Мазмұны
Азық -түлікке қалай көп сатып алмау керек
Евгения Савельева, еуропалық стандартты диетолог және тамақтану психологы, дүкеннен әрқашан тәттілерге толы пакеттермен және «нағыз» өнімдерсіз қайтып келмеу үшін қалай сауда жасау керектігін айтады.
Женя - тіс дәрігері, дайындығы бойынша, бірақ 5 жылдан астам уақыт бойы ол бар ынтасымен және үлкен жетістікпен арықтауға көмектесіп келеді.
Женяның кеңестері сізге көп сатып алмауды үйренуге көмектеседі - бұл қажетсіз калориядан аулақ болу үшін ғана емес, сонымен қатар мәзірді жоспарлауды меңгеру, сонымен қатар бюджетті үнемдеу үшін. Бастайық!
Әдетте, ер адамдар тамақ алушы ретінде әрекет етуге мүлде қарсы емес.
Адамды азық -түлікке жіберу жақсы екендігі бұрыннан дәлелденген. Ол одан сұралатын нәрсені ғана сатып алады және басқа ештеңе алмайды. Барлық маркетинг әйелдерге бағытталғанын біліңіз: жарқын қаптама, арнайы ұсыныстар және басқа да «азғырулар».
Егер қандай да бір себептермен бұл опция сізге сәйкес келмесе, онда тізім көмектеседі. Супермаркетті аралап жүріп, жазбаларыңызға қараңыз және қажет емес нәрсеге алаңдамаңыз.
Күні бойы мәзір туралы ойланғаннан кейін ғана дүкенге барыңыз.
Таңертең немесе кешке тамақтануды жоспарлаңыз, күніне мәзір жасаңыз, содан кейін ғана дүкенге барыңыз. Қарапайымдары бар , онда сатып алу әлдеқайда жеңіл, әсіресе сіз диетада болсаңыз.
№3 кеңес: Тамақ ішуді ұмытпаңыз!
Оңай қанықтыру сізге қажет!
Аздап толы дүкенге барыңыз. Егер сіз артық тамақтансаңыз, ештеңе сатып алмаңыз. Егер сіз аш болсаңыз, тым көп сатып алыңыз. Алайда, егер сіз алдын -ала тізім жасасаңыз, онда асқазаныңыздың толықтығы үлкен рөл атқармайды (жоғарыдан қараңыз).
№4 кеңес: жапсырмаларды оқыңыз!
Егер сіз бұл ғылымды жетік меңгерсеңіз, өндірушінің барлық құпиясын біле аласыз!
Жапсырмаларды оқуды үйреніңіз! Бұл әсіресе денсаулығын мұқият бақылайтындарға және өнімнің қай маркасын таңдағандарға қатысты. Мысалы, менде кез келген өнімге әрқашан 2-3 марка резервте болады.
Бұл қандай өнімге назар аудару керектігі туралы толық ғылым. Мысалы, ингредиенттер қаптамада өнімдегі олардың үлесінің кему ретімен көрсетілгенін бәрі біле бермейді. Яғни, егер «кебек» нанында, ұнның бірнеше түрінен кейін, кебек 4-5-ші орында ғана айтылады, бұл олардың өнімде өте аз екенін білдіреді.
Сіз жасырын майларды, жасырын қанттарды, өсімдік майларын есептеуді үйрене аласыз - ақыр соңында оларды қолдану үйлесімділікке әкелмейді. Калория мен майдың мөлшеріне назар аударыңыз. Міндетті түрде жарамдылық мерзімін тексеріңіз және есіңізде болсын, дүкендерде ескі өнімдерді сөренің шетіне жақындатып қоюды және артқы жағына жаңа заттарды жасыруды әдетке айналдырған.
№5 кеңес: Дұрыс көңіл күй күтіңіз!
Жеңіл, көтеріңкі көңіл -күйде сіз шоколад сатып алмайсыз, бірақ көкөністер мен жемістерді таңдайсыз
Егер сіздің көңіл -күйіңіз нашар болса, шаршасаңыз, скучно және қайғылы болсаңыз, дүкенге бармағаныңыз жөн. Бұл жағдайда сіз көңіл көтеру үшін тәттілер сатып алатын боласыз. Ал егер сіз оны сатып алсаңыз, оны жеп қойыңыз! Пісіру кезінде үйде бар ингредиенттерді қолдануға тырысыңыз немесе басқа біреу сізге азық -түлік алуға барсын.
№6 кеңес: Болашақта пайдалану үшін сатып алмаңыз!
Тамаша тоңазытқыш!
Болашақта пайдалану үшін азық -түлік сатып алмауға тырысыңыз, үлкен пакеттерден аулақ болыңыз. Жалпы, егер адам арықтап бара жатса, оның тоңазытқышы мүмкіндігінше бос болуы керек еді.
Әрине, егер сіз мәзірді бір аптаға жоспарласаңыз және демалыс күндері бүкіл отбасымен гипермаркетке барсаңыз - бұл да опция. Бірақ бір аптадан артық сатып алмаңыз және бір аптадан да тезірек тамақ ішпеңіз! Ең бастысы - өзіне деген адалдық.
№7 кеңес: Дүкеніңізді зерттеңіз!
Жаңа нәрселерді көруге қорықпаңыз!
Әртүрлі көздермен таныс супермаркетті қараңыз - сіз оған бірінші келген сияқтысыз. Әр бөлімнен 3 жаңа өнімді көріңіз - тәжірибе жасаңыз, оларды пісіріңіз. Жаңадан қорықпа! Сіз бұл әдеттегі мәзірді қызықты, пайдалы және дәмді тағамдармен толықтырудың тамаша әдісі екенін білесіз.