Мазмұны
Юлия Высоцкая: біз үйде тамақтанамыз; қайта жүктеу-2; соңғы жаңалықтар 2018
«Қайта жүктеу-2» лекциясында Юлия тамақ үзілістері туралы айтып, оқырмандардың сұрақтарына жауап берді.
«Қайта жүктеу-2» лекциясында Юлия тамақтану үзілістері туралы айтып, көрермендердің сұрақтарына жауап берді. Қайта жүктеу дегеніміз не, метаболизмді қалай оңтайландыруға болады, ағзадағы барлық процестерді орнатады, тазартады, содан кейін интуитивті түрде дұрыс тамақтануды бастайды және осы кезеңде нені дайындау керек, біз мұнда егжей -тегжейлі айттық. «Қайта жүктеу-2» дәрісінде Юлия әрі қарай жүріп, адамның тамақтанудан мүлде демалып, сонымен бірге бақытты болу қаншалықты маңызды екенін айтты.
- Қазір ғылымда тамақтанудан мезгіл -мезгіл бас тарту жасушаның өмірін ұзартады деген кең тараған пікір бар. Мен бұған келісемін және тамақтанудың үзілісін байқаймын - экадаши (үнемдеу күні, жаңа ай мен толған айдан он бірінші күні түседі). Бір айда 4-5 күн тамақсыз қаламын. Бұл маған энергия береді, мен денемнің қалай жақсы жұмыс істейтінін сеземін. Мен тамақсыз өзімді жақсы сезінемін, бірақ мен түсінемін, кейбір адамдарда қорқыныш болуы мүмкін. Бірақ бұл қиын процесс емес! Шпалдарды төсеу қиын, ал жақпен жұмыс жасамау өте оңай. Оразаға қарсы медициналық көрсеткіштер бар екенін есте ұстаған жөн. Маманға кеңес берместен өзіңіз ештеңе жасамаңыз. Алдымен тамақтану үзілістері туралы ақпарат жинаңыз. Сіз бірден үш күн, жеті немесе одан да көп тамақтанбаймын деп ойламаңыз, әйтпесе сіз ешқашан батыл болмайсыз. Мен бұл қорқынышты естілетінін түсінемін. Бірақ бәрі мұны неге және қалай жасайтыныңызға байланысты. Негізінде бұл аптасына бір рет ораза ұстаудың бір түрі болуы мүмкін.
- Мен кофе ішетін адаммын. Кофе жандандырады және көңіл көтереді. Мен кесе ішіп, қазір тауларды жылжытатынымды түсінемін. Кофеиннің ауруды басатын таблеткаларда болуы бекер емес. Бірақ бәрі қалыпты жағдайда жақсы, және әсер сақталуы үшін ол жұмыс істеді, кейде бір нәрседен бас тарту керек. Өлшем бәрінде болуы керек - мен бәрін жеймін, бірақ біртіндеп. Мысалы, таңғы асқа мен шоколад қосылған круассан жей аламын, бірақ төрт емес, бір, және күн сайын емес. Сонымен қатар, бұл күні физикалық белсенділік болуы керек, ал кейінірек түскі ас болмайды.
Өзіңізді майсыз өнімдермен азаптаудың қажеті жоқ-бұл біріншіден, дәмсіз, екіншіден зиянды. Әйел денесі міндетті түрде майға (сары май, өсімдік майы, балық, тұқым және т.б.) мұқтаж, біздің ағзамыз майдан энергия алады, олар маңызды май қышқылдарының көзі болып табылады. Майлар маңызды метаболикалық процестерге жауап береді. Май жоқ - гормондар дұрыс жұмыс істемейді!
- Біз таблеткадан алатын дәрумендер - аралас әңгіме. Бір жағынан, бұл коммерциялық: біреу оларды шығарады және оларды сатып алуымызды қалайды, және олардың бағасы өте жоғары. Мен жейтін өнімдер мен олар өсірілетін жер, сүттің, еттің сапасы, өңделетін өнімдер - мұның бәрі идеалдан алыс деген пікірге бейіммін. Экология жақсы жаққа өзгерген жоқ, ағзаға қолдау қажет. Мен Е, Д витаминдерін қабылдаймын - Мәскеуде бәрі дерлік төмен, С дәрумені… Бірақ алдымен мен қандағы дәрумендердің деңгейін өлшеймін: Мен тест тапсырамын, мен маманмен кеңесемін.
- Әрине, әрқашан жақсы көңіл -күйде болу - бұл диагноз. Менде, кез келген адам сияқты, жаман нәрселер бар. Бірақ сіз бұл ойынның белгілі бір ережелері екенін түсінесіз. Мен сізге жалқау көзқараспен, күңгірт көзқараспен, күшсіз келе алмаймын. Сіз дәріске қатынасуға, эмоциялармен алмасуға және қайта зарядтауға келдіңіз. Енді бізде қалыптасқан жағдай бар.
Бірақ мен үйге келгенде, мен мүлде басқаша боламын - мен де сондай көңілді және көңілді бола аламын, бірақ бұл солай болады және керісінше. Бұнымен қалай күресуге болады? Биохимиялық деңгейде спорт пен детокс көмектеседі - оразаның алғашқы күндері қаншалықты қиын болса да, содан кейін сіз бәрін басқаша қабылдай бастайсыз. Біз өзімізді үнемі бір нәрсемен жігерлендіреміз: шоколад, кофе. Және бұл қысқа мерзімде көмектеседі. Бірақ біз болашақ туралы ойлануымыз керек - қалыпты жағдайда лайықты жасқа жету және денені жақсы күйде ұстау - бұл тұрақты жұмыс.
Энергия мен қиын жағдайлар туралы
- Біздің ағзамыздағы энергия тек тамақтан ғана емес. Мен қазір күн энергиясы немесе діни тәжірибе туралы айтып отырған жоқпын. Энергия зарядын алудың көптеген жолдары бар: жұмыс, адамдармен кездесу. Менің ойымша, спектакльден кейін мен үйге әрең жүгіре аламын, ал таңертең мен оянамын, менде марафонға жүгіруге күшім жетеді, содан кейін түскі ас дайындап, қонақтарды шақырамын. Содан кейін таңертеңге дейін караокеде ән айт. Міне, бәрі театрда көп энергия алатындықтан. Мені бақытты ететін көптеген нәрселер бар, мен бақыттымын. Менің жақсы көретін және мені жақсы көретін керемет достарым бар. Жалпы, мен сізге сәттілік тілеймін. Қиын жағдайларда мағынасы мен көзқарасын жоғалтпауға тырысу өте маңызды. Бірақ жалпыға ортақ рецепт жоқ: маған сәйкес келетін нәрсе сізге сәйкес келмейді.
Бұл маңызды тәуелділік емес, өзара тәуелділік. Өзіңізге ұнайтын нәрсеге тәуелді болу өте маңызды. Сонымен, сізді немесе сүйетін адам сізге байланысты. Бұл міндетті түрде қарым -қатынас емес, бұл махаббат болуы мүмкін, кез келген нәрсе болуы мүмкін. Мен бостандықты қаламаймын, мен өзім жақсы көретін адамдардан және заттардан бос болмауды қалаймын.