Ақырында оқу туралы ойланудың қажеті болмай, Львов қаласының орталық бөлігіндегі тар тас көшелермен сих панктарымен серуендеген бұл жаздың жағымды кеші болды. Сыхив, бұл Львовтың ұйықтайтын аудандарының бірі, ал панктар (менің достарым) әртүрлі философиялық кітаптарды оқудан бас тартпайтын «майорлар» деп атауға болатын бейресми жастардың санатына жататын. Менің достарымның бірі жақын жерде жаңадан басталып жатқан философиялық лекциялардың біріне қатысуды ұсынды. Одан да қызықты балама таппадық, біз бұл оқиғаға қызығушылықпен қарадық. Әрине, бұл шығыс философиясы туралы дәріс болды, бірақ сол кездегі вегетариандық тақырыбы мен үшін ең басты тақырып болды және мүкпен өсе бастаған он сегіз жылдық өмірімді айналдырды. Мен қасапханадағы сиырларды өлтіру процесін көрсететін фильм туралы естідім. Бір қыз маған бұл туралы егжей-тегжейлі айтып берді, жануарлардың электр тогынан қалай таң қалдыратынын, сиырлардың өлмес бұрын қалай жылайтынын, олардың тамақтары қалай кесіліп, есін жиған кезде қан ағызатынын және күтпестен теріні қалай түсіретінін айтып берді. жануардың сана белгілерін көрсетуді тоқтатуы үшін. Ауыр музыканы тыңдаған, былғары куртка киген жасөспірім өте агрессивті болып көрінетін еді, ет сіңіру өсіп келе жатқан ағза үшін күнделікті және қажетті процесс екенін ескерсек, оған бұл оқиғадан соншалықты әсер етуі мүмкін. Бірақ ішімде бірдеңе дірілдеп, фильмді көрмей-ақ, оны тек санамда елестетіп отырып, бұлай өмір сүрудің дұрыс емес екенін түсіндім және сол сәтте мен вегетариандық болуды шештім. Бір қызығы, дәл осы сөздер менің достарыма ешқандай әсер етпеді, маған қарсылық білдіру жолын таппаса да, олар менің тарапымды да ұстамады. Дәл сол күні кешке үйге келіп, дастархан басына отырғанда жейтін ештеңем жоқ екенін түсіндім. Алғашында мен сорпадан бір кесек етті шығарып алмақ болдым, бірақ қалғанын жеу ақымақ ой екенін бірден түсіндім. Дастархан басынан кетпей, мен осы күннен бастап вегетарианшымын деп мәлімдеме жасадым. Енді ет, балық және жұмыртқаның бәрі жеуге мүлдем жарамсыз. Бұл «тамақтануды бұзудың» бірінші кезеңі екенін мен кейінірек білдім. Мен лакто-вегетарианшымын, және бұл мәдениетті одан да қатаң ұстанушылар бар (ойлау қорқынышты) тіпті сүт өнімдерін де тұтынбайтын. Менің әкем ешқандай эмоция көрсетпеді. Баласының шектен шығуына көніп үлгерген. Ауыр музыка, пирсингтер, күмәнді бейресми сыртқы келбеті жас ханымдар (жақсы, кем дегенде ұлдар емес). Осының аясында вегетариандық жай ғана жазықсыз ойын-сауық болып көрінді, ол, ең алдымен, өте қысқа уақытта өтеді. Бірақ әпкем мұны өте дұшпандықпен қабылдады. Үйдегі дыбыс кеңістігін Каннибал мәйітінің әуендері ғана алып қоймайды, сонымен қатар олар ас үйде де кәдімгі ләззаттардың кейбірін кесіп тастайды. Арада бірнеше күн өтті, әкем қазір не маған бөлек пісіру керек, не бәрі менің тамақтану тәсіліме ауысуы керек деп салмақты әңгіме бастады. Ақырында ол болған оқиғаға көп көңіл бөлмеуді ұйғарып, ымыраға келді. Барлық пісірілген тағамдар етсіз дайындала бастады, бірақ қаласаңыз, шұжықпен