Құрамы Lingonberry жеміс сусыны
| Лингонберри | 150.0 (грамм) |
| қант | 120.0 (грамм) |
| су | 1000.0 (грамм) |
Дайындау әдісі
Жуылған жидектерді ағаш пестелмен сүртіп, шырынын сығып алыңыз. Қалған массаны ыстық сумен құйып, 5 минут қайнатыңыз. Сорғаннан кейін сорпаға сығылған шырын мен қант қосыңыз. Сусын 2 күн тұрсын.
Қолданбадағы рецепт калькуляторын пайдаланып, витаминдер мен минералдардың жоғалуын ескере отырып, өзіңіздің жеке рецептіңізді жасай аласыз.
Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.
Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
| Қоректік зат | сан | Норма ** | 100 г нормадан% | 100 ккал-дағы нормадан% | 100% қалыпты |
| Калория мәні | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белоктар | 0.06 г | 76 г | 0.1% | 0.2% | 126667 г |
| Майлар | 0.04 г | 56 г | 0.1% | 0.2% | 140000 г |
| көмірсулар | 10.9 г | 219 г | 5% | 12.1% | 2009 г |
| органикалық қышқылдар | 0.2 г | ~ | |||
| Алиментарлы талшық | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.4% | 10000 г |
| су | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2568 г |
| күл | 0.02 г | ~ | |||
| Витаминдер | |||||
| А дәрумені, RE | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 2.7% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| В2 дәрумені, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| В9 дәрумені, фолий | 0.002 мкг | 400 мкг | 20000000 г | ||
| С дәрумені, аскорбин | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 1.4% | 18000 г |
| Е дәрумені, альфа токоферол, TE | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 18750 г |
| РР дәрумені, NE | 0.03 мг | 20 мг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К | 6.9 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.7% | 36232 г |
| Кальций, Ca | 3.7 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 27027 г |
| Магний, Mg | 0.6 мг | 400 мг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Натрий, Na | 0.7 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 185714 г |
| Фосфор, П | 1.4 мг | 800 мг | 0.2% | 0.5% | 57143 г |
| Элементтер | |||||
| Темір, Fe | 0.07 мг | 18 мг | 0.4% | 1% | 25714 г |
| Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 7% | 3490 г |
| Сіңімді көмірсулар | |||||
| Крахмал және декстриндер | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- және дисахаридтер (қанттар) | 0.7 г | максимум 100 г. |
Энергетикалық құндылығы - 41,4 ккал.
Рецепт ингредиенттерінің калория мөлшері мен ХИМИЯЛЫҚ ҚҰРАМЫ Лингонберри жеміс сусыны 100 г.
- 46 ккал
- 399 ккал
- 0 ккал
Tags: Пісіру әдісі, калория мөлшері 41,4 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, қандай дәрумендер, минералды заттар, Lingonberry жеміс сусынын дайындау әдісі, рецептурасы, калориясы, қоректік заттар