Тамақтану бұзылыстары деп те аталады тамақтану бұзылыстары немесе тамақтану тәртібі (TCA) тамақтану тәртібіндегі елеулі бұзылуларды білдіреді. Мінез-құлық «анормальды» болып саналады, өйткені ол әдеттегі тамақтану тәжірибесінен ерекшеленеді, бірақ ең алдымен адамның физикалық және психикалық денсаулығына теріс әсер ететіндіктен. АКТ ерлерге қарағанда әйелдерге көбірек әсер етеді және көбінесе жасөспірім немесе ерте есейген кезде басталады.

Ең танымал тамақтану бұзылыстары - анорексия және булимия, бірақ басқалары бар. Кез келген психикалық денсаулықтың бұзылуы сияқты, тамақтану бұзылыстарын анықтау және санаттау қиын. Психикалық бұзылулардың диагностикалық және статистикалық нұсқаулығының ең соңғы нұсқасы, DSM-V, 2014 жылы жарияланған, тамақтану бұзылыстарының анықтамасы мен диагностикалық критерийлерін қайта қарауды ұсынады.

Мысалы, тамақты пропорционалды емес мөлшерде мәжбүрлеп жеумен сипатталатын ішіп-жеу енді жеке тұлға ретінде танылады.

Қазіргі уақытта DSM-V бойынша мыналарды ажыратамыз:

• жүйке анорексиясы (шектеулі түрі немесе артық тамақтанумен байланысты);
• булимия нервозы;
• шамадан тыс тамақтанудың бұзылуы;
• селективті азықтандыру;
• пика (жеуге жарамсыз заттарды жұту);
• мерицизм («руминация» құбылысы, яғни регургитация және ремастика);
• басқа TCA, көрсетілген немесе көрсетілмеген.

Еуропада тағы бір классификация қолданылады, ICD-10. TCA мінез-құлық синдромдары бойынша жіктеледі:

• Анорексиялық жүйке ауруы;
• Атиптік анорексия нервтері;
• булимия;
• Атиптік булимия;
• Басқа физиологиялық бұзылулармен байланысты артық тамақтану;
• Басқа психологиялық бұзылулармен байланысты құсу;
• Басқа тамақтану бұзылыстары.

DSM-V классификациясы ең соңғы болып табылады, біз оны осы парақта қолданамыз.