сэндвич жасауға болады. Әпкем болса, үйінде жай тамақ іше алмайтынын айтып, маған бірнеше рет ашуланды, бұл онымен онсыз да жанжалды жағдайды ушықтырды. Қақтығыстың нәтижесінде ол кейінірек маған қарағанда асқан вегетарианшы болғанына қарамастан, біз әлі де қарым-қатынасымызды сақтай алмаймыз. Оның үстіне әкем де екі жылдан кейін вегетарианшы болды. Ол әрқашан өзінің таныстарының алдында бұл оның өмірінде қажет шара екенін әзілдейтін, бірақ оның кенеттен сауығып кетуі вегетариандық пайдасына күшті дәлелге айналды. Менің әкем антибиотиктердің арасында пенициллин ғана болатын соғыстан кейінгі ұрпақтың жігіттері еді. Бұл заттың жүктеме дозасы оның бүйректеріне қатты әсер етті және бала кезінен оның емделуге ауруханаға қалай барғаны есімде. Және кенеттен ауру өтіп кетті және осы күнге дейін оралған жоқ. Дәл мен сияқты әкемнің де біраз уақыттан кейін дүниетанымы қатты өзгерді. Рим папасы ешқандай философияны ұстанбаған, ол жай ғана ауызбіршілік үшін ет жемейтін және оның денсаулыққа пайдалы екенін дәлелдеген. Алайда, бір күні ол ет өткелдерінің жанынан өтіп бара жатқанда қорқыныш сезімін бастан өткергенін айтты. Оның санасындағы малдың бөлшектелген өлекселері өлген адамдардан еш айырмашылығы жоқ еді. Бұдан былай қорытынды жасауға болады, тіпті қарапайым ет жемеу әрекеті психикада (мүмкін) қайтымсыз өзгерістер жасайды. Сондықтан егер сіз ет жейтін болсаңыз, мұны біліп, түсінуіңіз керек. Әйтсе де, әкесі ет фантомын ұзақ ұстады. Менің анам мен балаларым дүние жүзіне тарап кеткеннен кейін, ол қайтадан бакалавр болды, тоңазытқыш әлдеқайда жиі жібіте бастады. Әсіресе мұздатқыш өзінің өзектілігін жоғалтып, салқын шкафқа айналды, сонымен бірге біреудің соңғы баспанасына айналды (ренжітпеу үшін қалай айту керек) .... Тауық. Кәдімгі балалар сияқты, көп уақыттан кейін қонаққа келгенде, біз де жинастыруға кірістік. Мұздатқыш та ойнады. Екі рет ойланбастан, тауық қоқыс жәшігіне жіберілді. Бұл әкемді ашуландырды. Ол енді азапты тіршілігін сүйреп, еттен бас тартуға мәжбүр болып қана қоймайды, сонымен бірге оның жеке тоңазытқышында олар оның соңғы үмітін үзеді, мүмкін бір күні, шынымен қажет болса, бірақ кенеттен ... және т.б. . Жоқ, бұл тауықты адамдық себептермен ұстаған шығар. Ақырында, бір күні технология денелерді жібітуге және оларды өмірге қайтаруға мүмкіндік береді. Иә, және қалай болғанда да тауық туыстарының алдында (және тауықтың өзі алдында) ыңғайлы емес. Олар оны қоқыс жәшігіне лақтырды! Адам сияқты жерлеуге болмайды. Вегетариандық сияқты кішкентай аксессуар менің кейінгі тағдырымда өте маңызды төңкеріс жасады. Институттың физиология пәнінің мұғалімі (Алла разы болсын) маған бір жыл, ең көбі бірнеше жыл, содан кейін мен өмірмен үйлеспейтін қайтымсыз процестерді бастайтынымды айтты. Мұның бәрі қазір «ха ха» сияқты естіледі. Содан кейін, іс жүзінде Интернет болмаған кезде, мен үшін бәрі классикалық комедиядағы жағдай сияқты көрінді: «Мен тіпті марапатталуым мүмкін, ... қайтыс болғаннан кейін». Ал Никулиннің иегі дірілдеген жүзі. Достар - достар, бірақ әйтеуір барлық қарым-қатынас мағынасын жоғалтты. Енді мен өзімнің әріптестерім қарым-қатынаста бейнелейтін бейнені және олардың диетасын біріктіре алмадым. Нәтижесінде сапарлар бірте-бірте тоқтатылды. Күткендей, вегетариандық достары олардың орнын алды. Бірнеше жыл өтті, мен үшін ет жейтін қоғам өмір сүруін тоқтатты. Мен тіпті вегетарианшылар арасында жұмыс істей бастадым. Екі рет үйленді (болғандай). Екеуінде де әйелдер ет жемейді. Мен он сегіз жасымда ет жеуді қойдым. Ол кезде мен Украина жасөспірімдер құрамасының мүшесі едім. Менің басты жарысым жасөспірімдер арасындағы әлем чемпионаты болды. Мен Львов дене тәрбиесі институтында оқыдым. Менде күніне екі жаттығу жасауға мүмкіндік беретін жеке кестем болды. Таңертең мен әдетте жүгірдім. 4-5 шақырымға жүгірдім, түстен кейін ауыр атлетикамен айналыстым. Мерзімді түрде бассейн мен спорттық ойындар ұйымдастырылды. Вегетариандық барлық спорттық қасиеттерге қалай әсер ететінін айту қиын, бірақ жеке тәжірибемнен менің төзімділігім айтарлықтай артқанын айтқым келеді. Мен таңертең жүгірдім және шаршаған жоқпын, мен кейде жаттығулардың (ауыр атлетика) айтарлықтай жоғары динамикасымен максимумнан 60-80% жүктемемен бір немесе басқа жаттығуларға он төрт тәсіл жасадым. Сонымен қатар, уақытты ысырап етпеу үшін әртүрлі бұлшықет топтары үшін раковиналарға кезек-кезек тәсілдер. Ақырында, барлық жігіттер «тербелетін орындықты» тастап кеткенде, мен үйіне қайтқысы келген бапкердің жүйкесін жұқартып, кілт шайқаған жүзін көрген сайын мен оған кедергі болдым. Сонымен қатар, менің тамағым студенттік болып шықты. Барлығы әйтеуір жолда, бутерброд, айран, жержаңғақ, алма. Әрине, «тот басқан тырнақтарды» сіңіре алатын жас да әсер етті, дегенмен вегетариандық жоғары жүктемелерден кейін денені салыстырмалы түрде ұзақ қалпына келтіру процестерінің ауыртпалығын алып тастады. Мен алғаш рет өсімдік тағамдарына ауысқанда, мен салмақтың күрт төмендеуін байқадым. Он келіге жуық. Сонымен бірге мен ақуызға деген қатты қажеттілікті сезіндім, ол негізінен сүт өнімдері мен үнсіз бұршақ дақылдары арқылы өтеледі. Біраз уақыттан кейін мен салмақ қоса бастадым, тіпті жақсардым. Бірақ жоғары жүктемелер бұл өтеуді тегістеді. Салмақты тұрақтандыру алты айдан кейін орын алды. Дәл осы кезеңде етке деген физиологиялық құштарлық жойылды. Организм, еттің белок көзін есіне түсіріп, аштық кезінде алты ай бойы оны еске түсірді. Дегенмен, менің психикалық көзқарасым күштірек болды және мен етке құмарлықтың сыни жарты жылдық кезеңін салыстырмалы түрде ауыртпалықсыз еңсердім. Бойым 188 см болғанда, менің салмағым шамамен 92 кг болды және мен спортпен шұғылдануды тоқтатқанға дейін сол күйінде қалды. Есейген кез менен ештеңе сұрамай келіп, 15 кг дене майын әкелді. Содан тұрмысқа шығып, салмақ көрсеткіші 116 кг сынды нүктеге жетті. Бүгінгі күні бойым 192 см, салмағым 110 кг. Мен ондаған килограмм жоғалтқым келеді, бірақ бұған ойлау, ерік-жігер және отырықшы өмір салты кедергі келтіреді. Біраз уақыт шикі тағам диетасына ауысуға тырыстым.
2022-11-11