Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.
Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
| Қоректік зат | сан | Норма ** | 100 г нормадан% | 100 ккал-дағы нормадан% | 100% қалыпты |
| Калория мөлшері | 385 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 437 г |
| Белоктар | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.2% | 12667 г |
| Майлар | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.1% | 18667 г |
| көмірсулар | 97.6 г | 219 г | 44.6% | 11.6% | 224 г |
| су | 0.3 г | 2273 г | 757667 г | ||
| күл | 1.1 г | ~ | |||
| Витаминдер | |||||
| В2 дәрумені, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 2.9% | 900 г |
| В5 дәрумені, пантотеникалық | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| В6 дәрумені, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| В9 дәрумені, фолий | 43 мкг | 400 мкг | 10.8% | 2.8% | 930 г |
| С дәрумені, аскорбин | 100 мг | 90 мг | 111.1% | 28.9% | 90 г |
| РР дәрумені, NE | 0.407 мг | 20 мг | 2% | 0.5% | 4914 г |
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К | 217 мг | 2500 мг | 8.7% | 2.3% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 0.7% | 3636 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 26000 г |
| Күкірт, С | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Фосфор, П | 14 мг | 800 мг | 1.8% | 0.5% | 5714 г |
| Элементтер | |||||
| Темір, Fe | 0.16 мг | 18 мг | 0.9% | 0.2% | 11250 г |
| Марганец, Mn | 2.965 мг | 2 мг | 148.3% | 38.5% | 67 г |
| Мыс, Cu | 25 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Селен, Се | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.3% | 7857 г |
| Мырыш, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Маңызды аминқышқылдары | |||||
| Аргинин * | 0.003 г | ~ | |||
| валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.001 г | ~ | |||
| изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| лизин | 0.003 г | ~ | |||
| треонин | 0.003 г | ~ | |||
| триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Ауыстырылатын аминқышқылдары | |||||
| аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагин қышқылы | 0.017 г | ~ | |||
| глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутамин қышқылы | 0.031 г | ~ | |||
| Proline | 0.003 г | ~ | |||
| серин | 0.004 г | ~ | |||
| тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Қаныққан май қышқылдары | |||||
| Қаныққан май қышқылдары | 0.037 г | максимум 18.7 г. | |||
| 16: 0 Палмитикалық | 0.032 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.005 г | ~ | |||
| Моноқанықпаған май қышқылдары | 0.011 г | мин 16.8 г. | 0.1% | ||
| 16: 1 Палмитолей | 0.001 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиқанықпаған май қышқылдары | 0.091 г | 11.2 бастап 20.6 үшін | 0.8% | 0.2% | |
| 18: 2 линолик | 0.03 г | ~ | |||
| 18: 3 линолен | 0.061 г | ~ | |||
| Omega-3 май қышқылдары | 0.061 г | 0.9 бастап 3.7 үшін | 6.8% | 1.8% | |
| Omega-6 май қышқылдары | 0.03 г | 4.7 бастап 16.8 үшін | 0.6% | 0.2% | |
| Басқа заттар | |||||
| кофеин | 124 мг | ~ |
Энергетикалық құндылығы - 385 ккал.
- кесе = 182 г (700.7 ккал)
- қызмет ету (3 шай қасық) = 23 г (88.6 ккал)
Ерітінді қайнатылған, қант қосылған, лимон дәмі бар шай. аскорбин қышқылының ұнтағы дәрумендер мен минералдарға бай: В2 дәрумені - 11,1%, С дәрумені - 111,1%, марганец - 148,3%
- V2 дәрумені тотығу-тотықсыздану реакцияларына қатысады, визуалды анализатордың түс сезімталдығын және қараңғы бейімделуді күшейтеді. В2 витаминін жеткіліксіз қабылдау терінің, шырышты қабаттардың күйінің бұзылуымен, жарық пен ымырт көрінісінің нашарлауымен қатар жүреді.
- С дәрумені тотығу-тотықсыздану реакцияларына, иммундық жүйенің жұмысына қатысады, темірдің сіңуіне ықпал етеді. Жетіспеушілік қанның қылтамырларының өткізгіштігі мен сынғыштығының жоғарылауына байланысты, қызылиектің қан кетуіне және қан кетуіне әкеледі.
- Марганец сүйек пен дәнекер тіннің түзілуіне қатысады, аминқышқылдарының, көмірсулардың, катехоламиндердің алмасуына қатысатын ферменттердің бөлігі; холестерол мен нуклеотидтердің синтезі үшін өте маңызды. Жеткіліксіз тұтыну өсудің баяулауымен, ұрпақты болу жүйесіндегі бұзылыстармен, сүйек тіндерінің сынғыштығының жоғарылауымен, көмірсулар мен липидтер алмасуының бұзылуымен жүреді.
Сіз ең пайдалы өнімдер туралы толық нұсқаулықты қосымшадан таба аласыз.
Tags: калориялық құрамы 385 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, дәрумендер, минералдар, пайдалысы Шай, тез, қантпен тәттілендірілген, лимон дәмі бар, қосымша. аскорбин қышқылы, ұнтақ, калория, қоректік заттар, пайдалы қасиеттері Шай, тез, қантпен тәттілендірілген, лимон дәмі бар, қосымша. аскорбин қышқылының ұнтағы
2021-02-17