Қарақұмықты баяу пеште 30-40 минут пісіріңіз.
Қарақұмық баяу пеште
Өнімдер Қарақұмық жармасы - 1 стакан
Су - ұнтақталған қарақұмыққа арналған 2 стақан
Май (міндетті емес)-30-40 грамм текше
Тұз - жарты шай қасық
Қалай дайындауға болады 1. Қарақұмықты пісірер алдында сұрыптаңыз, шайыңыз және жұмсақ болыңыз, 5 минут ішінде «қуыру» режимінде құрғақ мультипісіргіште тұтаныңыз.
2. 1 стакан қарақұмық пропорциясында суық су қосыңыз: 2 кесе су, тұзды су.
3. Қарақұмықты суға құйыңыз, мультипісіргіштің қақпағын жабыңыз.
4. Мультипісіргішті «Қарақұмық» режиміне қойыңыз (немесе, «Қарақұмық» режимі болмаса, «Сүт ботқасы» немесе «Күріш» режиміне).
5. Қарақұмықты баяу пеште 30 минут пісіріңіз… 10 минут ішінде су қайнап, қарақұмық 20 минут қайнатылады. Егер сіз қарақұмықтың көп мөлшерін дайындайтын болсаңыз, онда сізге көбірек пісіру уақыты қажет. 2 стакан қарақұмық үшін сіз 30 емес, 40 минут уақытты белгілеуіңіз керек.
6. Текше сары май қосып, қарақұмықты араластырыңыз.
7. Нәзік қарақұмық үшін мультипісіргішті қақпақпен жауып, оны 10 минут қайнатыңыз.
Қарақұмық баяу пеште
Қарақұмықты мультипісіргіште жан-жақтан қыздыру әсерінен және ылғалдың көп сақталуынан жақсы болған жөн, өйткені бұл жағдайда су іс жүзінде сыртқа буланбайды.
Қарақұмық пен мультипісіргіштегі судың пропорциясы стандартты 1: 2 құрайды, бірақ жұқа ботқа аздап су құйыңыз.
Егер мультипісіргіште қысымды пеш бар болса, онда сіз қарақұмықты одан да тез пісіре аласыз: клапан жабық болған кезде, тек 8 минут пісіру жеткілікті болады. Мультипісіргішті ашпас бұрын ауа шығатын клапанды ашыңыз.
Айтпақшы, қарақұмық пісіруге болады және пісірусіз:
1. Қарақұмықты пісірер алдында сұрыптаңыз, шайыңыз және қыздырыңыз. Шайнек суды қайнатыңыз, қайнаған суды қарақұмыққа толығымен жабылған етіп құйыңыз, тұз қосыңыз.
2. Мультипісіргішті жылы немесе жылы күйде ұстаңыз.
3. Осы режимде қарақұмықты 1 сағат бойы талап етіңіз.
4. Қарақұмыққа май қосып, мультипісіргішті тағы 10 минут жабыңыз.