Саңырауқұлақтың уылдырығы
Дайындық:
Саңырауқұлақтарды қайнатыңыз, ағызып, ет тартқыштан өткізіңіз. майдалап пияз
кесіңіз, өсімдік майына қуырыңыз, салқындатыңыз, араластырыңыз
саңырауқұлақтар, тұз, сірке суын және қара бұрыш қосыңыз. Үстіне уылдырықты жағыңыз
табаққа салып, шөптермен және лимон тілімдерімен безендіріңіз.
Тәтті тағамдар!