Taste Spain қауымдастығынан Дүниежүзілік тапас күні келе жатыр!

2013 жылдан бастап маусымның әр соңғы бейсенбісінде Тапа өзінің халықаралық күнін атап өтеді.онал

Осы бейсенбіде, 20 маусымда не болатыны туралы барлық мәліметтерді білгіңіз келе ме?

Кім не екенін білмейді таба? Одан басқа, кім тапан жеп көрмеген? Қақпақ және тапас олар, ең алдымен, сипаттайтын элементтер және олар испан гастрономиясын ерекше түрде ажыратады.

El Tapa Дүниежүзілік күні немесе DTM - бұл дәмді оқиға Saborea España қауымдастығы біздің гастрономияның бұл элементінің оны халықаралық деңгейде таныту үшін маңызды рөлін көрсету үшін насихаттады. Шын мәнінде, бес бірліктен тұратын бұл бірлестіктің түпкі мақсаты - туристік тартымдылық ретінде гастрономияның рөлін арттыру.

Сол күні не болады?

Бұл күні тапас пен тапас болады барлық мекемелердегі басты кейіпкерлер Испандықтар бұл элементті Испания брендімен және қоғам мен гастрономияны қалай түсінуімізбен байланыстыру үшін.

Бірақ бұл нені білдіреді? Бұл күні қонақүйлерді шақырады реттеу арқылы қатысыңыз сіздің талғамыңызға қарай. Осылайша сіз арнайы тапа, сусын ұсынысы бар тапа, клиенттер дауыс беруге тиіс тапас сайысы немесе арнайы тапас дәмі бар мәзірлер бар мекемелерді таба аласыз.

Сіз бұл бастамаға қатысатын мекеме екенін білесіз, себебі онда DMT белгілері мен тулары болады. Сіз Мадридтен қатысатын мейрамханалар мен барларды ғана таба аласыз деп ойламаңыз, жоқ, Бұл республикалық деңгейде өтетін оқиға, сондықтан сіз қай күні болсаңыз да, тапасқа бармауға ешқандай себеп болмайды.

Мен қандай тапас таба аламын?

Бұл сұрақ әрқашан белгісіз, бұл әркім үшін тосын сый, сиқыры бар: мұқабаны кез келген нәрседен жасауға болады, бұл қатысушылардың биылғы шығармашылық қабілетіне байланысты болады.

Сізге не айта аламыз, олар солай соңғы басылымға кейбір аспаздар ұсынған рецепттер. Олар қайталай ма? Біз мұны білмейміз. Бірақ, сілекей алуға дайындалыңыз.

Бірінші инновациялық ұсыныстар Олар қызылша тартарасы бар жаңа піскен, тәбетті және сөзсіз түрлі -түсті салат болды; брав соусы мен қытырлақ Маншго ірімшігі бар спаржа толтырылған омлет (омлеттің пішінінсіз); және кейбір асшаяндардың құйрықтары катаифи макаронымен бірге васаби лактонымен жүреді.

Кәдімгі тапастар да жетіспеді қызанақ, анчоус және моцарелла, хош иісті майларды қолдану сияқты дифференциалды әсерлері бар; пісірілген крокеттер, басқа да жұмбақ және жаңашыл толтырулар, сонымен қатар Мадрид стиліндегі маңызды трейп.

Көріп отырғаныңыздай, барлық талғам мен түстерге арналған тапастар бар, сондықтан асықпаңыз және жақындарыңызбен тапас ішіп, жаңа дәм татып көру үшін сол күнге тапсырыс беріңіз.

Тыныштық сақтап, тәттілерге ие болыңыз!