Ұлыбританиядағы вегетариандықтардың саны соңғы он жылда 360%-ға өсті, шамамен 542 адам вегетариандыққа айналды. Ағылшындар жануарларды жақсы көретін халық, үйлердің шамамен 000% үй жануарлары бар, Ұлыбританияда шамамен 44 миллион ит бар. Мұндай қарқынмен вегетариандық әсері үй жануарларына арналған тағамға тарай бастағаны табиғи нәрсе. Нәтижесінде вегетариандық және вегетариандық ит тағамдары әзірленді.
Мысықтар - табиғи етқоректілер, яғни олар өмір сүру үшін ет жеу керек, бірақ иттер теориялық тұрғыдан өсімдік негізіндегі диетада өмір сүре алады, бірақ бұл сіздің үй жануарыңызды осы диетаға қоюыңыз керек дегенді білдірмейді.
Иттер мен қасқырлар
Үй иті шын мәнінде сұр қасқырдың кіші түрі болып табылады. Олар көп жағынан айтарлықтай ерекшеленсе де, қасқырлар мен иттер әлі де араласып, өміршең және құнарлы ұрпақтар бере алады.
Сұр қасқырлар табысты аңшылар болғанымен, олардың диетасы қоршаған ортаға және маусымға байланысты айтарлықтай өзгеруі мүмкін. АҚШ-тағы Йеллоустоун саябағында қасқырларды зерттеу олардың жазғы рационына ұсақ кеміргіштер, құстар мен омыртқасыздар, сондай-ақ бұлан мен қашыр сияқты ірі жануарлар кіретінін көрсетті. Сонымен қатар, олардың рационында өсімдік элементтері, әсіресе шөптер жиі кездесетіні белгілі - қасқыр саңырауқұлағының үлгілерінің 74% олардан тұрады.
қасқырлар дәнді дақылдарды да, жемістерді де жейтінін көрсетті. Қиындық мынада: зерттеулер әдетте қасқырлардың диетасының қанша бөлігі өсімдік заттарынан тұратынын есептемейді. Осылайша, қасқырлар мен үй иттерінің қаншалықты қоректік екенін анықтау қиын.
Бірақ, әрине, иттер барлық жағынан қасқыр сияқты емес. Ит шамамен 14 жыл бұрын қолға үйретілген деп есептеледі, дегенмен соңғы генетикалық дәлелдер бұл 000 жыл бұрын болған болуы мүмкін деп болжайды. Осы уақыт ішінде көп нәрсе өзгерді және көптеген ұрпақтар бойы адамзат өркениеті мен азық-түлік иттерге көбірек әсер етті.
2013 жылы швед зерттеушілері иттің геномында крахмалдың қорытылуының кілті болып табылатын амилаза деп аталатын ферментті шығаратын кодтың жоғарылауы бар екенін анықтады. Бұл иттер крахмалды – дәндерде, бұршақтарда және картопта – қасқырларға қарағанда бес есе жақсы метаболизденетінін білдіреді. Бұл үй иттерін астық пен дәнді дақылдармен тамақтандыруға болатындығын көрсетуі мүмкін. Зерттеушілер сонымен қатар үй иттерінде крахмал, мальтозаны қорытуда маңызды басқа ферменттің нұсқасын тапты. Қасқырлармен салыстырғанда, иттердегі бұл фермент сиырлар сияқты шөпқоректілерде және егеуқұйрықтар сияқты барлық қоректілерде кездесетін түрге көбірек ұқсайды.
Үйге айналдыру кезінде иттердің өсімдік негізіндегі диетаға бейімделуі тек ферменттер деңгейінде ғана емес. Барлық жануарларда ішектегі бактериялар бір дәрежеде ас қорыту процесіне қатысады. Иттердегі ішек микробиомасы қасқырлардыкінен өте ерекшеленетіні анықталды - ондағы бактериялар көмірсуларды ыдыратады және белгілі бір дәрежеде әдетте етте кездесетін аминқышқылдарын шығарады.
Физиологиялық өзгерістер
Біздің иттерді тамақтандыру тәсілі де қасқырдың жейтін тағамынан мүлдем өзгеше. Үйге айналдыру процесінде диетадағы, азықтың саны мен сапасының өзгеруі иттердің денесінің және тістерінің көлемінің кішіреюіне әкелді.
Солтүстік Америкада қолға үйретілген иттер жұмсақ тамақпен қоректенсе де, қасқырларға қарағанда тістері жоғалып, сынуға бейім екенін көрсетті.
Иттің бас сүйегінің мөлшері мен пішіні олардың тағамды шайнау қабілетіне айтарлықтай әсер етеді. Қысқа тұмсығы бар ит тұқымдарын өсірудің өсіп келе жатқан үрдісі үй иттерін қатты сүйектерді жеуден арылтып жатқанымызды көрсетеді.
Өсімдік тағамдары
Иттерге өсімдік негізіндегі азықтандыру туралы әлі көп зерттеулер жүргізілген жоқ. Барлығын жейтін жануарлар ретінде иттер әдетте еттен алынатын маңызды қоректік заттарды қамтитын жақсы пісірілген вегетариандық тағамдарға бейімделіп, қорытуы керек. Бір зерттеу мұқият дайындалған вегетариандық диета тіпті белсенді шана иттеріне де жарамды екенін көрсетті. Бірақ үй жануарларына арналған азық-түліктердің барлығы дұрыс жолмен өндірілмейтінін есте сақтаңыз. АҚШ-та жүргізілген зерттеу нарықтағы жемдердің 25% барлық қажетті қоректік заттарды қамтымайтынын көрсетті.
Бірақ үйдегі вегетариандық диета иттер үшін жақсы болмауы мүмкін. 86 иттің еуропалық зерттеуі олардың жартысынан көбі ақуыздың, маңызды аминқышқылдарының, кальцийдің, мырыштың және D және B12 дәрумендерінің жетіспейтінін көрсетті.
Сондай-ақ, сүйектер мен етті шайнау иттердің мінез-құлқына оң әсер ететінін, сондай-ақ олар үшін жағымды және босаңсытатын процесс болатынын ескерген жөн. Көптеген үй жануарлары иттер жиі үйде жалғыз қалып, жалғыздық сезімін бастан кешіретіндіктен, бұл мүмкіндіктер сіздің үй жануарыңыз үшін өте пайдалы болуы мүмкін.