Дифтерияға арналған тамақтану

Аурудың жалпы сипаттамасы

 

Дифтерия - бұл бактериялық антропонды жедел инфекция, ол фибринозды қабынумен және патогеннің «ағзаға ену» орнында жалпы токсикалық құбылыстармен сипатталады.

Дифтерияның түрлері

  • мұрын дифтериясы;
  • дифтерия крупы;
  • жұтқыншақ дифтериясы;
  • терінің дифтериясы;
  • дифтерияның конъюнктивалық түрі (көздің дифтериясы);
  • анальды-жыныстық дифтерия;
  • гипоидты аймақтың дифтериясы, щек, ерін, тіл;
  • кеңірдектің дифтериясы.

Дифтерияның кезеңдері мен белгілері аурудың түріне байланысты құйылады. Мысалы, дифтерия крупімен:

бірінші кезең: дауыстың қарлығуы, дөрекі «үретін» жөтел;

екінші кезең: афония, шулы «аралау» тынысы, инспираторлы ентігу;

 

үшінші кезең: оттегі жетіспеушілігі, айқын қозу, ұйқышылдыққа немесе комаға айналу, цианоз, терінің бозаруы, тахикардия, суық тер, қан тамырлары жеткіліксіздігінің белгілері.

Дифтерияға арналған пайдалы тағамдар

Аурудың түріне және науқастың жағдайына байланысты әр түрлі емдік диеталар қолданылады (жалпы ұсыныстармен, кесте №2 немесе 10, кеңірдек пен ауыз жұтқыншақтың дифтериясы үшін - кесте No 11, реконвалесценция үшін - кесте № 15).

№2 кестенің диетасын пайдаланған кезде келесі өнімдер ұсынылады:

  • кешегі бидай наны, пісірілмеген печенье және б көшелері;
  • көкөніс сорпасы, концентрацияланбаған ет немесе балық сорпасы, езілген немесе майдалап туралған көкөністер, кеспе және жарма қосылған сорпалар;
  • жаңа қырыққабаттан жасалған қырыққабат сорпасы немесе борщ (егер бұл тағамдарға жол берілсе);
  • қайнатылған немесе пісірілген майсыз ет (сіңірлері, фасциясы, терісі жоқ), буға пісірілген котлеттер, қайнатылған тіл;
  • майсыз балық пісірілген немесе қайнатылған;
  • сүт өнімдері (сүзбе, айран, сүзбе (тағамдарда немесе табиғи түрде), кілегей және сүт (сусындар мен тағамдарға қосылады), қаймақ, ірімшік;
  • ботқа (інжу мен тарыдан басқа);
  • тағамдар, салаттар түрінде көкөністер (сәбіз, картоп, цуккини, қызылша, қырыққабат);
  • піскен жидектер мен жемістер пюресі (пісірілген алма, апельсин, мандарин, қабығы жоқ жүзім, қарбыз);
  • мармелад, ирис, зефир, қант, зефир, бал, джем, джем.

№2 үстелдегі бір күндік мәзір:

Таңғы ас: күріш сүт ботқасы, бу омлеті, сүт қосылған кофе, ірімшік.

түскі ас: астық қосылған саңырауқұлақ сорпасы, көксерке қайнатылған картоп пюресі, бидай кебегінің қайнатпасы.

Түстен кейінгі тағамдар: желе.

түскі ас: нансыз қуырылған ет котлеттері, какао, жеміс соусымен күріш пудингі.

Ұйықтар алдында: сүзбе.

Дифтерияны емдеудің халықтық әдістері

Көмей дифтериясымен:

  • тамақты жиі шаю үшін қолдануға арналған тұзды ерітінді (стакан жылы суда 1,5-2 шай қасық тұз);
  • сірке суын шайыңыз немесе сығыңыз (1: 3 пропорциясында жылы суда сұйылтылған сірке суын (үстелді));
  • календула инфузиясы (бір стакан қайнаған суға 2 шай қасық календула гүлі, талап етіңіз, жақсылап орап, 20 минут, штамм) күніне алты рет шайыңыз;
  • бал компрессі (балды қағазға жайып, ауырған жерге жабыстырыңыз);
  • эвкалипт отвары (1 миллилитр суға 200 ас қасық эвкалипт жапырағы) 1 ас қасықтан алады. күніне үш рет қасық;
  • консервіленген немесе жаңа алоэ шырыны, тамақтанудан жарты сағат бұрын күніне үш рет екі шай қасықтан алыңыз (балалар үшін жасына байланысты дозаны бірнеше тамшыға дейін азайтыңыз).

Дифтерияға қауіпті және зиянды тағамдар

№ 2 кестеде рационнан келесі тағамдарды алып тастау керек:

  • қатпарлы және кондитерлік қамырдан жасалған ұн өнімдері, жаңа піскен нан;
  • сүт, бұршақ және бұршақ сорпасы;
  • майлы ет, құс еті (қаз, үйрек), тұздалған, ысталған және майлы балық, ысталған ет, балық және ет консервілері;
  • маринадталған және өңделмеген шикі көкөністер, пияз, тұздалған қияр, шалғам, шалғам, қияр, болгар бұрышы, саңырауқұлақтар, сарымсақ;
  • шикі жемістер, өрескел жидектер;
  • шоколад және кремді өнімдер.

Назар!

Әкімшілік берілген ақпаратты пайдалану әрекеті үшін жауап бермейді және оның сізге зиян тигізбейтініне кепілдік бермейді. Материалдар емдеуді тағайындау және диагноз қою үшін қолданыла алмайды. Әрдайым маман дәрігермен кеңесіңіз!

Басқа ауруларға арналған тамақтану:

пікір қалдыру