Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.
Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
| Қоректік зат | сан | Норма ** | 100 г нормадан% | 100 ккал-дағы нормадан% | 100% қалыпты |
| Калория мәні | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белоктар | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Майлар | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.5% | 7000 г |
| көмірсулар | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 8.6% | 1203 г |
| Алиментарлы талшық | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| су | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2971 г |
| күл | 0.7 г | ~ | |||
| Витаминдер | |||||
| В2 дәрумені, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 11% | 947 г |
| В12 дәрумені, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 18.4% | 566 г |
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К | 192 мг | 2500 мг | 7.7% | 8% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 125 мг | 1000 мг | 12.5% | 13% | 800 г |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Фосфор, П | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 11.6% | 899 г |
| Элементтер | |||||
| Темір, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Сіңімді көмірсулар | |||||
| Моно- және дисахаридтер (қанттар) | 17.4 г | максимум 100 г. | |||
| Стеролдар | |||||
| Холестерин | 9 мг | максимум 300 мг | |||
| Қаныққан май қышқылдары | |||||
| Қаныққан май қышқылдары | 0.5 г | максимум 18.7 г. |
Энергетикалық құндылығы - 96 ккал.
- контейнер (8 унция) = 227 г (217.9 ккал)
KRAFT өндірушілері Құлпынай йогурты 1% майдың аз мөлшері дәрумендер мен минералдарға бай: В12 дәрумені - 17,7%, кальций - 12,5%, фосфор - 11,1%
- Vitamin B12 аминқышқылдарының метаболизмі мен конверсиясында маңызды рөл атқарады. Фолат пен В12 витамині өзара байланысты дәрумендер және қан түзуге қатысады. В12 витаминінің жетіспеуі ішінара немесе екінші реттік фолий тапшылығының дамуына, сондай-ақ анемияға, лейкопенияға, тромбоцитопенияға әкеледі.
- кальций біздің сүйектеріміздің негізгі компоненті, жүйке жүйесінің реттеушісі рөлін атқарады, бұлшықеттің жиырылуына қатысады. Кальцийдің жетіспеушілігі омыртқаның, жамбас сүйектерінің және төменгі қолдың деминерализациясына әкеледі, остеопороздың даму қаупін арттырады.
- Фосфор көптеген физиологиялық процестерге, соның ішінде энергия алмасуына қатысады, қышқыл-сілтілік тепе-теңдікті реттейді, фосфолипидтердің, нуклеотидтердің және нуклеин қышқылдарының бөлігі, сүйектер мен тістердің минералдануы үшін қажет. Жетіспеушілік анорексияға, анемияға, рахитке әкеледі.
Tags: калория мөлшері 96 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, дәрумендер, минералдар, KRAFT БРЕЙЕРС қалай пайдалы Құлпынай йогурты 1% майы аз, калориясы, қоректік заттары, пайдалы қасиеттері КРАФТ БРЕЙЕРС Құлпынай йогурты 1% майы аз