
Элсон М. Хаас пен Даниэлла Чейстің детокс диетасы
Толық тағаммен емделу: азиялық дәстүрлер және заманауи тамақтану Пол Питчфорд