Мазмұны
Жеміс -көкөніс секторы ұлттық экономикаға үлес қосатын құндылықтар мен әсіресе үздіксіз нарық Испания астанасында талқыланып, қайтадан қойылады.
Жеміс -көкөніс секторын бүкіл әлем бойынша ілгерілету биылғы ұранымен Халықаралық жеміс -көкөніс секторының жәрмеңкесінің жаңа басылымы шығады. Жеміс тарту 2016.
Бұл Fruit аттракционының 8 -ші шығарылымы, және ертең, сәрсенбі, 5-7 қазан аралығында, Мадрид CCAA жәрмеңкесінде (IFEMA) көрмеге қатысушылар арқылы жаңалықтардың барлық тізімін ұсынады, 3, 4 павильондар. , 5, 6, 7 және 8.
Кездесуді IFEMA Fair ұйымының өзі ұйымдастырады Жемістерді, көкөністерді, гүлдерді және тірі өсімдіктерді экспорттаушылардың өндірушілер қауымдастығының Испания федерациясы, FEPEX, және Fruit аттракционының алдыңғы басылымдарындағыдай, ол 30.000 м2 -ден астам көрме аумағын алып жатқан бүкіл әлемнің мыңнан астам компаниясын шақырады және біріктіреді.
Жеміс -көкөніс секторындағы компаниялармен және кәсіпқойлармен B3B іскерлік қарым -қатынастарын дамыту үшін іскерлік байланыс алуға болатын 2 күн болады.
Ұйымның желіні ілгерілету бойынша үздіксіз жұмысы тағы бір жыл кәсіби кездесуді көрмеге қатысушы компаниялар ұсынатын жаңалықтар, технологиялар мен қызметтерді, сондай -ақ кеңейтілген бағдарламаны ұсынуға аударады. семинарлар y жанама әрекеттер, бұл сектордың тенденциялары мен эволюциясы туралы даусыз ақпарат көзі болып табылатын, біз сіздерді Жемістерді тарту жәрмеңкесінің сайтында байланыстырамыз.
Авангардтық хош иістердің гастрономиялық кеңістігі
Жеміс фьюжні- бұл көкөністерге қызмет көрсететін гастрономия жеміс пен көкөністерді бағалайтын көптеген іс -шаралармен бірге аспаздық панорамада өздігінен өмірге келетін орын.
Бұл сектордағы ойыншылар үшін бірегей жарнамалық сценарий, сонымен қатар қонақжайлылық арнасында тұтынуды дамыту мен ілгерілету үшін трамплин.
Іс -әрекеттің шеңбері Жеміс фьюжні, ең жақсы аспазшылар мен танымал ұлттық және халықаралық аспазшылардың тартымды өнімдерінің көрсетілімдері мен дәміне негізделген.
Біз биылғы бағдарламада көрмені немесе тікелей аспаздық демонстрацияны атап өткіміз келеді:
- Вега -Баджаның артишоктары дәстүрмен, жаңашылдықпен, текстурамен және дәммен ұранмен хош иістен, жаңашылдыққа дейін.
- Дәстүр мен таза хош иісті үйлестіретін тағамдардың гастрономиялық әлеуетін ашатын моль де Эльченің анарлары бар, өнімнің барынша құндылығы мен қолданылуын алу үшін инновациялық әдістермен.
- Қызанақ Жерорта теңізі монтерозасы, онда бұл жаңа сорт ас үйдің негізгі кейіпкеріне айналады, жаңа кесу әдістері мен оларды қолданады.
- Қара сарымсақ қосылған және оның коктейльдер әлеміне енуі
- Алма мен алмұрт түйіршіктері, Биерзо конференциясы және оның тапас әлеміндегі жетекші рөлі туралы.
- Наварра көкөністері, олардың табиғи қоректік заттар мен пайдалы тағамдардың жай -күйі аспаздық дайындықтың негізгі элементі болып табылатындықтан, «жоғалуы керек нәрсені жоғалтпай, жою керек нәрсені алып тастау» шеберханасының басқа элементі ретінде талданды.
IV және V ассортиментті көкөністердің кәсіби ас үйінде жаңа үрдістің айқын көрінісі мен өкілі болып табылатын жаңа іріткі, сонымен қатар, оқиғаға нақты авангардтық көзқарас беретін және ең алдымен жаңашылдыққа толы ерекше маңыздылыққа ие. және тұрақтылық.
Географиялық аймақтарда немесе Castilla y León сияқты анықтамалық брендтермен қоректендірілген тағамның сапасы мен сапасын қадағалайтын, қолдайтын және тарататын ұйымдар мен ұйымдар бағдарламаға белсенді қатысады. Дәмі бар жер, Наварра - Рейно Гурмет немесе Extremadura Avante (Junta de Extremadura) басқалармен қатар.
Ауыл шаруашылығы, азық -түлік және қоршаған орта министрлігі. (MAGRAMA), тағы бір рет осы гастрономиялық кездесуге демеушілік етеді Жемістерді тарту жәрмеңкесі, бүкіл әлем бойынша сектордың ең жақсы конгресі ретінде тағы бір жылды біріктіреді.