Сүйектерге арналған тамақтану

Біздің дененің негізгі қаңқасы - бұл сүйек, ол буындармен байланысқан сүйектерден тұрады. Қаңқа қорғаныс қызметін атқарады және бұлшықеттермен бірге адамның қимылына қатысады.

Сүйектер 4 түрге бөлінеді: құбырлы, қысқа, жалпақ және аралас.

Түтікшелі сүйектердің мысалы ретінде иық сүйегі мен сан сүйегін, қысқа сүйектерді - аяқ сүйектерін, жалпақ сүйектерді - скапула, ал аралас - бас сүйек сүйектерін айтуға болады. Сүйектердің ішінде сүйек кемігі орналасқан. Ал сүйектердің өзі қатты заттар мен минералды тұздардан тұрады.

Жалпы алғанда, адам ағзасында олардың бетінің 200 сантиметр квадратына 160 кг жүктемені көтере алатын 1-ге жуық сүйек бар.

Жалпы ұсыныстар

Белсенді жұмыс жасау үшін миға дұрыс тамақтану керек. Диетадан зиянды химиялық заттар мен консерванттарды алып тастаған жөн.

1-ден астам студент қатысқан зерттеулер келесі нәтижелерді көрсетті. Жасанды хош иістендіргіштер, түстер немесе консерванттар қосылмаған тағамы бар студенттер жоғарыда аталған қоспаларды қабылдаған студенттерге қарағанда IQ тестінде 000% жақсы нәтиже көрсетті.

Еңбек және демалыс режимін сақтау, дұрыс тамақтану мен белсенділік, бұзушылықтардың уақтылы алдын-алу мидың денсаулығын көптеген жылдар бойы сақтайды.

Сүйек жүйесінің денсаулығы үшін басты жау - остеопороз, ол жақында айтарлықтай жасарды. Тіпті балалар онымен ауырады.

Жүктілік кезінде баланың қаңқасын құруға кальций жұмсалатын әйелдер туралы не айта аламыз. Олар көбінесе остеопорозбен ауырады! Дене қалыпты өмір сүру үшін қоректік заттардың орнын жеткілікті алмайтындығынан.

Тірек-қимыл аппараты қалыпты жұмыс істеуі үшін организмдегі су-тұз алмасуын қалыпқа келтіру керек. Бұған денені тамақтанумен және ас тұзын қалыпты тұтынумен сұйықтықтың жеткілікті мөлшерімен қамтамасыз ету көмектеседі.

Адам денесі 60% судан тұрады, сондықтан рациондағы су, шырындар мен сұйық тағамдар күн сайын жеткілікті мөлшерде болуы керек.

Қаңқаның беріктігі үшін пайдалы минералды тұздардың көп бөлігі қарапайым және табиғи тағамдарда (көкөністер, жемістер, жұмыртқалар мен шөптер) кездеседі.

Сүйектерге ең пайдалы тағамдар

Қаңқа жүйесінің денсаулығын сақтау үшін дәрумендер мен минералдар қажет: кальций, D3 дәрумені, мыс, марганец, мырыш, магний және фосфор.

Олардың құрамындағы өнімдер:

Сүт және сүт өнімдері кальцийдің ең жақсы көзі болып табылады. Олар сүйектер мен тістерді нығайтады. Оның үстіне сүтті кем дегенде бір литр ішу керек болса, қатты ірімшікті 120 – 150 г ішу керек.

Жапырақты көкөністер мен жасылдар. Кейбір жағдайларда сүт өнімдерін қабылдамайтындар үшін органикалық кальцийдің басқа көздері қолайлы болуы мүмкін. Бұл балдыркөк, шпинат, сары жасыл. Олардың құрамында кальцийден басқа калий, темір, мырыш, магний сияқты маңызды микроэлементтер бар. Сонымен қатар, олар В, Е және РР витаминдеріне бай.

Сардиналар, лосось, тунец. Кальцийді қалыпты сіңіру үшін балыққа бай Д витаминінің болуы қажет. Остеопороздың алдын алу үшін оларды күніне 50 грамм мөлшерінде жеу жеткілікті. Сонымен бірге консервілерді тұтынуға болмайды! Оны өзіңіз дайындаған дұрыс.

Бауыр. Ол фосфор мен кальцийдің сіңуін жақсартуға көмектесетін мыс, А дәрумені мен D3 витаминіне бай.

Камбала, капелин, поллок, кальмар. Органикалық фосфор көзі, оның арқасында кальций сіңіріледі.

Асқабақ тұқымы, қарақұмық, жержаңғақ. Мырыштың сенімді көзі, ол фосформен бірге кальций мен Д витаминінің сіңуіне жауап береді.

Жаңғақтар, тары, теңіз балдыры, кебек, қара өрік. Остеоциттердің жұмысына жауап беретін магний көзі.

Өрік. Ол сүйек жүйесін басқаратын бұлшықеттердің қалыпты жұмысына жауап беретін калийге бай.

Қызылша, шпинат, порчини саңырауқұлақтары. Осы тағамдардың барлығында марганец сияқты маңызды антиоксидант бар. Оның арқасында сүйек пен шеміршек тіндерінің қалыпты өсуі мен дамуы жүзеге асады.

Асқабақ, болгар бұрышы, құрма, қызанақ. Олар құрамында провитамин А-ның прекурсоры болып табылатын бета-каротин сияқты сүйектер үшін маңызды өнім бар.

Цитрус. Олардың құрамында С дәрумені бар, бұл сүйектердің денсаулығына пайдалы әсер етеді. Адам ағзасындағы С дәрумені кальцийді бейорганикалық күйден органикалық күйге ауыстырады.

Сүйектерді нығайтуға арналған халықтық әдістер

Сүйектердің беріктігі және олардың зақымданғаннан кейін тез өсуі үшін келесі әдістер қолданылады:

• Жаңа сығылған сәбіз шырыны (күніне бірнеше рет 100-200 грамм);
• Бидай жапырағының шырыны;
• Комфрей шайы (тамыры мен жапырағы қолданылады).